Hogyan kell főzni a tésztát tejföllel
Tészta tejföllel - egy egyszerű és gyors módja annak, hogy kérjük a család és a barátok finom süteményeket. Belőle amit tehetünk, mint az édes desszertek (torták, sütemények, torták, muffinok, hengerek stb), és az Alapítvány a pizza. Ebben a cikkben, kínálunk három különböző tésztareceptben tejföllel.

Az omlós tésztát tejfölös
Ilyen tésztát hosszú megőrzi a friss megjelenés és ideális sütés sütemény lágy töltelék, sütemény és kosarak. Ahhoz, hogy gyorsítsák fel a folyamatot a keverést, a keverő felhasználható, de jobb, és több ajánlatot, kiderül, ha összegyúrjuk kézzel.
Mert ez a recept lesz szüksége a következő termékek:
- liszt - 200 g;
- vaj - 100 g;
- vanília cukor - 1 tk.;.
- szétesést elősegítő - L.; 0,5 óra.
- krém - 100 g (zsírt kell lennie legalább 15%);
- cukor - 1 csésze;
- tojás - 1 db.;
- Só - egy csipet.

Előkészítése a tészta a következő:
- Vaj hidegen kell annak érdekében, hogy kényelmesen lehet vágni, így előre szükségszerűen fekszenek a hűtőszekrényben.
- Vágjuk a vajat kis kockákra.
- Adjuk hozzá a cukrot és a vaníliás egyszerű sót.
- Szitál a liszt szitán puhítja azt. Vele együtt adjunk hozzá egy szétesést elősegítő.
- Most a kezét kezdik játékteret vajat a liszttel, amíg porhanyós állapotban. A keveréket kell hasonlítani a zúzott kenyeret.
- Válasszuk szét a tojás sárgáját, és hozzáadjuk a tejfölt a tartályba.
- Elkezdjük keverjük. A keveréket alkot ropogós most nagyobb darabokat. De nem keverednek össze, így elveszíti a szerkezetét. Az elegyet ezután néhány percig.
- Most alkotunk mi tésztadarabon, csavarja műanyag borítót, és küldjön a hűtőszekrényben két órán keresztül. Ezután már el sütésre kész.

Élesztő tészta tejföllel
Ezt a tésztát recept tejfölös sütésre alkalmas sütemények, finom sütemények, bogyó piték, zsemlék és zsemlét. Bármilyen nehézség nem lesz, de ahhoz, hogy növelje a szükséges tésztát körülbelül öt órán keresztül, így kezdeni készül előre.
Kelt tészta tejföllel lenne szükség az ilyen termékek:
- krém 15% zsír - 350 g;
- Flour - 2.5 csészék;
- cukor - 2 evőkanál. l.;
- vaníliás cukor - 1 evőkanál. l.;
- Préselt élesztő - 7 g;
- növényi olaj - 3 evőkanál. l.;
- Só - 1 teáskanál ..

Elkészítés:
- Először készítse elő a sört. Erre a célra az élesztő eldörzsöljük egy pár kanál szobahőmérsékleten tejszínt és a cukrot.
- Most adjuk hozzá a maradék tejfölt, és egy fél csésze lisztet szitál. Alaposan keverjük össze.
- Só és öntsük a vaníliás cukrot, a beavatkozni.
- Fedjük tartály szövet vagy konyharuha, és állítsa be a három órát a hűtőben.
- Most lépni a dagasztás. Keverjük össze sört, és add hozzá a maradék lisztet, hogy a növényi olaj.
- Ezen a ponton lehet hozzá a keverékhez a mazsolát, a reszelt citromhéjat, vagy dió, amelyet választott.
- Most arra van szükség, hogy tartsa a szivacsot a hűtőbe egy pár órára, alkalmanként megkeverve. Minden készen áll.
Hasznos tanácsok:
- Miután a kiépítése desszertek, töltés formák a tésztát, hagyjuk állni meleg helyen valahol egy fél órát. Ezalatt az idő alatt a tészta emelkedik, és lesz könnyebb.
- Mielőtt vykat, ecset tészta tojássárgájával vagy növényi olaj.
- Termékek ebben a vizsgálatban gyorsan elkészíthető. Csak 10-15 perc.
Pizza tészta tejföllel
Ez természetesen nem a hagyományos módszer a főzés a pizza, de a leggyorsabb és kielégítő. Ha hirtelen jött meglátogatni, és azt szeretné, hogy kezelje és a meglepetés, mint a tészta - a legjobb megoldás. Ebben az esetben valószínű, hogy ott vannak a megfelelő termékeket a hűtőben.
Szükséges eszközök
