Húsvéti sütés - sütemény, kenyér recept fotó, ízek és színek a egészségügyi szépség
A közelgő húsvéti ünnepeket!
Közeledik húsvét, minden tisztítani, mosni, ez az eset áll fenn a kis - főzni húsvéti ételeket. Hagyományosan a házunk festett tojás, túró húsvét és a húsvéti sütés - sütemény, kenyér, sütemény.
A fő dekoráció az asztalra - a sütemények. Azt süteményeket sütni nem csak. Többet és tekercs mákkal, fahéj vagy sajt. Mindannyian a húsvéti kalács hívott egy szót - kenyeret.
Itt van egy recept a húsvéti zsemle én veletek vagyok, és megosztja.
Sok sült sütemény, zsemle csütörtökön vagy pénteken húsvét előtt. De értem, hogy nem a húsvéti sütemények reggel szombaton. Csütörtökön vagy pénteken teszek túró húsvéti bárányt. látod a fotón.
Tehát mi sütemény sikerült, kora reggel, hogy olvassa el az ima Miatyánk, mi keresztelni háromszorosa kapacitással rendelkezik tészta (nekem ez egy nagy 10 literes fazék), és kezdjük el gyúrni a tésztát.
tésztareceptben a húsvéti sütemény
Süteményekhez és egyéb sütőipari húsvét, szükségünk van:
- Flour - 2 kg,
- Élesztő -50 g,
- Tojás - 4 + 2 tojássárgája (fehérjék fogják használni a máz)
- Cukor - 0,5 kg
- Tej - 1 liter
- Tejföl - 2 evőkanál. l.
- Vaj - 100 g
- Margarin - 100 g
- Növényi olaj - 2 evőkanál. l.
- 0,5 teáskanál só
- Rum vagy pálinka - 2 evőkanál. l.
- Vanília, mazsola, aszalt sárgabarack, mák, fahéj, citrom illóolaj -, hogy rajtad múlik. Valaki nem szereti a fahéjat és a mazsolát - töltőanyagot adunk az ízlése
Az arányok lehet csökkenteni vagy növelni tetszése. Ebből az összegből idekerültem a sütemények és egyéb húsvéti zsemle és hengerek (5-6 db).
Főzés tészta.
A tésztát az úgynevezett gazdag, mert van egy csomó sütés - vaj, cukor, tej, tejszín.
Tej enyhén melegítjük, lenne meleg és hígítjuk az élesztőt, azt használni szükségszerűen állapotú. Adjunk hozzá néhány kanál cukrot, sót és a lisztet, ami viszont ki a tésztát, mint a sűrű krém. Ez tésztát.
Fordítsa teljesen a sütőbe egy rövid ideig, ami felmelegíti a levegőt is. Mindenesetre, ez nem túl a sütő, helyezze a vezérlést a legminimálisabb hőmérsékletet. A hőmérséklet a sütőben 35 fokos sütőben kikapcsol és betettük a serpenyőben a kupakot. Meleg sütőben tésztát gyorsan emelkedik.
Ezután emelje fel a sört Öntsük a maradék cukorral, amely korábban csepegtetett 3-4 csepp citrom illóolaj és vanillin adunk hozzá. A kombináció a citrom aroma, vanília ad egyedi ízét. Pour a felvert tojásokat a hab, tejföl, adjuk hozzá a átszitált lisztet, gyúrjuk alaposan, és adjuk hozzá a mosott és szárított mazsola, darab szárított sárgabarack. Száma határozzák meg magukat.
Tettem a mazsolát nem túl sok, mert cipókat lesz még vagy mák vagy fahéj, és nem minden úgy, mint a mazsola. Sokkal jobb, hogy külön bun lesz hozzá, mint egy réteg a közepén.
Fokozatosan hozzáadjuk az olvasztott vaj és a margarin. Kevés olaj (2 evőkanál. L. Hagyjuk rétegközi sütemények). A végén öntsük a növényi olaj. És minden alkalommal, összegyúrjuk a tésztát. Szükséges gyúrjuk alaposan, amíg nem jön ki a kezét.
Ismét terjed edényt fedővel, tedd egy kicsit meleg sütőben és így a tészta, hogy jöjjön. Ez körülbelül egy és fél óra, attól függően, hogy a minőség az élesztő. Miután az első mászás megnyomta a tésztát, majd ad egy kicsit menni.
Ezalatt az idő alatt az előkészített sütőedénybe. Ezek bőséges zsír növényi olaj alján formák terítettek olajozott kivágott papírpohár, hogy könnyebb lenne eltávolítani a lepényeket a forma. Mostanában fal képezi egy további meghintjük szezám magot. És kiderül, finom és sütemény kivesszük a formából könnyebb.
Formázás és sütés sütemény.
