Jam készült erdei szamóca - Receptek és főzési szabályok
Jam készült erdei szamóca - egy finom étel, hogy elvisz minket a távoli gondtalan gyermekkor. Csak egy kanál e finomság teszi csukja be a szemét, és emlékszem, hogy egyszer együtt barátaival elment az erdőbe, és gyűjtsük össze a kis piros bogyók sűrű bozót a fű. És minél több ilyen bogyókat ettek, annál jobb a szervezet számára készült malovitaminnym évszakban. És nagyanyáink be kell zárni egy dugó, amely segít fenntartani a test hideg téli hónapokban. És ma azt akarjuk, hogy kövessék a példáját, és előkészíti az elakadást erdei szamóca. Nézzünk néhány recept.

Eper lekvár - az egyik leghasznosabb hazai készítmények
főzés receptek
Mielőtt elakadást szamócát kell gyűjteni, és előkészíti bogyók. A legmegfelelőbb lenne a gyümölcs az azonos méretű károsodás nélkül és nyomokban rothadás. Az összegyűjtött rendezve bogyók, csészelevelek elválasztjuk és mossuk nagy mennyiségű folyó víz. Általános szabály, hogy a szamóca nagyon finom, ezért kívánatos, hogy mossa a tésztaszűrő, szóló, kis részletekben; ujjai ugyanakkor jobb, ha nem segít.
Ezután a mosott gyümölcs kombinált cukorral, és hagyjuk 5 óra - ez idő alatt kell bevezetni eper gyümölcslé. Ami az arány a cukor és bogyók, akkor legyen körülbelül 1: 1,5. Miután, eper juice együtt kicsapódott elmozdulás a tartály térfogata 2-6 és L jelentése főzve. A sütési eljárás lehet kiválasztani a lehetőségek alatt kínálják.
Folytassa főzni.
- A gyümölcsök össze a cukrot, őrölni.
- Tedd a masszát a serpenyőbe, tedd a tüzet.
- Bemelegítés - a cukor teljesen fel kell oldani.
Fontos! A keverék nem forraljuk!

Store jam jobb a hűtőben
Trükkök a Kereskedelmi
- Eper képesek közvetíteni keserűség lekvárral. De ez lehet megszabadulni az alábbi módon: ha forrásban hozzá a tartály megtisztított sárgarépát, eper kombinálni piros ribiszke arányban 6: 1, pre-fagyasztott bogyós gyümölcsök, vagy főzni a lekvárt egy lépésben.
- Jam készen áll, amikor egy csepp szirup nem terjedt el a hideg csészealj, és a bogyók vált áttetsző.
- Ha tesz egy kis cukorral, majd kezelje gyorsan romlik - erjedésnek és penészes.
- A citromsav van szükség annak érdekében, hogy ne dzsem-cukor; ez kerül az összeg 1 teáskanál per 1 kg cukor.
- A kész termék a legjobb öntsük üvegekbe pint, 1 vagy 2 liter.
- Jam kívánatos főzési frissen betakarított bogyók.
És ne felejtsük el, hogy a fő összetevő a minden étel egy darab lelked. Maradj egészséges!
Te - az egyik ilyen nők milliói, akik küzdenek a túlsúly?
De minden kísérlet, hogy lefogy sikertelenek voltak?
És ha már gondolt a drasztikus intézkedéseket? Ez érthető, hiszen a karcsú alak - intézkedés az egészség, és egy ok a büszkeségre. Ezen túlmenően, ez legalább emberi élettartam. És az a tény, hogy egy személy elveszti az „extra súlyt”. Úgy néz ki, a fiatalabb - egy axióma nem igénylő bizonyíték.