Hogyan kell főzni a legfinomabb hering öt perc alatt a bank
Hering, mint a nagyon sok, sőt, ez az egyik legfinomabb hal, ideális sózás és pácolás és használt sok étel. Az egyik legérdekesebb és egyszerű recept sózás a hering a bank - egy nagyszerű módja annak, hogy főzni valami finomat gyorsan.
Ha hirtelen leereszkedett a vendégek és a hirtelen akart valamit sós és fűszeres, akkor használja ezt a receptet egy gyors sózás hal.
Ez a recept a pácolás jött hozzánk az ázsiai országok, melyek nagyon gyakori ételeket gyorsétterem hal. Összesen pácolás ideje „pyatiminutki” hering kevesebb, mint 2 óra. Ezalatt az idő alatt a hal van ideje, hogy felszívja a pác, és lesz teljesen kész.
Vásárolja meg a kívánt számú fagyasztott hering. Válasszon egy meatier hasított. Csak ne próbálja felolvasztani a hal gyorsan, különben el fogja veszíteni néhány ízét. Sokkal jobb, hogy hagyja felengedni természetesen. De ha az idő nem, tedd meleg folyóvízzel, ahol gyorsan felolvasztjuk.
Rapid sózás Herring: Főoldal Recept
- Hering fagyasztott - szövetváz 2;
- Tisztított víz vagy főtt - 1 L;
- Cukor - 1 evőkanál.;
- Salt big - 3 evőkanál.;
- Ecet 70% - 3 tk.;
- A fekete bors illatos por - csipet;
- Koriander - 0,5 tk.;
- Bank kétliteres.
Főzni hering Gyorsétterem
- Tisztítsuk meg a halat belülről, gondosan el kell távolítani plenochki, levágta a fejüket. Ha tetszik a tojás és a tej, akkor használja őket együtt hal. Carcass öblítés és pat száraz egy kicsit, akkor áztatott ruhával.
- Öntsük a vizet egy két literes üvegben.
- Egy tálban össze a só, cukor és fűszerek.
- Vegye ki a halat és dörzsölje nagyon jól minden oldalról ezzel a keverékkel. Keverjük a maradék elegyet vízben, hozzáadunk ecetet.
- Hajtsuk a hering egy korsó, hogy a víz teljesen befedi a testet.
- Hagyja a hering olyan alakú, három órán át szobahőmérsékleten keverjük.
Egy idő után, távolítsa el a hering a sóoldat - a hal készen áll a használatra. Akkor használja a gyors hering nagykövete előállítására különféle előételek és saláták.
Ha azt szeretnénk, hogy nyújtsák be azt egy külön edénybe, akkor a legfinomabb, megcselekszem fej hagyma vágjuk fél gyűrű, mossa meg, és szórjuk meg ecettel. Sós hering szeletekre vágjuk, sózzuk ez íj és egy kis mennyiségű növényi olajat.
Akkor felkészülni rá, és köret: a legjobb megoldás természetesen lesz főtt burgonyával. Párolt rizs, párolt zöldség is alkalmasak hal.
Bystrozasolennaya hering a bank - ez egy egyszerű recept, hogy a finom hal csemege a lehető legrövidebb idő alatt. Az íze ennek hering kissé kemény, mint a klasszikus sózás, de itt sok függ a minőség a halat. A hal kövérebb, annál jobban sózzák. Próbálja meg erre a célra norvég hering, a legjobb, ezt a receptet.
Bővebben Kapcsolódó hozzászólások:
Szabad könyv „Orchideák.
A Practical Guide "könyv" Home
kit az orchideák "