Kalória és rizottó recept csirke és gomba Diet - lefogy

Szia kedves barátai a blog „Diet fogyni!”
Ma megnézzük egy recept rizottó csirkével és gombával - az egyik a híres mediterrán konyha. Rizottó, kalória tartalma lényegesen alacsonyabb, mint a számunkra ismerős pilaf együtt tészta közül az első a legnépszerűbb olasz ételeket kínál.
Recept rizottó csirkével és gombával
Úgy véljük, rizottó recept csirke és gomba - gomba vagy erdő, itt mindenki kiválaszthatja az összetevő kedvére, vagy azok alapján a rendelkezésre álló termékek. Egy ilyen rizottó kalória tartalma valamivel magasabb, mint az étkezés csak zöldséget, hanem íz is intenzívebb.
A készítmény a recept rizottó csirkével és gombával, szükségünk van a következő összetevőket tartalmazza:
- * Ábra - 200 g
- Gomba (erdei vagy gomba) - 300 g
- Csirke - 1 kg
- Fehér bor - 100 g
- Tyúkhúsleves - 0,7
- Sárgarépa - 75 g
- Vaj - 50 g
- Olívaolaj - 3 evőkanál. l.
- Zeller - 1 szál
- Illatos bors - 2 db.
- Babérlevél - 1 db.
- Hagyma - 75 g
- Só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Lépésről lépésre recept
1) Először, elkészítjük a törzs, amely hozzáadódik a recept szerint a rizottót csirke és gombák:
- Spread a húst a serpenyőben, töltse ki hideg vízzel, és Forraljuk fel.
- Távolítsuk el a hab, hozzátéve, hogy a hús babérlevél, bors, zeller és sárgarépa, majd főzzük a csirkét, amíg főtt.
2) Csirke húst kis darabokra vágva.
3) én gombát és apróra vágjuk.

Vágjuk a mosott gomba
4) Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben, és pároljuk a csirke és a gomba, amíg főtt múltban.
5) A tiszta és vágott hagymát.

Tiszta és shinkuem hagyma
6) Fry azt olívaolajat másik serpenyőben.
7) Adjuk hozzá a hagymát a vaj, és miután megolvadt, kenjük ábra.
8) Mix rizs, amíg az olaj felszívódik.
9) Adjuk hozzá a bort a serpenyőbe, és gyorsan keverjük annak tartalmát.
10) Fokozatosan öntsük húslevest (0,7 liter összesen) a rizs, keverés az utóbbi.

Fokozatosan hozzáadjuk a húslevest a rizs
11) Amikor a rizs már majdnem kész, de belül egy kicsit meglehetősen száraz, hozott egy serpenyőben gombát, húsok, só, bors, rizottó mix és hagyja közepes tűzön további 5 percig.
A kész étel elbontjuk meleg lemezek és azonnal szolgált, hogy az asztalra.
Rizottó: kalória
- Arborio rizs (200 g) - 660 kcal
- Fehér bor (100 g) - 65 kcal
- Víz (1 l) - 0 kcal
- Sárgarépa (45 g) - 14,4 kcal
- Fehér gombák (300 g) - 102 kcal
- Csirke (1 kg) - 1900 kcal
- Vaj (50 g) - 374 kcal
- Hagyma (75 g) - 30,75 kcal
- Olívaolaj (30 g) - 269,4 kcal
A teljes kalória a rizottó (100 g adag): 120 kcal