Hogyan kell tárolni a tölgyfahordókban






















Házi mini sörfőzde sörfőző berendezések kellékek



























Az új és hordó kívánatos a csomagoló fólia egy jól szellőző helyen. Mivel az első használat rendszeres karbantartást igényel a fa tartályban.
Cooperage tiltott festék termék kívülről és belülről egyaránt, továbbá nem kell kiterjednie a különböző lakkok vagy zománcot. Tehát az összes pórusok eltömődnek, és a folyadék belsejében a tartály nem kap elég oxigént.
Tartsa a megtöltött hordó szükséges tartókra. Közvetlen kapcsolat a padló vagy a földön fog okozni a megjelenése penész.
Hogy készítsen egy fahordós tárolásra, meg kell öblítse le többször hideg vízzel, hogy megszabaduljon az üledék. Ezután teljes eltávolítása fogkő és a visszamaradt szennyező anyagokat ki kell mosni tölgyfahordóban 2% szóda-oldattal (20 g nátrium-hidroxid 1 liter vízben), majd néhány alkalommal, hogy töltse forró vízzel, majd hideg vízzel. Drain megnyitásával a csapokat, és dugók, fejjel lefelé, és hagyja ebben a helyzetben, amíg száraz. Ezután füstölik kénnel.
Gázosítás hordó szürke
Ahhoz, hogy kezelni kádár kapacitást kell tenni serniki, amelyeket a következőképpen állítjuk elő: a kerámia elhelyezett sárga kén tiszta szennyeződések nélkül, és olvad át alacsony lángon. de nem forraljuk fel. A kapott masszát a papírcsíkok mártott szélessége körülbelül 2 cm, hossza - 15 cm. A réteg kén kell vékony és fényes, és nem vastag és durva. Ready sernik csatlakozik a végén a drót és csepp a csőbe úgy, hogy ne érjen az aljára. Fedjük le és hagyja ebben a helyzetben, amíg a kén nem szűnik parázslik. Ha részei az elszenesedett sernika felkelni előtt, akkor nagyon nehéz lesz eltávolítani. És a további használata akkor okozhat kellemetlen ízét és zamatát a késztermék.
Gázos lehet egy vas edénybe, közvetlenül égő kén benne. De ez a módszer nem túl népszerű, mint a gyakori használata sok kapacitást sérülést és használhatatlanná válik.

Egyes borászok öntsünk kádár bor alkohol vagy pálinka, mert ily módon az alkohol hatása elmúlik, és lesz egy kellemes aromájú. A későbbi használat kádár italtartálynái ami megmarad benne, erősebbé válik.
Gondoskodás a tölgyfa hordóban nem nehéz, a lényeg, hogy tudja, hogyan kell csinálni, és megteszi a szükséges intézkedéseket időben.