Hogyan lehet indítani egy vállalkozást gomba - laskagomba szakértő
Page 3 3
Először is, el kell dönteni, mit fogsz építeni - a terület meglévő szobában vagy az összeget a gombát akarsz nevelni egy hónap, és már attól függően, hogy a keresést a megfelelő ingatlant.
Arra is szükség van, hogy azonnal meghatározni - akár dolgozik a megvásárolt egységek, vagy hogy azok saját.
Amikor dolgozik a vásárolt darabszámot, akkor kell kétféle szobában - az inkubátorból, és a kamera (szoba) növekvő (az úgynevezett zonális rendszer), vagy legalább három vegetációs szoba (single-zóna rendszer) - ha hozza vissza a frissen blokkok és éghajlati szabályozza azokat a feltételeket elszaporodását blokkok majd a gombák termesztésére.
C 1 q. m. a területen lehet beszerezni hónapban gombák 10-12 kg (egyetlen-zóna rendszer), és 12-15 kg zonális. De ne felejtsük el:
- A zónarendszer van szüksége is egy inkubátorban.
- egy cellában művelési egységek több mint egy hónap! Ha a munka két hullámban, mintegy 40 napon át zónarendszer, és 54-56 napig egyetlen zónába.
Inkubációs szünet arány a növekedés során, és termőtest osztriga kell valahol 1. 2,5 -3.
Ha nagy területeken az óvodai szolgáltatások további segítségre van szüksége inkubátorok (az egyszerű karbantartás), és az arány is emelkedhet 1: 2.
Így. ha van egy szoba körülbelül 100 négyzetméter. m. Akkor tedd legfeljebb 12-14 tonna hordozó (mintegy 1400 egység 10 kg), és akkor lesz több hely kell, és mintegy 40-50 nm az inkubálás. Tudod kap ez a terület mintegy 1 tonna havonta gomba.

Ha a blokkokat, hogy a saját, sőt szükséges helyiségeket a termelés. Nagyon kívánatos, hogy különállóan elhelyezett növekvő szobában. Ha ez nem lehetséges, és a teljes termelési lesz található egy fedél alatt, meg kell vizsgálni a rendszert a mozgó blokkokat úgy, hogy megőrizze a vállalat alacsony bakteriális háttérben.
Fontos, hogy megtalálja a szállító minőségi micélium (más néven micélium). Jobb, ha többet fizetni márka micélium rastirazhirovanny az eredeti állomány kultúra, mint vásárolnak olcsó újraoltottuk ő slablen és lehet, hogy az eltérést a tenyészetet. Mindez okoz késedelmet blokkok fejlesztésére hozamuk alacsony lesz. A kritériumok, amelyek alapján ki kell választani a micélium osztriga itt.
Attól függően, hogy a fejlesztési stratégia a gazdaság Segítek választani az optimális rendszer helyiségek és a helyét a berendezés bennük, számítva a szellőzőrendszer és a jelek technológiai térképet gomba termesztés.