Hogyan készüljünk eper krém piskóta

Eper - nagyon ízletes és hasznos bogyó, amely tartalmaz egy csomó vitamin. Az érési szezon különösen népszerű, és használják a könnyű használat és az elkészítéséhez különböző ételeket.
A készítmény a cukrászati ​​termékek gyakran eper krém sütemények, kekszek és így tovább. N.

Elkészítéséhez az eper krém piskóta, szükségünk van:

  • 200 g friss eper;
  • 2 tojás;
  • 10 g zselatin;
  • 100 ml tej;
  • 80 g cukrot;
  • 150 g krém 30% -os zsírtartalmú.

Ha csinálsz javítás vagy új otthon állvány, tedd műanyag ablakok. Ők biztosítják a kényelmet otthonában. PVC-ablakok tartós, könnyen mosható.

  1. Először is, meg kell mozgatni a tojássárgáját és egy kis része cukorral, majd öntsük a meleg friss tejet. Alapos keverés után tegye ezt a keveréket a csempék és melegítjük a pillanat, amikor minden sűrű lesz. Amikor szükséges a felfűtés mindenkor keverni másként éget krémet.
  2. Ezt követően tenyészteni zselatint tejben vagy vízben, majd beleöntjük a fűtött krémet. Mi keverjük össze az egészet, és várja meg, amíg lehűl.
  3. Míg a tojás-tej keveréket lehűtjük, meg kell őrölni friss földieper egy külön tálcát. Aztán hozza le a tejszínt a cukorral, hogy marad.
  4. Ha minden lehűlt, meg kell keverni a tojás-tej keverékével, tejszín, cukor és eper rastortuyu. Ezután keverjük össze, és hozd le kb 2 perc.
  5. Ezután kiderül, mi eper krém. Most lehet, hogy kenje piskóta. Piskóta, hogy még ízletesebb, mielőtt azt átitatott édes sütemény eper juice.

Hogyan készüljünk eper krém piskóta

Amellett, hogy az egyszerű eper krém, puding is népszerűségnek örvend. Annak előkészítéséhez szükséges:

  • 500 g eper.
  • 5 Art. evőkanál porcukor.
  • 3 evőkanál. evőkanál kukoricakeményítő.
  • 1 tojás.
  • 200 ml friss tejszín.
  1. Az első dolog, hogy mossa eper és eladni egy mixer.
  2. Krém összekevernek cukorral és a hő, amíg feloldódik.
  3. Lehűlés után adjunk hozzá az eper püré, keményítő és a tojás.
  4. Most meg kell verni egy mixer, amíg sűrű hab képződik.

Amikor dolgozik eper krém a legjobb, ha speciális cukrászati ​​fecskendők, fúvókák vagy tasakban.
A sütés után, keksz, szükséges bemutatni, torta, akkor lesz finomabb.

Ön is érdekelt:

Recept krém eper ...

  • Japán torta eper

  • Joghurtos krémmel keksz ...

  • Recept tejszín tejszín és a sajt ...

  • Cake „madár tej”: a különböző