Hogyan készüljünk tekercs szalonna főtt fokhagymás, könnyű

Hogyan készüljünk tekercs szalonna főtt fokhagymás, könnyű

Ízletes előétel - roll szalonna főtt díszíteni az ünnepi asztalra. Szendvicsek ki lehet venni a vacsora: a munkahelyen, egy piknik, vikendházak, az iskolában. Recept fotókkal.

Egyszerű recept tekercs főtt szalonna menteni a költségvetés és mentes a zavaró gondolatokat: „Mi a takarmány egy család?” Mert mindig van a hűtőben fog feküdni finom választ a kérdésére.

A készítmény a lágy tekercs veszi szalonna hússal rétegek és puha kendővel 3-4 cm vastag téglalap alakú. Nyers zsír lehet használni, vagy egy só vagy sózott lében (nem a régi). A só mennyisége az ilyen esetekben ki kell igazítani a főzési folyamat során.

Hogyan készüljünk tekercs szalonna főtt fokhagymás, könnyű

Készítsük el a következő összetevőket tartalmazza:

  • szalonna, 1000-1200 gramm;
  • fokhagyma, egy nagy fej;
  • fekete bors;
  • só;
  • a víz.

Hogyan készüljünk tekercs szalonna főtt fokhagymás, könnyű

Készítsünk egy erős cérnával kötődnek a tekercs.

Törölje a gerezd fokhagyma és őrölni őket pépes, a habarcs, vagy egy kést, mi kényelmes Önnek.

Hogyan készüljünk tekercs szalonna főtt fokhagymás, könnyű
Hogyan készüljünk tekercs szalonna főtt fokhagymás, könnyű


Mossuk zsír folyó víz alatt, kaparás bőrök korom és piszok. Így a keresztirányú rések 2 cm széles egy éles késsel, nem dorezaya hatású 0,5-1 cm.

Hogyan készüljünk tekercs szalonna főtt fokhagymás, könnyű

Sóval kis csipet sót tetején az egész darab, borsozzuk. Megszórjuk egy kis csipet sóval és borssal vágott lyukak, töltő őket egyenletesen fokhagymát. Forgalmazzuk a fokhagymát úgy, hogy elég volt, hogy töltse ki az összes részt. Pre sózott zsír nem szórjuk meg sóval.

Kiszorítják zsírt a lehető roll szigorúbb az irányba a nyíl által mutatott az ábrán. Ha a zsír vastag and roll nem csavarodott, akkor forgassa a felét.

Hogyan készüljünk tekercs szalonna főtt fokhagymás, könnyű

Szorosan tekercs társult erős cérnát.

Hogyan készüljünk tekercs szalonna főtt fokhagymás, könnyű

Tedd egy serpenyőbe, és töltse fel tiszta forró vízzel. Kívánatos, hogy a tekercs teljesen a vízben, de ha nincs elég mennyiség fazekak, lehet, hogy ő néz ki a vízből egy pár centiméter. Vízbe helyezve sót ízlés szerint, attól függően, hogy a víz térfogatát.

Hogyan készüljünk tekercs szalonna főtt fokhagymás, könnyű

Ezennel egy gázégő vagy elektromos lapon amíg forró, távolítsa el a zaj, fedjük le egy szűk fedél és forraljuk át alacsony lángon 1,5 órán át. Ha a tekercs nem teljesen víz borítja, meg kell flip azt a másik oldalon a serpenyőben 45 perc után.

Főtt tekercs szálat az talajextraktumot, tedd egy edénybe, és hagyjuk lehűlni beállításával rajta a sajtó, például egy vizes palackot. Lehűlés után, távolítsa el a bőrt.

Karikákra vágott, és szendvicset. Tál vágás tekercs is jó, és úgy néz ki, étvágygerjesztő a nyaralás asztalra.

Hogyan készüljünk tekercs szalonna főtt fokhagymás, könnyű

Hogyan készüljünk tekercs szalonna főtt fokhagymás, könnyű

Ha nem tetszik a zsíros szalonna, tegyük szeletelt gyűrű tekercs szalonna főtt ételt a fagyasztóba. Ő marad ott sokáig. Érje el a szükséges gyűrű tekercs 15-30 percig használat előtt, hogy azok enyhén fagyott.

Nagyon finom húsleves készítésénél kapott tekercs, meg egy időben, hűtőszekrényben, amíg sűrű zsír.

Hogyan készüljünk tekercs szalonna főtt fokhagymás, könnyű

Távolítsuk el a zsír, amit aztán valami sütjük.

Hogyan készüljünk tekercs szalonna főtt fokhagymás, könnyű

Húsleves használat első és a második tanfolyamok.

Ha tetszik az élelmiszer fokhagymás recept, próbálja csirke pácolt fokhagymás mézzel. Nagyon finom!

Jó étvágyat!