5,0 az 5 összesen 3 szavazat
Japán pilaf - az egyik fajta ez a csodálatos étel, és még a Közel-Keleten egészen más ötleteket erről a hagyományos étel, hogy néhány esküvők szolgálja, hanem egy esküvői torta és úgy érzi, hihetetlen finomságot, de a japán pilaf méltó tiszteletet az íz- felhangok és esztétika. És ha egy rajongó a japán konyha, kapsz az igazi öröm.
Save szakácskönyv
Személyre - 4
Felkészülési idő - 2 óra.
összetevők:
Főzés japán pilaf az alábbiak szerint:
- Alaposan mossuk hideg vízzel, a rizs és csak 5-6 vízzel, amíg a víz teljesen átlátszó.
Amikor szállítása és feldolgozása során a rizs rizsliszt formában. amely kiváló kötőanyag és ennek eredményeként, a kész étel risinki összetapadnak, ami nem jó a pilaf, de normális sushi.
Egy serpenyőben hideg vizet öntsünk a rizs, hogy a rizs teljesen vízzel borított.
Ábra zamachivatmsya tartalék, körülbelül 2 órán át. vizet öntjük, majd a serpenyőbe, és adjunk hozzá 1 csésze tiszta és friss vizet tegye a tányéron, és forralja fel. Amint a víz elkezdett forrni egy fazék, hogy a minimális tűz és egy kevés sót is látható. Cook rizs körülbelül tizenöt percig, vagy amíg kész, minden attól függ, a fajta. Kell főzni a rizst nagyon jól olvassa a csomagoláson eljárás annak előállítására.
Ha kész, a vizet kell teljesen felszívódik a rizs, ha nem, akkor szükség van egy fazék fedelét, és csomagold be egy takaró 15 - 20 perc.
Az próbálta vezetni egy tálba, és adjunk hozzá tojást két evőkanál szójaszósz, keverjük habverővel, beat, majd hab megjelenése. Tojás kell vásárolni bolyhos következetesség.
Melegítsük elő a serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olajat és öntsük rá a fél merőkanál felvert tojást. Fry közepes lángon körülbelül 60 másodpercig, majd kapcsolja át a palacsinta, hogy a másik oldalon, és megsütjük azonos. Mi mozgathatja a kész palacsintákat egy tányérra, és ismételje meg a lépéseket újra. Ennek eredményeként, akkor kap egy rakás palacsinta egy tányérra.
Mi viszont palacsinta tekercs, és vágjuk csíkokra.
Mielőtt vágni a palacsintát meg kell kihűlni.
Peel hagymát és vágjuk vékony fél-gyűrű.
Paprika az én jó, mód félbe, távolítsuk el a magokat a mag és a szár, és a húst vágjuk vékony csíkokra.
Borjú vagy marha my óvatosan folyó víz alatt, távolítsa el a film, az inak és a porcok. Obsushivayut húst egy papírtörlővel, majd vágjuk hosszú, vékony kockákra. Egy serpenyőben felmelegedni egy kis mennyiségű növényi olajat és sült ott paprika, hagyma, míg a zöldségek meglágyult, és indítsa vörösre festi körülbelül 6 -7 perc. Tegye a zöldségeket egy tányérra, adjunk hozzá egy kevés növényi olajat egy serpenyőben, és pirítsuk marha- vagy borjúhús hús puhára, kb 9-10 perc.
Célszerű nem a fenti lépéseket a két serpenyő ugyanakkor, hogy a termékek nem volt ideje, hogy lehűljön.
Vágjuk vékony julienne ham és uborka mossuk. Próbálja hámozni uborka íze, ha keserű, az uborka meg kell tisztítani.
Kapunk készen áll, hogy kitaláljuk, a szőnyeg és fektesse sonka, szeletelt omlett. Sült paprika hagyma és sült hús - óvatosan összekevertük oly módon, hogy ne szakadjon egy omlettet sonkával és a hús.
Mi javítás a japán pilaf maradék szójaszósz és a szezon chili paprika.
Japán pilaf kész, díszítjük minden csészébe, s egyben, tetejét apróra vágott uborkát.
Ebben a receptben használni japán rizs fajta, de a főzéshez japán pilaf illeszkedés és hosszú szemű rizs, azonban az, hogyan kell megfelelően előkészíteni, itt olvasható. És ha bármilyen kérdése van a készítmény a japán omlett, amelyet előállítására sushi tamagoyaki. hogyan kell főzni, hogy megfelelő, elolvashatja itt.
Save szakácskönyv