Az űrlap I. rakják a tészta nem csak így van, és egy kis titkot. A tésztát sütemények (körülbelül 1 / 3-1 / 2 a az öntőforma térfogatának) gördülő szalag (szélesség mérete egyenlő alakja és hossza háromszor nagyobb), enyhén olajozott, megszórjuk a cukor és a fahéj vagy mák.
Aztán hajtsa a tésztaszalag háromszor, a típusú orsó. A szélesség kell kb szélessége a penész. Mellékelem kerek - és egy sütőedénybe.
Amikor a bake - kap egy tortát egy réteg mák vagy fahéj.
Még mindig imádom húsvéti kenyér formájában roll. De ez nem csak egy tekercs. Én tekercs mákkal és tedd egy serpenyőbe egy lyuk a közepén. Amikor a süt, akkor kap egy csodálatos sütemény-roll. Nagyon szépen vágni ezt roll.
Egy másik ötlet a húsvéti sütés - ugyanaz a tekercs szeletekre vágjuk egyenlő szélességű, és tegye függőlegesen egy formába. Sütés után kiderülhet elég érdekes zsemlét. Mi zsemle eltérnek az első. A szakasz egy réteg mák úgy néz ki, nem is értem, hogyan kerül a.
Miután a sütemény halmozott formában, akkor lehet díszíteni a tésztát darabokra. De ha a víz a máz, és megszórjuk a színes pöttyök - nem kell díszíteni. Felülről I kenje felvert tojással vagy tojássárgájával és egy kevés vízzel.
Ezután meg kell adni egy kenyeret, hogy jöjjön a formák (kb 20-30 perc) - és a sütőben. Süssük a sütőben hőmérsékleten 200-220 fok. Ügyeljen arra, hogy a tetején a sütés nem égett. Ennek elkerülése érdekében, a tetején a sütemény tudunk papírt majd vízzel vagy fedjük le fóliával.
Minden háziasszony tudja maga területén a sütőben. Nemrég azt használja az elektromos, nagyon kényelmes és állítsa be a hőmérsékletet, és a hőt a felső, és -snizu fúj. Korábban, amikor ott volt egy gáztűzhely, az egyenletesebb hevítést a kemence I feküdt az alján a kis kövek.
Pékáru a kemencéből, óvatosan kivesszük a formából. Top amíg meleg kalács, öntsük máz.
Hogyan lehet jegesedés a tortán.
Készíts egy máz - Beat tojásfehérjét és fél csésze porcukor, adjunk hozzá 1-2 teáskanál citromlé. Máz zsír a tetején a torta és meghintjük zúzott dió, kókusz vagy kandírozott gyümölcs. Miután lehűlt sütemény cukormáz megkeményedik.
Továbbra is, hogy válasszon egy szebb tortát, tedd a kosárba, add színű tojás - és megy szenteli az egyház, és a világos Húsvét vasárnap gratulálni embertársai - Krisztus feltámadt!
Húsvéti sütés - sütemény, zsemle.
Catherine, bár nem tudok mondani. Sok függ attól, duhovki.Ya sütjük 200 fokon. Vezetett pirospozsgás héja. De szükség van, hogy a sütő kell melegíteni egyenletesen. Az elektromos sütő könnyebb csinálni, és hogy minden nő alkalmazkodik a gázt külön-külön. És méretétől függően torta. Minden az én sütemények nem nagy. A sütés 30-40 perc alatt elérhető. Meg kell jegyezni. A tetején, hogy nem lett volna égett, akkor tegye fóliával vagy nedves papírt.
Szia fénnyel Krisztus húsvéti! Béke és jóság!
Meg akartam köszönni, hogy a recept sütemény muffin!
Szerint készült a recept, és kiderült, nagyon finom!
köszönöm
Irina, és boldog húsvéti ünnepeket! Krisztus feltámadt! Köszönöm szépen a beszámolót, megértem, hogy az ünnep minden elfoglalt, így kétszeresen is örömmel fogadja azt. Nagyon örülök, hogy a húsvéti kalács sikeres volt! Béke és szeretet otthonában!
Hozzájárul ahhoz, hogy a személyes adatok feldolgozása
A nevem Irina Lukshits. Örömmel üdvözöljük a blogomban! Az oldalakon a blog lesz megismerni jótékony tulajdonságai illóolajok és a növények, meg egy csomó egészségügyi és szépségápolási receptek, megtanulják, hogyan kell létrehozni szép és hasznos ajándékokat, valamint növekszik a kedvenc virágot a lélek. Aromák és színek megnyílik neked a titkot!
Kövesse a Facebook-on
Kövess a Twitteren
Kövesse a Vkontakte
Kövesse a Odnoklassniki
Kövessen minket a Google + -on
Kövess minket a Instagram
Név, e-mail -News olyan blogot kap!
Készíts egy zenei képeslapot!
Lily tisztaság szimbóluma kandidum
Mi van, ha leégett a napon? A segítség itt!
TOP 10 ezen a héten
És te reggeli torna rendesen?
