Hogyan készüljünk fel a téli zöld hagyma
Hasznos tulajdonságai zöldhagymát abban rejlik, hogy erősíti az immunrendszert, és megvéd minket a vírusok és megfázás, így fontos a téli hónapokban.
Ezért sok háziasszonyok gondolni, hogyan kell elkészíteni a zöld hagymát a téli, mert egyébként ez egy nagy fűszerezés különböző ételeket. Ez a zöld ad a levesek, saláták és a hús fűszeres íze és finom ízét, hogy serkenti az étvágyat, és teszi az étel nagyon finom.
Ha szükség van, hogy csökkentsék a só bevitel, akkor hozza vissza a szokásos ételeket lesz megkóstolni minőségű étkezési zöld hagymát.
Most beszéljünk arról, hogy a blank otthon, hogy segítsen megőrizni a zöldhagymát minden ízét és előnyeit a tél.

Hogyan befagyasztja a hagymát, a tél
Hogyan befagyasztására zöldhagymát a tél
Deep Freeze nagyon népszerű manapság. Olyan jó, hogy enni az ajándékokat a természet télen, betakarított nyáron. Sokan erre vásárolni nagy fagyasztó és töltse ki őket gyümölcs, zöldség, gomba, és természetesen, a gyógynövények főzni a téli illatos levesek és főételek.
Zöld hagyma is lehet fagyasztani együtt petrezselyem és a kapor. Hogyan kell helyesen csinálni?
Először ki kell választania a legtöbb friss és rugalmas hagyma toll. Tisztítsa, majd öblítse le folyó víz alatt alaposan. Száraz a szalvétával. Akkor megteheti:
- Cut íj keresztirányban darabokra 2 cm hosszú és forró vízbe mártott 1-2 percig. Dobja egy tésztaszűrő, hűvös, tegye tartályokba és tegye a fagyasztóba;
- Fry vágott tollak egy serpenyő növényi olajat 5 percig. Ezután tömörített egy edénybe, és fagyasztva. Ez a módszer a előgyártmány tulajdonít szokatlan íz minden étel, amely az íj használunk.

Fry hagyma
Ahogy kovász zöldhagyma
Zöld hagyma tárolható a téli savanyítva. Már írtam így, elkészítésekor ecetes hagyma különböző recepteket.
Vegyük 3 font zöld hagyma, mozogni, öblítse le és törölje szárazra. Ollóval darabokra körülbelül 2 cm. Hely tégelyek rétegekben, locsolás durva só.
Ecetes hagyma a tetején, hogy nyomást, hogy a sóoldat megjelent. Ha két napig nem történt meg, akkor növelni kell a nyomást, vagy öntsön egy kis forralt vizet.
Erjesztők az íj lesz 3 hét, ami után meg lehet enni. Úgy tárolja a fűszerezés szükséges a hűtőszekrényben.

Vágott zöld hagymát
Hogyan kell menteni a zöld hagymát a téli
Kiváló üres öntetek, levesek, köretek ízletes. Az 1 kg hagyma vesz 200 gramm sót.
Ahogy az előző recept, folyamat hagyma - Mosás és pat száraz. Darabokra vágja, keverjük össze sóval és át egy tiszta edénybe. Ügyeljen arra, hogy erősen tömörített tollak zöldhagymát, hogy kiadja gyümölcslé.
Teljes színültig bankok öntsünk egy kevés növényi olaj. Ezután zárja tiszta fedő. Általában meg kell, hogy kövesse a konyhában tökéletes tisztaság minden fajtájú konzerv. Tartsa sós zöldhagymával a hűtőszekrényben.