Hrenovina paradicsommal és fokhagymával a téli, egyszerű receptek
Ez a szósz paradicsom, torma és fokhagyma ismer és szeret sok. Nevezzük más módon: a „gorlodera” és „snack értéktelen” (akcentussal nem baj, akkor lehet helyezni bármilyen szótag), amíg nagyon leegyszerűsített „PhCH” (paradicsom, torma, fokhagyma). Fenébe főzés lehetőség, de nem kevésbé. Valaki nagyobb élességet növeli az alapvető összetevői erős paprika vagy ecetet, hogy színt az ő édes paprika vagy répát. Van még egy recept alapján rohadt egres. A családi előnyös változata a klasszikus - baromság paradicsommal és fokhagymával a tél. A recept egyszerű, továbbá a paradicsom, a fokhagyma és a torma, a cukrot és a sót használnak benne. Semmi nem forraljuk fel vagy sterilizáljuk csak friss őrölni, és keverjük össze. Ez egyszerű, gyors és finom!
Szeretném megjegyezni, hogy egyszerre rohadt dolog - egy termék, ahol minden hozzáadjuk csak ízlés szerint. Saját választás szerelmeseinek ez erőteljes snack - égő és aromás. Mielőtt kitölti az üvegek készen fenébe, próbáld ki, és állítsuk be az íz önmagában, hozzátéve, több paradicsom és a torma, ha szükséges.
- paradicsom - 2 kg,
- torma (tisztított gyökér) - 300 g,
- Fokhagyma - 200 g,
- só - 2 evőkanál. l.,
- cukor - 1 evőkanál. l.
Kimenet - 8 üveg 250 g
Főzni egy rohadt paradicsommal és fokhagymával
Először készítse elő a paradicsom. Majd kis obsushivayut, vágja le a szár és vágja félbe (nagy zöldséget lehet vágni, és kisebb) - így lesz sokkal kényelmesebb csavar. Még néhány szót magukról paradicsom. A rohadt ruha teljesen olyan, még zöld. Igyekszem, hogy válasszon egy piros, vastag, húsos. De anyukám és nagymamám mindig rohadt hagyjuk perespevshie zöldségek, puha, néha elrontotta (kényeztetve minden olyan helyen, természetesen, cut). Azt mondta, hogy „a következő átkozott csak jobb.”
Ezután tisztítsa meg a gyökér a torma és a fokhagymát.
A készítmény a késztermékek, meg kell őrölni az egészet. Használhatja a húsdarálón vagy turmixgépben. Kapok egy kombinált megoldás. Köszörülés torma Bíztam turmixgépben (daráló). Grinder gyorsan őröl a gyökér kis morzsákat. Plusz az a tény, hogy ugyanabban az időben szorosan lezárva, csak menteni a szem és az orr a szörnyű maró szag torma.
Ezután került chopper. Először is, melynek segítségével, úgy vágjuk a fokhagymát. Ha chesnokodavilku, akkor kihasználni azt.
Ezután, mint a daráló őrölt paradicsom. A folyamat során a csavaró tartóban daráló gyűjt paradicsomlé - le kell engedni egy edénybe, legalább paradicsom tömeges felhalmozódása.
Ennél a legnehezebb része a főzés befejezése. Továbbra is csak a keverjük össze az apróra vágott hozzávalókat egy kényelmes, tágas tároló.
Adjuk hozzá a zöldségeket a cukrot és a sót. Alaposan keverjük össze hrenovinu és lehet elterjedt egy előre elkészített száraz és tiszta edényekbe. A kötet a konténerek lehet bármilyen. Én szívesebben használják a 250 grammos üvegben. De nagyanyám, emlékszem rohadt betakarított szinte ipari méretekben, és a kapacitás régen megfelelő - tágas és kényelmes volt a kivonat őket a fenébe - ez normális literes műanyag palackok. Még a saját szósszal, snack gondozott (hűtőszekrényben), amíg a tél közepén.
Ready hrenovinu lehetséges egyszerre. De ez lesz finomabb, ha hagyjuk, hogy sört egy pár napra.
