Hogyan készüljünk zamatos leves piros hal
Bizonyára mindannyian néha szeretnék kipróbálni valami szokatlan, eltér a szokásos élelmiszer. Leves és csirke levest gyorsan állott, és nem különösebben eredeti. Ma fog találkozni egy csodálatos recept főzés halászlé lazac. Ez az étel akarat varázsa a csodálatos íz és aroma csodálatos. Fül piros hal - elég drága, de nem főzzük minden nap. néha meg kell engedje át magát a kis örömök.

Leves készült rövid idő alatt, és magas tápértékű és hasznosságát, mint a piros fajta hal tartalmaz összetételükben Sok nyomelemek és vitaminok, amelyek a testünk a jótékony hatást. Általánosságban elmondható, hogy egy tál az orosz konyha, és felkészült, hogy őseink egyedi recept. Ehhez a saját különleges ételeket (cserép vagy zománcozott), fűszerek, és nagyon óvatosan - hal.
Hagyományos fül piros hal legyen átlátható, nem hab, nagyon puha és ragadós szerkezetét. A legmegfelelőbb fajták a leves: lazac, lazac, tokhal, kecsege, beluga. Európában az étel az úgynevezett „piros leves”, és a külföldiek nagyon tetszik. Vértezze feltétlenül fűszerek hozzáadásával, mint például a sáfrány, bors és babérlevél.
Ízletes és gazdag leves nyert folyami halfajok, például, sügér, Ruff, sügér, fehér húsú. Bár a technológia előkészítése gyakorlatilag megegyezik, de más az íze. Néhány hozzá a garnélarák étel. Rengeteg variáció, és minden jó a maga módján. De elég a beszédből, azt folytassa közvetlenül a folyamatot. Főzni halászlé - zsír, tápláló és ízletes?
Ehhez meg kell vásárolnia az alábbi programcsomag termékek:
- lazac filé (500 g);
- sárgarépa;
- burgonya (4 db.);
- köles gabona (100 g);
- hagyma;
- babérlevelet, egy csipet sáfrány, só, bors, fűszerek (kapor, koriander).

Ebben az esetben elkészítjük a tiszta cellulóz, de akkor csak a fejét. Fül vezetőinek lazac kap ugyanaz finom, de az első esetben a húslevest érezhető lesz halszeleteket, ami az étel egy különleges varázsa és kifinomultság.
Burgonya kell vágjuk vékony kockákra. Rakjuk vízbe és forraljuk fel. Most, hogy a zöldségek - hagyma és shinkuem passeruem növényi olajjal. Ezután add hozzá a reszelt sárgarépát és pirított, nem feledve, hogy keverjük össze.
Küldjük búza burgonya - főzzük 15 percig. Ezalatt az idő alatt vágjuk a lazacot, és tegyük a levesbe együtt zazharki. Fűszeres, kivéve a zöld, rakjuk a végén. Fül piros hal készen nem több, mint 10 perc alatt - ne hagyja, hogy a lazac megemészteni! Egy perc előtt le hozzá apróra vágott koriander és kapor, így egy kis időt „csobog”, és kapcsolja ki a tűz. Forrón fekete kenyeret.

A második recept - finn fül krémet. Nem valószínű, hogy ha már megpróbálta valami ilyesmi. Reméljük, hogy ez az étel is kiemelkedő szerepet kapott a szakácskönyvet. Szükséges elemek:
- Háromszáz gramm hátszín pisztráng (tudod venni a lazac vagy lazac);
- burgonya - öt darab;
- hagyma;
- két gerezd fokhagyma;
- Flour - 10 g;
- krém - 300 ml;
- kapor, petrezselyem, só.
A két literes fazékban merítse szeletelt burgonyát és főzzük 15 percig. Ott is fel szeletelt pirított hagyma - hagyjuk fedő alatt még tíz percig. Blender habverővel tejszínt a liszttel, és öntsük a keveréket a levest, várjon, amíg forró, és távolítsa el a hőt. Mihelyt bejelentés meghintjük fűszernövények és a sót. Krémes leves lazac finom íze és kiváló ízű.
