Hogyan pácolást recept sinenozhki
Ebben az évben a szülei adtak nekünk egy csomó kedvenc gomba úgynevezett sinenozhki. Ez a név beszélt, a könyv a gomba nevezzük blewits lilovonogaya.
Tudod, mint a gyermek, én 16 évvel ezelőtt, majd 18, nem eszik gombát semmilyen formában. Igen, szerettem, hogy összegyűjtse az erdőben gombát, ezt a leckét nekem volt a kedvenc, de enni, mindig visszautasította. Amikor anyám először sütni friss gomba (a tisztás az erdőben, bukkantunk véletlenül) című sinenozhka, azt hittem, hogy még mindig egy kicsit próbát. Istenem, mik ezek finom! Ízük nem lehet összehasonlítani néhány gombát, amit már korábban próbálta. Valami, amit ízlés szerint sinenozhek még emlékeztetett húst. Azóta fokozatosan, először sült, majd marinált gombák, elkezdtem enni. És minden hála sinenozhkam!
Ma fogok beszélni, hogy ezek a finom gomba finom lé. Ha nyitott ez a recept, de szeretné, hogy mások pácolt gomba, akkor is biztonságosan használható, ez univerzális.
- néhány borsó fekete bors
- 3 evőkanál ecet hagyományos 9%
- 1,5 evőkanál kristálycukor
Azonnal mossa, majd forraljuk fel a gombát 30 percig. Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a habot.
Az alján a dobozok tesszük a megmosott bors, babérlevél.
Töltsük üvegekbe gomba.
Készítsünk pác gombák: öntsük a vizet, adjunk hozzá cukrot és sót. Minden befejezni a teljes forraljuk. Ecet kell önteni a végén.
Töltsük üvegekbe gombával pác.
A végén csavarja a kupakját.
Amikor teljesen kihűlt pác, küldje sinenozhkami jar, hűvös helyen tárolásra.
