Hogyan pácolást pisztráng vajban főzzük egy percig egyedül!
Friss pisztráng (jobb Finnország) 1 hal
Sol 2 stol.l. 1 kg pisztráng
Homok -on evőkanál 1 kg hal
Vaj emel szagtalan
A friss hagyma repch. Fehér fejek 2
Tisztítsuk meg a halat a mérleg.
Jelölje ki az összes csontot lehetséges. Akkor így használja a csipesz lesz kényelmesebb. Ezután meghintjük sóval, homok. És hagyjuk a hűtőben egy nap.
Aztán kivette a halat, egy éles késsel vágni egy 45 fokos szögben vékony szeletekre. Kezdve a fej, a, a farok irányában.
Vágjuk a hagymát félgyűrűt vékonyabb.
Helyezzük a réteg halat, majd a hagymát, és így tovább, amíg a végén.
Öntsük a teljes kapacitását az olaj, amely a hal.
