Hogyan kell használni a kókuszolaj

- Finomított kókuszolaj kevesebb az ízt, azonban könnyebb lesz, hogy hozzászokjanak azoknak, akik nem használják a kókuszolaj a főzés során. Ha veszel finomított olaj emiatt, válasszon egy jó minőségű olaj, amely természetes, tisztított és könnyített.


Kezdés kicsi. Mivel a kókuszolaj Extra Virgin Coconut egy könnyű íz, ez eltart egy ideig, mielőtt és az, akinek a főzés, szokni. Fokozatosan ízt használatával olajtermékek, amely egyesíti az íze kókusz. Azt is keverjük össze az olajat más fajokkal, hogy hígítja a ízét.


További hozzávalókat szobahőmérsékleten. Ez különösen fontos, ha egy folyékony kókuszolaj. Mivel kókuszolaj általában szobahőmérsékleten szilárd, hideg összetevők olvad meg, ami csomók. Ezért legjobb, ha használni összetevőket szobahőmérsékleten vagy kissé meleg.


Legyen felkészülve arra, hogy az élelmiszer lehet csomók. Még ha elolvad a kókuszolaj előzetesen csak hozzá a hozzávalókat szobahőmérsékleten, még mindig van egy lehetőség, hogy a részecskék kókuszolaj lesz kicsi, kemény csomók. Ha a keverék nem kell recept, vagy a tökéletes összhang, nyugodtan tovább főzzük még csomók. Bonyolultabb receptek, azonban meg kell melegíteni a hozzávalókat 24, 4 fok, vagy ostor a keveréket egy turmixgép, hogy megszabaduljon a csomók.


- Finomított kókuszolaj hőálló akár 232,2 fok, és extra szűz - akár 176,7 fok. Ha az olaj kezd sötétedni, vagy füst, ez túl meleg.


Használjon kevesebb kakaóvajat, mint a vaj. [1] Ha azt tervezi, hogy használja a kókuszolaj helyett vajat használjon 25 százalékkal kevesebb. Kókuszolaj - majdnem tiszta zsír, míg a vaj - nem. Ha a recept kéri a felesleges nedvességet, általában létre vajjal, akkor adjunk hozzá egy kis extra folyadék, mint a tej vagy olaj.


Légy hajlandó kísérletezni. Szinte mindig akkor cserélje kókuszolaj sok más olajok és zsírok, anélkül, hogy elrontaná az étel, de mivel van néhány egyéb tulajdonságait, akkor botlás után a recept, amely nem lehet tökéletes helyettesítője. Használhatja ezeket olajok receptek, de meg kell gyakorolni egy párszor, mielőtt megtalálja a megfelelő arányokat.
Szerkesztése 2. módszer 3:
Drown kókuszolaj


- Csak kivétel lehet olyan helyzet, amikor a kókuszolaj helyett egy másik szilárd zsír, mint a margarin vagy vaj. Ebben az esetben meg lehet mérni, hogy egy szilárd forma.


- Hogy olvad a részét kanál vycherpnite hozzávetőleges mennyiségű olaj, hogy szükség van a főzéshez. Hő időközönként 15 másodperc, keverés intervallumokban, amíg az olaj teljesen feloldódik. Mérjük meg a folyadékot, és elolvad, ha ez szükséges.
- Olvadni a pot, fel az egész jar a mikrohullámú 30 másodperces időközökben, keverés között naplemente, amíg teljesen megolvadt. Mérje ki a és hagyja, hogy a maradványok újra megszilárdul.


Melt teljes jar a meleg vízben. Ha a tartály nem alkalmas mikrohullámú sütők, akkor olvad az egész üveget egy tál forró vízzel, amíg folyékonnyá válik. Ezután mérjük meg a szükséges mennyiséget, és várja meg, míg a hűvös. Kókuszolaj megolvad sokszor.


Melegítsük fel az olajat része a tűzhelyen. Ehelyett a hő egy részét kókuszolaj, akkor melegítsük fel egy kis serpenyőben lassú tűzön, folyamatos keverés közben, addig, amíg nem válik a folyadék. Mérje ki a folyási vajat, ha szükséges.
Szerkesztése 3. módszer 3:
lehetséges felhasználása


Használja kókuszolaj egy thai vagy indiai étel. [3] Az íze kókusz gyakran használják a thai és az indiai konyha, lágy ízű kókusz kókuszolaj kiegészíti a többi ízek az ilyen típusú ételeket. Használhatja kókuszolaj az edényekbe más országokban, de az íze is összeütközésbe több mint thai vagy indiai konyha.


- Hűtött kókuszolaj különösen jól alkalmazható, mint helyettesíti a vaj crusted pie vagy hasonló típusú teszt.


Válasszon receptek kókuszolajjal. Bár lehetséges, hogy cserélje ki a sok zsírt, van is egy csomó kókuszolaj recepteket. Ezek a receptek általában tartalmazzák desszertek receptek, mint a jegesedés, fagylalt, édesség és pudingok, de vannak sós ételek segítségével ezt az olajat. Ez lehet bab ételek és levesek.


Add kókuszolaj inni. Néhány csepp kókuszolaj extra szűz hozzáadott turmixokat, tea, tojáslikőr vagy forró csokoládé. lesz elég ahhoz, hogy az ital nem csak jó íze, hanem hasznos tulajdonságai kókuszolaj.


Az olvasztott kókuszolaj popcorn. Extra szűz kókuszolaj édes ízű, amely hasonlít az íze olvasztott vajat. Tehát, hogy lehet locsolni popcorn, vagy más termék, amit általában fűszerezett vajjal.

