Hogyan kell helyesen és mennyi ideig kell főzni a keményítő zselé
Már a boltokban megtalálható a különböző kész italok és desszertek: gyümölcslevek, joghurt, szóda, gyümölcsitalok, zselék. De semmi sem hasonlítható egy finom ital és desszert, előkészített függetlenül, például zselé, amely íznek emlékszem a gyerekkori.

Ő nem csak egy erős íze, hanem hasznos tulajdonságok, és a készítmény nem nagy ügy.
Egy kicsit az előnyöket a kocsonya
Kisel hasznos ital, és még mindig lehetséges, hogy készüljön el.
Ez segít a gyomor megfelelően működjön a borítékok nyálkahártya, és ezáltal javítja az emésztést és megakadályozza a dysbiosis. Az ital különösen hasznos inni azoknak az embereknek, akik szenvednek a gyomorhurut és a túlzott gyomor savasságát.
Amellett, hogy a hasznos zselés lehet főzni, és a gyógyulás. Az ilyen tulajdonságok közvetlenül függ a felhasznált összetevők az ital előállítása érdekében. Meg lehet elő a lé, lekvár, friss bogyós kész befőtt vagy akár tejet.
De a leghasznosabb ital tekinthető alapján a sötét bogyók, mint a szeder, áfonya, fekete ribizli, cseresznye és még sokan mások. Ezek a bogyók tartalmaznak fontos az emberi szervezet számára alkatrészek, amelyek javítják a memóriát és erősíti a szív- és érrendszert.
És növelje a gyógyító tulajdonságait jobban főzés zselé összetevőit külön-külön egymástól: a keményítő és a bogyók.
Hogyan sört az ital keményítőből
A megfelelő főzési zselé, vannak árnyalatok.

Ha követi ezeket a szabályokat, akkor kap egy finom zselé és a tökéletes összhang.
Cook zselé vagy dzsem bogyókat
Az egyik legnépszerűbb és közös receptek zselé egy bogyó vagy gyümölcs. Akkor főzni egy italra, vagy desszertet teljesen olyan fagyasztott és friss bogyós gyümölcsök. Mindenesetre, hogy kocsonya csodálatos aromáját és zamatát.
Hogy készítsen egy vastag zselé bogyókat szüksége:
- 2 csésze bármilyen gyümölcs tetszés;
- Fél csésze cukor;
- 3 nagy kanál burgonyakeményítő;
- Liter vízben.
Ha friss gyümölcsök, majd mielőtt darál egy turmixgép, meg kell rendezni, és tiszta a gallyak és levelek.

Ugyanakkor, akkor már elkezd főzni a szirupot álló cukor és víz. Csak ki kell önteni a cukor hideg vizet, tedd a tűzhelyre, és keverjük addig, amíg, amíg a cukor teljesen feloldódik.

Amint a szirup vált átlátható, adjuk hozzá a keményítő, a hígító vízben.

A desszert főtt 30 percig kis lángon, majd formákba öntjük, majd hidegen tálalva.


Hasonlóképpen, akkor sört egy krémes desszert a kész lekvárt. Meg kell ezt csinálni:
- Néhány evőkanál kedvenc lekvár;
- Liter hideg vízzel,
- Cukorral ízesítjük. Nem is jól jöhet, ha a lekvár és olyan édes;
- 3 nagy evőkanál burgonyakeményítő.
A folyamat megkezdése előtt az elakadás hígítjuk hideg vízben. Ezután forraljuk néhány percig közepes hő-és szűrjük át egy szitán.
Ezután, egy bankot, hogy megkapja hozzáadásával keményítő szirup, a hígító hideg vízben, és a cukor.
Keverjük, forralja fel, akkor váltson alacsony hő-és főzzük további 30 percig.
Ha azt szeretnénk, hogy egy folyékony ital helyett három evőkanál keményítő hogy egy és azonnal forralás után vegyük le a tűzről.
Ízletes zselés kompót hozzáadásával keményítő
Van egy egyszerű módja a főzés a kocsonya, de ahelyett, bogyós gyümölcsök és lekvár készítették kész kompót.
A hozzávalókat az italt:
- Liter befőtt;
- Evőkanál egy domb a burgonyakeményítő.

