Jam recept a kemencében - egy egyszerű módja, hogy készítsen finomságok
Egy hideg téli éjszakán úgy szeretnék élvezni egy csésze forró tea, házi lekvár. Nyáron, amikor a természet ad nekünk a gazdag termés gyümölcsök, minden nő arra törekszik, hogy készítsen finom házi lekvárok lekvár az egész család számára. Azonban nem mindenki örül kulinarka hosszú állt a tűzhely és ő dzsemek főzési folyamatot. Ezért itt jön a támogatás az lekvár recept a sütőben. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy egy finom és gyors ételek a tél.
Persze, hogy a munkadarab révén a sütő kell vizsgálni néhány árnyalatok és trükköket. A legfontosabb dolog -, hogy egy hőálló edényt, vastag falak és elég mély. Csak még egy dolog, hogy fontolja időben történő előkészítését konzervdobozok és fedők, azaz ezek jól kell sterilizálni.
Recept №1. Jam almából
Elkészítéséhez vegyünk egy mély tartályba vastag falak. Alma alaposan mossa és vágjuk apró szeletekre, távolítsa el a magokat, amelyek a csont. Peel vágás nem szükséges.
Készül az alma öntött cukrot. A cukor mennyisége szabályozza függően édes gyümölcsöt.
Azt hogy alakja a kemencében 250 ° C-t 25 percig. megkapjuk a formában az idő múlásával. Ha a lé borított fenekét, akkor meg kell jól keverjük össze, hogy teljesen feloldódjon a cukor. Tedd a hátlap, csökkentve t 220 ° C-on
10 perc múlva csak annyit kell majd újra keverjük, és próbálja meg, ha elég cukor. Fontos, hogy ne megemészteni a tömeget. Kész jam öntjük üvegekbe, és lehet fonott.
Hajlandóság, hogy ellenőrizze a lekvárt a következő: csöpög ez egy csészealj, ha a cseppek megmarad a forma és terjedt ki, ez azt jelzi, készen ételeket.
A lényeg az, hogy a tömeg az alma kell borítja vastag, gyönyörű krémje, és a következetesség nem vastag, de nem folyékony.
Recept №2. málna lekvár
Készítsük el a bogyók: rendezni, mosás és ad egy kis száraz. Öntsük a málna, a tűzálló edénybe, és fedjük le a cukrot. Tedd a tartályt elő a kemencében 175 ° C-t fél órán. Cukor kell feloldani és a szirup formában.
Mikor lesz az ideje, hogy vegye ki az elkészült lekvárt a sütőből, és keverjük a fakanállal.
Elterjedt a tégely és tekerjük fel.
Recept №3. Narancs lekvár egres
- Egres, narancs és citrom gondosan én, obsushivayut, majd az összes hozzávalót zúzott egy húsdaráló.
- A kapott masszát összekeverjük, és egy vastag falú tartályba.
- Tedd a készített étel melegítjük 180-200 fokos sütőben, forraljuk súly, jól keverjük össze, majd a kis tomim hőmérséklet és csökken még egy órát.
- Ready jam bővült az üvegekbe and roll up.
Ma már a különböző lehetőségeket, amelyekkel lekvár a sütőben. Így a főzés segít, hogy egy finom kezelésére különösebb erőfeszítés nélkül.
Ön is érdekelt az olvasás:



