Hogyan kell sütni egy tortát Zebra jobb, mint én

Ne mosolyogj! Ez értékes információkat! Sütöttem a tortát zebra először, és nem minden tettem. Azonban van egy esélyt, hogy fontolja meg a hibáimat, amely azt fogja mondani, és nem jobb, mint én!
Hogy őszinte legyek, haboztam sokáig, hogy írni egy cikket róla, mert az interneten, mint ez a torta recept, és az ilyen szép képek, és az én torta kiderült, hogy nem olyan szép és tökéletes.
De aztán arra gondoltam, hogy az én tapasztalatom hasznos lehet a kezdők háziasszonyok, és segít elkerülni a hibákat.
Hogyan kell sütni egy tortát Zebra
Mi lesz a három összetevőből áll: a tésztát a torta, krém és a jegesedés. Akkor egy újabb alkatrész - a dekoráció, de úgy döntöttem, hogy nélküle.
Csak azt akarom mondani, hogy a zebra sütemény receptek nagyon sok, különböző variációkban, különböző krémek és különböző mázzal.
Elhatároztam magam, hogy én is sodó tejszínt és olajmentes, nagyjából ugyanaz, mint én Napoleon.
A csokoládé cukormáz akarata, kakaópor. Bár lehetséges, hogy a fehér csokoládét, kókusz- vagy tetszés szerint.
Hozzávalók a tortán:
- Búzaliszt - fél csésze
- Cukor - fél csésze
- Savanyú - körülbelül 200 gramm (nem több, mint 15% zsírt)
- Tojás - 3 db
- Kakaópor - 2-3 evőkanál
- Soda - 0,5 tk
- Vaj - mintegy 50 g
Zebra torta torta
A tál mixer hozza le a tojásokat a cukorral.
A vízfürdőben megolvasztjuk a vajat, hogy ez egy kicsit hűvös. Azaz, meg lehet kezdeni olajjal.
A tojásokat vajat, tejfölt, adjunk hozzá szóda, oltott. Régebben csonka ki szóda citromlével. És keverjük össze a tésztát simára.
Ezután öntsük a fele a tésztát egy másik tálba, és adjunk hozzá a maradék kakaóport és hozd le újra.

Itt megfordult, és „vidám”. Tészta a sűrűség kell lennie nem túl vastag tejföl. Meg kell terjedni formába!
És van egy fehér tésztát normális volt, de a csokoládé, hozzáadása után a kakaóport, ez lett nagyon vastag! Ez látható a képen, a tészta nem terjed el.
Miért történt ez? Azt hiszem, először is, a krém túl vastag. Ezért a következő alkalommal lesz 15% krém.
És másodszor, kakaópor, hogy kevesebb. Vettem három kanál, és azt hiszem, 2 lenne elég.
Egy másik pont, hogy a kakaóport nem lő le a keverőbe, és keverjük jól egy kanállal, akkor a tészta kevésbé sűrű.
Továbbá, formaleválasztó olaj és enyhén melegítjük, hogy jobban terjedt el a tésztát.
Tegye a penész a közepén 2-3 evőkanál fehér tésztát. Aztán a közepén a fehér tészta terjedt azonos mennyiségű sötét tésztát.
És így, amíg a végén a tésztába.

Van egy fehér terjedt el a tésztát sem tökéletes, és a sötét szinte nem terjed el. Volt sokat segít neki, nyomja le egy kanállal. Emiatt, sötét zebra csíkos kiderült, nem vékony, de elég széles, akkor látható a vágás a tortán.
Amikor lefektetett összes tésztát, tedd a formát az előmelegített sütőbe, és süssük 160-180 fok 35-40 perc.
Amikor a torta lehűlt kissé meg kell vágni mentén egy éles késsel hosszú.
Míg a tortát sütöttek, lehetséges volt, hogy nem egy krém, de a tejszín és a állíthatók elő az első, így lehűl.
Hozzávalók a krémhez:
- Tej - 1 csésze
- Cukor - 1 csésze
- Egg - 1 darab
- Keményítő (kukorica) - 2 desszert kanál
- vanillin
Sodó torta zebra
Hozzuk le a tojást és a cukrot. Adjuk hozzá a tejet, a vanília és a keményítő, és az elegyet tedd a tüzet.
Hozzuk fel a keveréket felforraljuk, de nem adnak forraljuk. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni.
Ha tetszik puding és a vajat, majd elmerül, ha a krém kihűlt. Nincs vajkrém.
Ha nincs keményítő, akkor tesz egy-két evőkanál lisztet.
Mindaddig, amíg a krém kihűl, főzni a jegesedés.
Hozzávalók a máz:
- Vaj - 70 gramm
- Tej - 5 evőkanál
- Cukor - 5 evőkanál
- Kakaópor - 5 evőkanál
Máz Zebra torta
Melt egy serpenyőben a vajat, tejet, cukrot és a kakaóport.
Keverjük jól és főzzük a mérsékelt megvastagodása, így tegye a tortán. Vegyük le a tűzről, és így jó.
Elhelyezés a torta zebra
Óvatosan távolítsa el a felső része a torta, és a krémet.
Vissza az oldal tetejére az ülés és a bevont máz az egész torta, valamint az oldalán.

Továbbá, ha akarja, akkor díszítjük olvasztott fehér csokoládé és kókusz. Voltam nélkül dísztárgyak.
Saját zebra torta kiderült finom, közepesen édes, mint én, és megérdemli, hogy azok a háziasszonyok, akik még nem próbálták ki a sütőből, ügyeljen arra, hogy erre.

Annak ellenére, hogy az összes ingadozások a „write - ne írj” egy cikket a tortán, hogy nem derült ki, tökéletes, úgy döntöttem, hogy még írni más okból.
Talán, kedves olvasók, tudja, hogyan kell sütni egy tortát és a zebra magad csinálod egynél többször, és képes lesz arra, hogy értékes tanácsokat nemcsak nekem, hanem más háziasszonyok! Ez az, amit egy titkos tervet. Szóval, én és a többi olvasó hálás lesz a tanácsot!
De egy másik vkusnyatsky torta - mandarin. itt mindent jó volt az első alkalom. És nagyon finom!
És ha nem akar szórakozni egy tortát, de szeretnék valami finom teát, sütjük manna vagy túrós sütemény. és lehet a cukrot. még könnyebb.
Üdvözlettel, Galina
Mary és verseket soha nem próbáltam írni? Mintegy sütemény? 😀 olyan lelkesen írják le közvetlenül a költő! 😀
Tudod, én valahogy nem is egy zebra próbált előtt, ő nem nagyon tetszett, volt száraz, és anélkül, krém, ami nem sült. És most az interneten szerzett, és vannak képek! Rögtön ki akartam próbálni! =)
Van egy barátom írta, hogy multivarka zebra volt, kíváncsi, hogyan lehet ...
És hogyan is megy a költészet nélküli valamit. Az iskolában, középiskolában, mind a munkálatok versben Valia, mert a szöveg a mennyiség kevesebb, és az oldalak számát ugyanaz. Dalszöveg - nem probléma 😀. A férjem ült a diéta (remélhetőleg nem sokáig), süteményeket átmenetileg köti. Most már csak a hús és a sovány: - 😀.
Hús és sovány egy jó kombináció! 😀 * * CRAZY
És a verseket, akkor nem csoda, hogy én vagyok a te rejtett tehetségek gyanús! =)