A fennmaradó hideg ital fajta keményítőt, és óvatosan hozzáadunk egy teljes pot, közben folyamatosan keverjük.
Miután kompót elérte a forráspontját eltávolítható a hő. Fogyasztásra kész és csak akkor használható, hogy ne égesse.
Amellett, hogy ivóvíz zselés kompót állíthatjuk elő a sűrű desszert, ami hasonlít a kocsonya. Ő tökéletes azok számára, akik valamilyen oknál fogva, hogy megtagadja a zselatin alkalmazása.
Hozzávalók egy vastag jelly-desszert:
- Liter kész gyümölcs kompót vagy gyümölcs;
- 3 evőkanál burgonyakeményítő;
- A friss vagy fagyasztott bogyós gyümölcs;
- Porcukorral és tejszínhabbal díszíteni.
Hasonlóképpen, mint az első változata a recept öntött üveg befőtt, és a maradék felgyújtották. Egyidejűleg keményítőre szitál szitán, és keverjük össze a hideg kompót.
Egyszer elérte a forró befőtt óvatos hozzáadásával hideg elegyet a keményítő, miközben folyamatosan keverjük. Főzni egy vastag desszert, kapcsolja be a kályha alacsony lángon főzzük körülbelül egy fél óra hosszat kocsonya.
Ezután távolítsa el a serpenyőt a tűzről, és öntsük formákba. Desszert hidegen tálalva. Ez is tükrözött ki a penész egy tányérra, és díszítsük tejszínhabbal vagy porított cukor.
Főzni édes tej puding
Az utolsó adunk a recept, aminek köszönhetően állíthatók elő tejből pudingot. Ez az ital különleges figyelmet igényel az előkészületek során, hogy ne fuss el, és meg kell folyamatosan keverjük, hogy ne égetett. De az eredmény él az elvárásoknak. Desszert kiderül nagyon finom és szokatlan.
Hogy előkészítse a tej zselé lesz szüksége a következő termékek:

Főzni egy finom pudingot tej meg kell tenni egy zománcozott edény vagy lehet égetni. Egy fakanállal keverjük kívánatos - azt nyújtják az italt a kellemetlen szag, amely előfordulhat miatt vas eszköz.
A kiválasztott serpenyőbe habverővel a tojást a cukorral és a vanília. Ezután adjunk hozzá 700 ml tej. A keverék tojás és a tej, hogy a tűzhelyre, és forralunk. E folyamat során meg kell állandóan keverjük egy kanállal.
Egyidejűleg kitöltésére, egy szitán keményítő maradék hideg tej. Miután az elegy elérte a forráspontja óvatosan öntsük keményítő.
Várja meg a pillanatot, amikor a kis buborékok kezdenek megjelenni a felszínen a kocsonya - ez azt jelenti, hogy az ital az ideje, hogy távolítsa el a kályha, mert kész.

Olvassa el a receptet, hogyan kell elkészíteni a diéta túrós rakott.
Hasznos zabpehely keményítő
Emellett zselés recept alapján tej vagy szirupok Berry kiviteli alakja van főzés zab italt. De készül sokkal hosszabb, mint a korábbiak. Zabpehely - a hagyományos magyar ital. Szintén tekinthető a leghasznosabb megbetegedések a gyomor.
Elkészítéséhez zabpehely lesz szüksége a következő termékek:
- Pound zabpehely vagy kukoricadara;
- Liter tej vagy víz;
- A kéreg fekete kenyeret;
- Evőkanál bármely keményítő;
- Néhány kanál mézzel vagy cukorral.
Döntő készítésének időpontjában ez az ital még kezdődik az esti órákban. Ezután vízbe zabpehely kiválasztott folyadékot, és adunk a fekete kenyeret.
A reggel a kenyér eltávolítható és tisztítható pelyhek vagy szemcsék szitán. A kapott zab folyékony hasonlít a tej, amely oldatát összekeverjük a keményítő és víz.
Miután az összes keveréket küld a kályha és folyamatosan keverjük. A folyamat során, adjunk hozzá mézet vagy cukrot az édes ital. Forralás után azonnal eltávolítottuk a hőtől.
Az ital is szolgált.
hasznos tippeket
soha nem jöhet minden jó háziasszony tippeket főzés semmit. Tehát van néhány tipp a zselé:
- Az íz javítása céljából zselés bogyók lehet hozzá egy kis citromsavat, amelyek oldanak hozzáadása előtt egy fél pohár hideg vizet;
- adhatunk bármilyen puding héja citrusfélék álló otthon, egy csipet vanília vagy mandula lényege a kellemes aromájú ital. És hogy a fűszeres íz, hogy segítsen egy pár szegfűszeg vagy fahéj vese;
- Ha a főzés a rebarbara zselé, ez csak akkor adható be a hideg;
- Ahhoz, hogy íze tej zselé, hogy nagyobb érzékenység, majd főzzük meg kell a kukoricakeményítő;
- Vastag desszert zselés terített formákba, előzetesen áztatott vízzel és meghintjük cukorral, akkor lehet ellenőrzés;
- Lehetőség van, hogy elkerüljük a csomósodás keményítő ha az öntést oldatot szélén a serpenyőbe;
- Ahhoz, hogy ne igyon, és desszert főzzük zselés kell csak egy kis tüzet;
- A folyékony ital lehetséges, hogy ne forraljuk, és miután forraljuk, azonnal eltávolítottuk hőt.
Forraljuk zselé és raduyte zárja a különböző ízeket!