Hogyan készítsünk főzet és infúzió, az élet az én

Hogyan készítsünk főzet és infúziós

Szia, kedves olvasók!

Infúzió és főzetek használjuk a mindennapi életben lépten:

nők bőrápolási receptek személy öblítéshez a torokban a beteg vagy gyógytea baba fürdő is szerves részét képezi a legtöbb recept az egészség.

Készítsünk az infúzió főzet egy pillanat alatt, de különböző módon a főzés.

Tehát, ami hasznos főzetek és főzetek, és hogyan kell főzni őket?

Infúzió és főzetek használják vizes extrakciójával növényi bioaktív anyagok.

Mi a különbség a leves?

Az infúzió állítjuk elő a föld feletti növényi részeken ajánlat:

fű, virágok, rügyek, levelek és nekozhistyh többsége magot és a gyümölcsöt.

A táptalajt készítünk a durva növényi részek: a kéreg, vastag levelek, gyökerek.

Csak kivonatokat minden része a növény készült növények, amelyek tartalmaznak illóolajok, hogy csökkentse a veszteséget forráspontú aromás.

Pre-köszörülés nyersanyagok

A készítmény a infúziók és főzetek a nyersanyag kell aprítani, részecske:

- virágok és levelek legfeljebb 5 mm

- fakéreg, gyökerek, szárak, nem nagyobb, mint 3 mm-es

- magvak és olajtartalmú gyümölcsök nem több, mint 0,5 mm

• Az arányok növényi nyersanyagok és a víz (kivéve, ha jelezzük) infúziók és főzetek.

- 1 evőkanál apróra vágott szárított növények

- 1 pohár vizet

1 evőkanál gyökerek g = 10

1 evőkanál fű = 5 g

Hogyan készüljünk az infúzió, főzet

Gyors módja annak, forró

Növényi eredetű nyersanyagok helyezzük üveg, porcelán vagy zománcozott edények.

Öntsünk forró vizet, és ragaszkodnak eltakarja a tetején.

Az idő infúzió a virágok, gyógynövények, levelek (előállítására infúziók) 30 perc és 1 óra.

gyökerek infúziós idő (készül főzetek) és 6 óra (csomagolva edény hővédelem)

Eljárás meleg van

Több megfelelően előkészíteni infúzió és a főzet a következők szerint:

növényi nyersanyagokból megtelnek vízzel, szobahőmérsékleten, és tegye vízfürdőn, forralás nélkül.

Nem hogy egy fazék felett magas hő, ne öntsünk forró vizet. A meleg víz hatására gyors véralvadási fehérjék növényi sejtekben, ami viszont megakadályozza, hogy az átmenet az aktív tápanyagok az infúziót.

Infúziós inkubáljuk vízfürdőben 15 percig, és a fermentlevet 30 percig. Ha ezt a keveréket gyakran keverjük.

A várakozási idő a hő növekedés nagy adag nagyobb, mint 1 liter.

Miután az oldatot szobahőmérsékletre hűtjük. Infúziós nem kevesebb, mint 10 perc, és a levest nem kevesebb, mint 45 perc alatt a hő.

Eljárás hideg

Készítsünk infúzió lehet hideg és az eljárás melegítés nélkül.

Betölt 4-12 órán át szobahőmérsékleten keverjük a hideg vízben (például fehérmályva gyökér).

feszítés

Szűrjük át 2 réteg muszlin kendővel, vagy tiszta a régi (külső alkalmazás), a maradék nyers nedves laikus géz és óvatosan nyomja. Ha forró vizet kell hozzáadni a kívánt hangerőt.

Főzetek és növényi kivonatok tanninokkal (orbáncfű gyógynövény, tölgyfa kérge, stb) is szűrjük után azonnal vízfürdőbe, hogy a lehűlés gyorsan romlik.

Tárolása főtt főzetek és főzetek

Főzetek és főzetek használni 2-3 napon belül, ha hűtőben tároljuk. A friss keverék, annál nagyobb a gyógyító erő.

Kérjük, ossza meg, milyen módszerekkel használ infúzióban (húsleves)?