Hogyan lehet gyorsan főzni sós uborka otthon

Használata uborka az élelmiszer szerepel a bibliai időkben, mikor tekinthető az egyiptomi, bár Indiából származik.
Ma a világ népességének lelkesen készül sózott uborka gyorsétterem, csodáló a finom sós-édes, fűszeres aromájú.
És tudjuk, hogyan kell előállítani egy gyorsított pácolás uborka, amelyek arra szolgált, hogy az asztal néhány órán belül, miután a sózás.
Hogyan savanyú uborka: általános irányelvek
Ahhoz, hogy sikeresen felkészítse sózott uborka, tartsák be egy sor ajánlást tapasztalt hostess:
- Sóval uborka durva sóval: fenntartja a rugalmasság, a gyümölcs.
- Válassza savanyúság kis vagy közepes méretű gyümölcs: sárga, myagkovato és az állott utasítani.
Ideális bontunk el uborkát reggel idő után metszés beáztatott végződik egy pár órát, és azonnal Solim.
- Válassza pácolás fűszerekkel az alábbi listából:
- ribizli levél (fertőtlenít, ad egy friss íze)
- Leaf és torma gyökere (megakadályozza penész megtartja rugalmasságát és gazdagítja íz)
- Dill (gazdagítja az ízét)
- Fokhagyma (fertőtlenít, ami uborka éles)
- fekete bors por (a sós)
Egyéb add fűszerek a saját ízlése, mindaddig, amíg azok nem szakítják meg a szaga az uborka.

Gyors sós uborka, fokhagymás, kapros
Mit akarnak uborka? Tehát, hogy készek a lehető leghamarabb. Számos receptek gyors sózás, amelyen keresztül tudod ünnepe svezheposolennymi uborka ugyanazon a napon!
Mi szükséges a három literes üvegben pácolás uborka:
- Uborka - annyi fér el a bankot;
- 5 gerezd fokhagyma;
- Néhány gallyakból kapor esernyők (ha nem, alkalmasak kapor fűszernövények és száraz kaszat);
- 3 evőkanál durva só egy kis domb;
- Forrásban lévő vízben.
Milyen gyorsan só uborka
Pácolás előtt uborka, meghatározzák, mi nem lehet cserélni kapor petrezselyem, ha meg akarja tartani őket éles és szilárd ezt a receptet. Főzés ízletes sós uborka, amely lehet enni ugyanazon a napon, a következő recept:
- Mossa meg a gyümölcsöt, és vágja le a végét.
- Laid egy tiszta edénybe ágak kapor, apróra vágott fokhagymát és az uborka, top - egy pár édeskömény ágak.
- Elaludni sót, öntsünk forró vizet, és szorosan lezártuk műanyag fedelet. Tartva azt a nyak, kapcsolja a jar oda-vissza a só feloldására.
Lehűlés után távolítsa el a sós uborkát a hűtőszekrényben. Kóstolás tartott ugyanazon az estén. A gyors recept ecetes uborka uborka lehet bármikor az évben.

Sós uborka óránként
Hozzávalók gyorsított pácolás uborka:
- Uborka - 2 kg;
- Fekete bors - 10 borsó;
- Szegfűbors - 5 borsó;
- Cukor - 1 tk;
- Durva só;
- Dill ág;
- Lemon - egy pár darab.
Ahogy só sós uborka recept gyors
Kiderült, hogy egy ilyen eljárás a sózás, ahol ünnepet ropogós sós uborka lehet egy pár órát!
Hogy örömet, mint a natív uborka, áztatott őket egy órán át hideg vízben, és így Solim:
- Crush cukor, bors és só (2 evőkanál. L.). Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, kiveszi a citrom.
- Nyomja össze a citromlevet és az apróra vágott kaporral ága.
- Vágjuk az uborkát tippeket és óvatosan érintsük meg őket valami nehéz, így repedt, de nem razlomalis. Vágjuk vékony köröket.
- Mi összeadja az uborkát egy széles tálba, meghintjük borssal keveréket öntsük a levet és keverjük. Töltsük fel egy kanál sót, tedd a zöldek, ismét keverjük össze, és várjon egy órát, amely alatt a néhány hozzá.
Uborka készen áll, hogy a nedves papírtörlő, és tálaljuk burgonyapürével vagy főtt burgonyával fiatalok.

Sós uborka gyorsétterem almával
Az alábbi alkatrészek szükségesek pácolás uborka:
- Uborka - 1 kg;
- Zöld alma - egy pár darab;
- A fekete bors - 10 db.;
- Cseresznye levél - 3 egység.;
- Kapor és petrezselyem - a puchochku;
- Feketeribizli levél - 9 egység.;
- 0,5 fej fokhagyma;
- Sót.
Hogyan savanyú uborka almával
Kiderült, sózott uborkát tökéletesen együtt savanyú alma, ami egy frissítő ízű, és segít nekik gyorsan prosolitsya.
Kipróbálni az új íz a kedvenc uborka, só őket ehhez a recepthez:
- Mossuk gyümölcsök és gyógynövények, és levágta a végét uborka.
- Vágjuk az almákat négyfelé, így Seredka.
- Törölje a fokhagymát.
- Shuffle összeadódnak gyümölcsök és gyógynövények egy korsó, alszik borsó fekete bors.
- Forraljuk a víz és a só alapján 2 evőkanál 1 liter, és töltse ki a gyümölcs jar.
Az üveget lezárjuk, műanyag fedővel, hagyja el a szobát 10 óráig, és az íze a. Store maradványokat a hűtőben savanyúság.

Mint látható, sós uborka gyorsétterem lehet enni ugyanazon a napon. Próbálja ki az összes receptet, hogy változik a diéta csodálatosan finom új ételt uborka és megmutatni, hogy mit is ügyes háziasszony!