Hogyan kell főzni egy finom tőgy

A tehén, hogy a test nem csak a tej, akkor is igaz lehet. Vannak, akik nem is ismeri a terméket, de valójában ez egy nagyon finom étel, a tőgy lehet használni húsgombóc, levesek, sültek, saláták. A lényeg az, hogy válassza ki a megfelelő receptet, és tudni, hogy egy terméket kell készíteni.

Ma ez egy furcsa terméket használják a különböző konyhák a világ. A történelem a készítmény az utolsó néhány száz éve. Megnyitotta az íze szegényparasztok, aki csak haszontalan része a tehén. És kezdtek megjelenni a különböző recepteket.

De nem szabad, hogy a tőgy egy rossz termék. Ez magában foglalja az előnyös tulajdonságokat az emberre és kiváló ízű, tejfehér édes jegyeivel, mint ételeket a tőgye nagyon tápláló és magas kalória. Nézzük válassza ki az összes tápanyagot a tőgy:

• jelenlétében nagy mennyiségű egészséges zsírok a test számára;
• kollagén - Ez az anyag magában foglalja az anti-aging tulajdonságait;
• elasztin;
• nátrium- és kalcium;
• foszfor;
• kálium;
• jód;
• vasat;
• B1 és B2 vitaminok.

Mint látható, ez egy nagyon hasznos termék ebben a hihetetlenül finom. Ez nagyszerű emberek, akik betartják a hasznos és kiegyensúlyozott étrend, vagy a fogyókúra. Ha kíváncsivá és szeretne főzni ételeket tőgy, az első dolog, amit tudnod kell, hogyan kell kiválasztani a megfelelő.

Hol lehet megvásárolni a tőgy?

Ügyeljen arra, hogy figyeljen a frissesség a húst a tőgy

Két lehetőség van, ahol meg lehet vásárolni ezt a terméket. Ez egy bolt vagy piac. A boltban gyakran fagyott, így a tápanyagok megtartja kevés, különösen akkor, ha fagyasztva többször. De ha abban a termékek minősége a szupermarket, nagyon is lehetséges, hogy megvegye ott. A piacon, meg kell tudni, megbízható eladók ebben az esetben, akkor mindig vásárolni friss tőgy. Meg lehet értékesíteni egészben vagy darabokra vágjuk. Ez a forma egy rózsaszín kör, ahol az összes felesleges zsírt eltávolítjuk. Friss tőgy mindig szaga a tej. Ez egy romlandó termék tárolható legfeljebb hat hónapig fagyasztva (-16 fok). Mindig van egy friss tőgy rózsaszín, szinte nem szaga, akkor inas és lágy, és ez nincs nyálka.

Ha a vásárlás megtörtént, a következő lépés - a készítmény. Meg kell ideig kell főzni a terméket, legalább 3-4 órán át. Néhány főzni minden alkalommal a húslevest (részlegesen víz hozzáadásával), és hozzáadunk után azonnal forrásban lévő fűszereket és a sót. Mások viszont úgy vélik, hogy meg kell főzni a különböző vizeken. Eredeti húsleves szárított, alaposan leöblítjük újra folyóvíz, és csak azután a második forráspontja sózzuk. Itt mindenki úgy dönt, a maguk számára. Ha úgy dönt, a második lehetőség, és főzzük, engedje le a vizet, majd a végén kap egy szelíd és enyhe ízű. A pan legyen elegendő vizet úgy, hogy az egész felületet beborította a terméket.

Ne félj a nagy volumenű, sőt van egy kis hányadát, mindössze 60 százaléka a főzési folyamat tömeges levelek.

A másik fontos feltétel - főzés előtt termék kívánatos ázni néhány órán át normál víz és adjunk hozzá egy kevés kólát. Ebben az esetben, akkor csak a szádban olvad. De sokan nem, és nem panaszkodnak az íze teljesítményét. Ez egy személyes választás. A helyzetük eltérő, és néha nincs idő várni 5-7 óra ebéd vagy vacsora. És most lépni a szórakozás, és megtanulják, milyen ételeket lehet levonni egy ilyen szokatlan terméket.

Hogyan kell elkészíteni a tőgy és a recept minden napra

A tőgy lehet főzni csodálatos leves

Kezdjük a legalapvetőbb lehetőségeket. A tőgy nem egy recept. Segítségével meg lehet adni az eredetiség, a következő ételek:

• do zazharku a díszítéshez (zabkása, burgonyapüré, tészta), akkor csak sütjük, vagy pároljuk a kedvenc mártással;
• helyett bármely leves hús;
• hamburgerek és steak;
• A sült pitét, vagy húspástétom sütött;
• főzni házi ravioli vagy galuskával;
• csak főzni fűszerekkel és használni, mint egy kolbász egy szendvicset;
• Add hozzá a saláták, például a Olivier helyett kolbász - ez ad az ételnek új íz és saláta nem lesz olyan banális és unatkozik.

Ha úgy dönt, hogy egy vagy akár több ilyen ételek, meg kell tudni, hogy a kulináris titkait ezt a terméket.

eredeti ételeket

Minden jó háziasszony akar örömet családja vagy a vendégek szokatlan és eredeti recept. Van néhány speciális főzési lehetőség a szokásos vacsorát, vagy egy ünnepi asztalra.

Ez egy csodálatos leves, hogy könnyen elkészíthető, annál többet kell majd egy kicsit az időt (figyelembe véve, hogy a fő termék főzött). Mert halofiton kell vásárolni a szív, vese, nyelv és a májban. Szintén szükséges füstölt borda, olívabogyó, paradicsom, fűszerek, tejföl, fűszerek, hagyma és citrom. Cook zagyvalék szüksége az alábbi recept:

• minden húst összetevők áztatás és főzzük;
• majd beköltözik egy serpenyőbe és forralunk, majd hozzáadjuk a babérlevelet és a kedvenc fűszerek
• Egy forró húslevest, hogy a füstölt csontot;
• A zazharki főni a hagymát és a sárgarépát olajbogyó;
• főzés körülbelül 40 percig;
• tálalva friss zöldek és a citrom.

Ha megnyomja az idő, és a szakács csak kell valami szokatlan hamburgerek kiváló lehetőség. Különösen, hogy szükség néhány összetevő, ez a vágott, tojás, hagyma, sárgarépa, liszt, zsemlemorzsa és fűszerek, a recept a következő:

• Finomra összes összetevőt;
• Add a tojás és a liszt, majd keverjük össze;
• tegye fűszereket és alaposan kell keverni;
• hogy könnyen golyókat and roll zsemlemorzsa;
• egy forró serpenyőben, és főzzük 30 percig.

könnyű saláta

Szerelmeseinek alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek, mint a töltés, használat olívaolaj. És a saláta nagyon finom ez a verzió, és ami a legfontosabb, hasznos!