Hogyan válasszuk ki a török ​​kávéra

Függetlenül attól, hogy az a tény, hogy minden évben a különböző háztartási gépek, amellyel otthon is, hogy a kávé növeli, a legfontosabb eszköz, mindazonáltal továbbra is török.

Amikor kiválasztjuk a törökök a legfontosabb paraméter, amely felhívja a figyelmet az első helyen, természetesen, az anyag, amelyből készült.

Anyag törökök

A felhasznált anyagok gyártásához edények, a mai napig sokat. Azonban a tenyér még birtokában ezüst, rozsdamentes acél és a réz.

A legnépszerűbb fém törökök. Élettartamuk sokkal hosszabb, nem igényel speciális ellátást. Fémipar lehet használni a legkülönbözőbb. Vásárlás Turk alumíniumból vagy rozsdamentes acélból kell készíteni, hogy az íze a kávé nem volt túl jó.

Az ezüst modell nem olcsó, és valószínű, hogy a kiváló konyha díszítéssel.

réz Turk

Réz - a hagyományos fém gyártásához a török. Jellemezve, hogy megnövelt sebességgel hővezető, így az egyetlen ezüst. Ez azt jelenti, hogy a hő az egész felületén a tartály kerül egyenletesen oszlik, akkor is bekövetkezik, és a fűtés az ital. Mivel a fűtési egységes lesz képes irányítani a folyamatot, és azonnal vegye ki az italt a kályha, nem engedve, hogy forrni.

Azonban a réz edények és hátrányai. Fűtött, ez a fém bocsátanak ki káros anyagokat belépő a kávét. Ezért inkább Turk réz, abba kell hagyni soi kiválasztás hajók belső különleges táplálkozási fémek - ón, nikkel-ezüst, az ezüst.

Réz Turk - a legjobb, de ez egy ilyen öröm, hogy nem olcsó.

alumínium Turk

Az alapot az ilyen termékek olcsóbb alumínium, azzal jellemezve praktikum és az olcsóság.

Ez az anyag jó hővezető, de ellentmondásos élelmiszer fém. És nézd meg az összes ezek a modellek nem szalonképes.

Turk agyagból

Turk készült ilyen anyag nagyon olcsó, de törékeny. Ezen túlmenően, az agyag képes elnyelni a szagokat, tartása hosszú ideig. Ezért a főzés egy bankban lehet csak egyféle kávét. Vannak pluses. Clay képes átengedni az oxigén, így amikor főzött kávét oxigénnel dúsított ízesített kapott kiváló.

kerámia Turk

Kerámia edények - azonos agyag, amely adtunk stabilizátorokat és adalékanyagokat. Anyag, mint törékeny, mint az agyag, de kevésbé porózus, ami lehetővé teszi, hogy vegyenek részt a készítmény különböző fajta kávét, mert a szaga nem szívódik.

Kerámia Turk - Nagy otthoni használatra. Vastag érfal, hogy képes tárolni hőt hosszú ideig. Nagyon könnyen tisztítható, kávé őket kiderül, nagyon finom. Válassza ki a legjobb edények, fa fogantyúval.

rozsdamentes acél

Rozsdamentes acél - a legrosszabb megoldás. Metal alacsony hővezető, főzni egy finom kávé egy ilyen tartály nem valószínű, hogy sikerül.

Ezért a legjobb edények réz ón vagy nikkel-ezüst bélelt. Kerámia Turk egy kicsit rosszabb, de még mindig járható út.

Turks alkotnak

Turk mindig egy bizonyos alakú - kúpos, szűk nyakú és egy kiterjesztett alján. A nyak 2-3-szor hosszabb alján. Egy kiterjesztett alsó ellenállást lehet beszerezni, és a nagy fűtőfelület. Keskeny nyak egy dugót képez megjelenő eredményeként felhalmozási felületén a sűrű film. Hála a film, a hozzáférést az oxigén, hogy az ital van tiltva, ami csökkenti a forralás mértéke, és az összes aromák nem párolog.

Továbbá, mivel a kúp alakú a zacc leülepszik gyorsan és elválik a film.

kötet edények

Minél nagyobb a hangerő törökök, annál alacsonyabb a az ital minőségét. Ebben a tekintetben emlékeztetni kell arra, határozott szabály, amikor kiválasztják edények: minél kisebb a térfogata, annál jobb. Standard ital kávé 1 teáskanál a por 75 ml. a víz. Az ideális változat törökök térfogatot 100 ml-re.

Ha nagy számú csapda adag főtt abban, hogy növelni kell. Mindenesetre, az emelkedő hab elzárja a nyakát.

Fontos árnyalatok, amikor kiválasztják edények

Miután meghatároztuk az alakja, mérete és anyaga, meg kell figyelni, hogy bizonyos pontokat, amelyek fontosak.

• A vastagsága az alsó
• A nehezebb ez, annál jobb. Ebben az esetben a fűtési nem fog megtörténni gyorsan, ami pozitívan befolyásolja a minőségi kávé.
• toll

Nem szabad fémből, ami gyorsan felmelegszik. Jobban elismerik a fogantyú fából vagy extra szigeteléssel.

A szerelés a fogantyút kell figyelni is. Kívánatos, hogy a birtokosa mellékelt csavarokkal pedig hegesztés helyett.

Dekoráció, díszítés

Az applikátor díszítések a Turk meg kell szüntetni. Díszítő elemek nagyon gyorsan lépnek üzemképtelen. És mossa ezeket a modelleket nehéz.

Réz edények általában díszített sajtolással vagy gravírozás, amelyek lerakódnak a felületre. Kerámia agyag és megvalósításokat rajzolt minták által alkalmazott speciális technológiával.

A választás a törökök - magánügy. Középpontban a saját ízlése, akkor ne felejtsd el, értelmes szabályokat, amelyek révén a választás optimális hasznos. Ezután a folyamata kávé vidám és ital a végén meg fogja haladni a várakozásokat.