Hogyan kell tárolni a szárított hús

Első pillantásra úgy tűnhet, hogy a szaggatott tárolható ugyanúgy, mint más szárított élelmiszerek. A szaggatott egy jó eltartható, de mint bármely más élelmiszer, mert romolhat, ha nem megfelelően tárolják. A legjobb módja annak, hogy tárolja a hús -, hogy kezelni, mint egy romlandó friss élelmiszerek.

szerkesztés lépései

Korlátozni egy levegővel. Mentsd meg a minőségét, a szaggatott, helyezze azt a légmentesen záródó edénybe. A csomagolás, akkor a vákuum borítékot lezárt zsákok és műanyag csomagolást. Az ilyen módszerek is tekinthető hatékony eszközöket, hogy korlátozza a kölcsönhatás a Air Products. A kényelmes használat, ajánlott tárolni szaggatott egy tartályban vagy üvegben fedéllel.

Ragaszkodjon a címkét a tartály jelző kezdetének időpontja a megőrzési idő, hogy tudja a mértéke frissesség hús és meddig tárolják.

Különböző típusú szárított húst külön kell tárolni. Tedd a különböző húsok különböző tartályokban menteni néhány ízek, és magas minőségű termék.

Megszabadulni a nedvességet. Víz, beleértve a kondenzátumokat a tartályban okozhat a megjelenése penész a húst. Fat is tekinthető forrása a nedvesség, amely befolyásolja a minőségét és eltarthatóságát a szaggatott.

Száraz adag hús papírtörülközővel. Ha nedvesség jeleit észleli, vagy zsír a hús szaggatott, nedves vagy süt a felületen, óvatosan törölje le a felületet egy papírtörlővel.
Kerítés a felesleges nedvességet a hús, darabok lefektetett közötti réteg papírtörlő a tartályban. Szalvéták felszívja az összes nedvességet a hús vagy tartályba. Cserélje ki a ruhát, amikor azt veszi észre, hogy azok váltak nedves.

A hőmérséklet szabályozására körül a húst. A sütés után, lehetővé teszik a hús szaggatott teljesen lehűlni, mielőtt összecsukható azt egy tartályba. Figyelmen kívül hagyva ezt az óvintézkedést vagy tárolása hús túl meleg környezetben, páralecsapódást észlel, aminek hatására a penész.

Emlékezz a eltarthatóságát marhahús szaggatott. Hatással lesz a minőség. Tárolva szárított húst biztonságosan lehet tárolni különböző ideig attól függően, hol kívánja tartani.

Hagyjuk el adag hús hűvös, száraz helyen. A megfelelő választás a lezárt tartály, tárolhatja szárított húst egy szekrényben vagy más hűvös helyen legfeljebb 1 hónap.

Tedd be a hűtőbe. Szaggatott tárolható hűtőszekrényben 6 hónapig.

Tartsuk szaggatott házi a fagyasztóba. Eltarthatóság a fagyasztóba - legfeljebb 1 éves.