Hogyan készüljünk konjugált tej

parasztok előállítására tej egész életemben. Ez az, amit az úgynevezett „darab torta”. Sőt, Multivarki erre egyáltalán nincs szükség :)))

Vegye nyers (nem forralt tejet), öntsük a serpenyőbe NEemalirovannuyu. Vegyük a pot nagyobb (nem a tejet fel a csúcsra!) És tegye a sütőbe.

További tompa várakozás rendszeresen olvassa a naplók és a legördülő hab. Hab kötelezővé kellene tenni - ez a legfinomabb az olvasztott moloke.Ona fölé emelkedik, a tej sapka, Browning, illata ugyanakkor - uh-uh Sehol, kivéve a sütő, akkor nem fog sem a hab vagy ilyen íz és íze!

Mellesleg, az így kapott, lehűtjük párosítani, tej hőmérsékletét. és azt, hogy a bézs, a „színes olvasztott tej”, egy teáskanál tejfölt egyes csésze tej és hagyjuk meleg helyen, akkor kap egy jó erjesztett sült tej. Csak akkor kell emlékezni, hogy minden üveg tetején rózsás habbal.

Hangsúlyozza tej, megolvad és főzzük otthon is lehetséges. Ha multivarka, minden lesz, csak a szégyen. Ön a tejet és tegye a tűzoltó üzemmód 4 órán át. Ezután 2-3 órán át a fűtés üzemmódban, és a tejet válik egy csodálatos krémes színárnyalat.

Ha Multivarki nem, akkor a tűzhelyen melegíteni a tejet forraljuk fel fedő nélkül, hogy ez a kis lángon főzzük, időnként megkeverve, és eltávolítjuk a habot. Mindezt, amíg a krém árnyalat jelenik meg.