Hogyan válasszuk ki a juh

Meet - juh

Nincs más háziállat a termékekkel, hogy mi lenne gyakorisággal ülésezik. Nem lehet szeretni és soha ne igyon tejet, nem eszik sajtot, vajat és a hús. De kimenni télen nélkül meleg ruhát, senki sem bánja. És nem csak a télen hazánkban szüksége meleg ruhát a tavaszi és őszi. És mi ruha ruhák, mint a birkák.

Ezek a szívós teremtmények az ember megtanulta, hogy mindent, amire szüksége van az élet. Sheep nemcsak ruhák és cipők az ember, hanem etetni.

Ezen kívül van egy jó étvágyat és szerény az élelmiszerekben. Ez annak köszönhető, hogy a speciális szerkezete az emésztőrendszerben. Gyomor négy-kamrában juhok, mint a szarvasmarha és kecskék, és a bélben 30-szor hosszabb, mint a teste. Összehasonlításképpen, egy kecske belek hosszabb, mint a test 24-szer, a malac - a 14-szer, a ló - 10-szer, és egy férfi - csak 7-szer.

A 600 különböző fajtájú juhok, hogy a teremtett ember a világon, hazánkban tenyésztik több mint 60.

A várható élettartam a juhok 12-14 év. Az átlagos napi súlygyarapodás a juhok elérheti 683 g birka- és báránybőr nyerhető 8-9 hónap, gyapjú - 5, és Astrakhan - 1-3 napos korban.

Juh lehet együtt tartani más háziállatok. Hús juh (bárány) jellemzi magas tápértékét. Ez tartalmazza majdnem annyi fehérjét marha és sertés. De értékes tulajdonsága bárány, hogy a zsír nagyon kevés koleszterint, ha 100 g sertészsír ő 74,5-126 mg marha - 75 mg, a birka - csak 29 mg.

HOGYAN VÁLASSZON juh

A kiválasztásnál a juhok kell figyelni, hogy az általános egészségi gerincét a fejlődés az egyes cikkek az állat, a nagy hús, Sherstnev, tejtermelés csak egészséges állatok erős alkotmány. Értékelésekor a külső figyelembe kell vennie a fajta az állat tartozik, termékeny irányba.

Juhtej típus jól fejlett emésztőszervek és a tőgy.

A juh tonkorunnyh kőzetgyapot hossza növekedés egy év kell legalább 7 cm; nagyon vékony rétegben általában azt jelzi, finom alkotmány, ami nem kívánatos.

Juh- és gyapjú irányban (finom-fleeced és különösen polutonkorunnyh) kell egy nagy tömegű, vastag rétegben, jó lábak és szárnyas fejét.

A juh- faggyúmirigyek fűrészüzemekben fő meghatározó paraméterek nagyságát termelékenységét tömeg (mennyiség) az állat, a külső méretét és alakját a zsír farok.

Válogatás Romanov fajta juhot kapnak külső gerinc és szösz arány a kabát, a termékenység és anyajuh.

Juh- és gyapjú tejelő fajták emelt a gyapjú és a tej, így a kiválasztás különösen felhívta a figyelmet arra a tényre, hogy az állatok a közepes méretű, erős; farok és az izom zsírlerakódást kell mérsékelt; tőgy - jól fejlett; gyapjú - durva, általában fehér, erős húzó, jó fényes.

Ha nincs adat a kor a megszerzett juh, akkor megadhatjuk azt a fogak (metszőfogak változó tejet állandó).

A juh, egy fog 32, egy vágóéle 8 (található az alsó állkapocs) 24 és a gyökér (12 a felső és 12 az alsó állkapocs). Az átlagos pár metszőfogak nevezett horgok; szomszédos metszőfogak - a belső közeg; a harmadik pár a központtól - külső médiumba; negyedik para - árrés. Évesen 1-1,5 éves tejipari horgok változtatni az állandó, nagyobb elefántcsont. 1,5-2 éves változó az átlagos hazai 2,5-3 év - jelenti kívül, 3,5-4 év - szegélyek. 4 és 6 között van egy észrevehető elmosódás vágó jelennek rés van. Ezután metszőfogak csökkenni kezd.