Hús (marha) só

A húst a sütőben alatt sót
Hús só sült a kemencében, a recept egy fotót. Gyors Marha recept egy darabban. Készítsünk marhahús darab alatt sót. Készítsünk egy darab marhahús finom.

A legegyszerűbb recept marhahús a sütőben. Cook a húst ehhez a recepthez nem nehéz bárkinek. Recept marhahús esetén a só a sütőben egyszerű és gyors. Hús sült kapott só finom volt és lédús. Sós húst fog mindaddig, amíg szükséges.
- Marha 1 kg. A hús legyen puha. Azt, hogy a szélén a karaj vagy far. Ez lehet vágás.
- Só, feltétlenül durva. 1,5-2 kg.

Hús tisztítani a plenochek és vénák. Saját.

Nos, ha egy darab marhahús lesz sima, vastagsága körülbelül 5 cm.

Melegítsük elő a sütőt 200 fok. Vegye ki a tálcát, és öntsük sós fázist.

Hús legyen teljesen száraz ruhával.

Spread egy darab marhahús só.

Bealszunk marhahús só, hogy a só teljesen lefedi a húsdarabot.

Az eredmény egy csodálatos barrows.

Tedd a húst egy előmelegített sütőben 200 fok 45 percig.

Eltávolítása a húst a sütőből. A folyamat során a pörkölés a hús adott gyümölcslé és só vált héj.

Óvatosan megtörni a só kabátot.

Hús só kész. Eltávolítása egy darab só. Ha egy darab húst hagyott egy kis sót - törlődik.

Tedd főtt húst egy edénybe.

A húst részeket. A képen látható, hogy a hús eredetileg képzett, mint a hentes nem helyes, és ki kellett vágni az egész gabona. A húst kiderült, hogy megfeleljen minden ízlést. Belül egy kis vér, az oldalán --baked. Ha vársz egy pár percet, a hús és a vér ne menjen. De én szeretem.

Díszítsük vitamin saláta káposzta és a sárgarépa és a hagyma.
„Melegítsük elő a sütőt 180 fok. Vesszük a tálcát és öntsük sós fázist.
Hús legyen teljesen száraz ruhával.
Spread egy darab marhahús só.
Bealszunk marhahús só, hogy a só teljesen lefedi a húsdarabot.
Az eredmény egy csodálatos barrows.
Tedd a húst egy előmelegített sütőben 200 fok 45 perc. "
Tehát mi mutatnak hőmérséklet - 180 vagy 200 fok?