Hogyan készítsünk édességet
A gyerekeim nagyon szeretik a házi édességek fagyasztott cukorszirupot. Igen, és én magam, mint egy gyerek szeretett karamell, megolvasztjuk egyenesen a kanalat tűz gázégők :)
De ezúttal mi volt a kemény cukorka nem csak így van, és hogy előkészítsék a választ arra a kérdésre: „Miért mindig nőnek jégcsapok le?” My „Club pochemuchek”. Mi lett a mester osztály azok előállítására, amely teljes egészében a klub nincs szükség. Ezért azt tegye itt külön bejegyzést :)

Így édességet nagyon egyszerű:
Ezek előállítására van szükség, sőt, csak a cukor. Mégis meg kell növényi olaj zsír a penész. És akkor egy darab citromot, hogy adjunk egy kis savasság túl édes cukorkát.

Mégis lesz szükségünk van osztott formák előállítására nyalókák. Ha nem, ne aggódj - akkor lehet, hogy édességet közvetlenül egy kanállal, vagy csészealj. Kóstolja őket, hogy nem lesz rosszabb :).
Így kenje meg a penész növényi olajat. Így könnyen szét a cukorkát. És gyűjtsük össze a formában.

Egy kis fazék előkészíti a szirupot: tedd a cukrot és a vizet. Már 6 formához hogy 7 evőkanál cukor (púpos) és 5-6 evőkanál a víz. Víz kell nedvesíteni cukrot, de nem folyik ki belőle. Ott is lehet dobni néhány csepp citromlevet. És főzzük, folyamatos keverés közben, mint alacsony lángon.

A szirup kész, ha a buborékok lesz barna. Egy másik módja, hogy ellenőrizze a készenlét - amikor egy csepp eső egy kanál, azonnal megszilárdul.

Kész öntsük a szirupot szükséges formochkam

És miközben nem fagyasztva nyalókák, minden lyuk van szükség, hogy kibír egy bot-ragasztva

Nyalókák lesz kész, amikor a forma teljesen jó. Most lehet, hogy húzza ki, és kap cukorkát. Ha ez nem veszi le a cukorka rossz formában van, akkor szükséges öntsünk forró vizet - cukorka megolvad egy kicsit, és kérni őket, könnyebb lesz.


Köszönjük! És akkor meg kell dobni egy bankot? Számomra ez mindig is.
Érdekes, hogy itt vagyunk eladási pálcikák cukorka szezámmag. Ha a gyártó hozza a sok pirított szezámmag - ez egy csoda, milyen finom. Csak kíváncsi, akkor csak tedd ott minden?
Tanya, ha a válasz a pot nem ijeszt meg, én megpróbál tenni valamit szezámmagos majd elérni a célt.
A saucepan'll finom :))) Természetesen, ha a cukrot éget. De ez olyan, mint egy kása tej :) By the way, mossa az edény nagyon egyszerű - csak öntse a meleg vizet és a chat, a cukor el nem olvad. Csak nem veszi a fogzománcot.