Hogyan kell tárolni a téli spenót több módszer

Spenót - a növény, hogy a friss nem tárolja több mint két napig. Gyorsan nedvességet veszít, és kezd elhervadnak. Annak további felhasználása hosszú időre van szükség, hogy megértsük, hogyan kell tárolni a spenót és milyen módszer létezik erre. Mert üres a téli jobb gyűjteni lédús, húsos levelek, amelyek megjelennek a szőlő virág nyilak és virágzás.

mélyhűtés

Ahhoz, hogy meghosszabbítja az eltarthatóságot nemrég vágott zöld tudunk hűtőszekrényben (a fiókban zöldségek). Nem csomagolt friss fűszernövények hűtőszekrényben körülbelül 4-5 nap. Ebben az esetben, annál inkább terjedt, annál gyorsabban fog romlani.

Ahhoz, hogy meghosszabbítja az életet egy hétig legyen jó rendezni zöldhulladék és holt szára. Alján a tartály lefektetett egy vékony réteg spenótot és mindezt tele hideg vízzel. Ez a tálca szükséges a leghidegebb polcon, és módosítsa a víz szükséges naponta. Tárolás körülbelül egy hónap is lehet. Greens kell csomagolni műanyag csomagolást, vagy zsákot, és tegye a felső polcon a hűtőszekrényből.

Egyéb módszerek fagyasztás

Hőkezelés nélkül. Először is, meg kell alaposan folyó víz alatt leöblítjük minden Felsorolt ​​levelek. Után, hogy rakták ki a kútvíz nedvszívó ruhával vagy papír száradni. Amint a zöldek száraz a víz, a finomra vágott és egymásra, vagy zsákok. Az ilyen üres lehet helyezni a fagyasztóba, és fel lehet használni, még a télen. Abban az esetben, feleannyi konténer főzés, tartsa szem előtt, hogy a spenót nem vonatkozik újra fagyasztható.

Blansírozás. A módszer az egyszerűség és a jó hosszú távú tárolására, amíg a tél. A levelek kell öblíteni bő vízzel, és csíkokra vágva keresztben 3 cm. A forrásban lévő vízzel, és tedd blanshiruem 1-1,5 perc.

Eltávolítja a serpenyőbe, hogy nekik, hogy elpárologjon a felesleges víz és tegye tartályokba. Kezdeni, néhány órával a tartályokat helyezzük hűtő kamra, és csak azután, hogy viszik őket a fagyasztóba. Élettartam Egy ilyen eljárás nem kevesebb, mint 6 hónap, és elérheti a tél.

Hogy mást lehet menteni a spenót

Sózás. A legegyszerűbb és leggyorsabb módja tartani a lombozat. Mert ez a módszer nem igényel jódozott só. A zöld spenót eltávolítás szárak és a levelek egy sánta. A kiválasztott alatti vízzel alaposan mossuk, és szárítjuk a nedvszívó papír vagy rongy. Miután megszáradt, a teljes előgyártmány a téli terjedését rétegeket, így vegyítve a sót.

1 kg spenót fogyasztott 100 gramm sót. A feltöltés után a tartályt vagy a jar, akkor lehet zárni a fedőt, és hűtőszekrényben tároljuk. Mielőtt a hatóanyagot úgy kell öblíteni a felesleges só.

Van egy másik módja a sózás. Már elő gyógynövények és sót egy tálra helyezzük, és alaposan összekeverjük. Ezt a keveréket töltünk a tartályba, és várja a keveréket TAMP. Időn keresztül, a felső is hozzá egy kis levél. Eltarthatóságát nem fogja érinteni, de lehet menteni egy kis helyet a hűtőben.

Formájában püré. A lényeg az, hogy hozzon létre egy püré, és további tárolási télen. Azt kell, hogy menjen át az egész jövője a munkadarab vastagszik levélnyél és a rossz levelek és alaposan mossa meg. Egy fazék forró vízzel, adjunk hozzá egy kevés sót és szóda (1 evőkanál. L. 3 liter víz). Mártjuk a gyógynövények tiszta és főzni. Amikor a levelek puhák, a vizet és öntsük azonnal hideg vízzel. Elvégre dörzsölni szitán, feküdt egy serpenyőben, és tegye az alacsony hő.

Súly folyamatosan keverjük, amíg sűrű és közölni. Ha a szósz már megszerzett sűrű konzisztenciájú, kapcsolja ki a tűz. Pürét szobahőmérsékletre hűtjük, és fektessük a bankok zárva vannak, fedővel és hűtőszekrénybe helyezzük.

A magról termesztett egy ablakpárkányon, kezd keményedni, melyen dobozok délután a szabadban. Az égési sérülések elkerülése pritenyayut palánta, hogy megvédje őket a ragyogó napsütésben.

Május elején kezdenek növények zöldek és zöldségek, amelyek valamilyen okból nem ültettek az elmúlt hónapban. Itt beszélünk ezekről a zöldek és a zöldségek, mint a sárgarépa, fehérrépa, retek, hagyma (a toll), petrezselyem, spenót, retek, kapor, borsó, zsázsa, koriander, sütőtök, kínai kel.

Ne permetezzen kert koncentráljuk műtrágya vagy Vitriol - lehet mérgezni rovar beporzó rovarok számára. Permetezés végezhetjük karbofosom, de csak addig, amíg a virágos növények a kertben, ha szükséges.

Májusban még nem késő oltására alma, de a metszés gyümölcsfák most el kell halasztani az őszi.

Szükséges, hogy a profilaktikus kezelését kerti növények betegségekkel szemben: az első permetezés előtt végezzük virágzás, a második permetezést azonnal végrehajtjuk a virágzás után 1% Bordeaux folyadék (100 g 10 liter vízben).

Úgy kezdődik a rendszeres fűnyírás. Hogy könnyebb vágni, el kell járni a gyepen idején stop. Ha szükséges, végezze el horonyvágó gyep gyep és a műtrágya. Nem túl késő a növény egy új gyep, füves réten.

Törpe fajták uborka, paprika, padlizsán és paradicsom alulméretezett második felében a hónap igen alkalmas üvegház. Üvegházi uborka megöntözzük meleg vízben, amíg csak napos időben, reggel vagy este. A hő uborka azok sekély gyökérzet öntözési igények egy nap alatt.