Karaj bárány a sütőbe, hasznos receptek, a bőr a csincsillák

„Hasznos receptek

Báránygerinc a legízletesebb pörkölés vagy grillezés a bárány. Fűszeres mediterrán növények: rozmaring, oregano, kakukkfű, így a hús csodálatos fűszeres ízű.

Melegítsük elő a sütőt 200 fok. A pan öntsünk olívaolajat, birka sütjük 4-5 percig. Transzfer a sült karaj a sütőlapra, és tegyük sütőbe sütéshez. 15 perc múlva távolítsa el az edényt a sütőbe, fedjük juh- fóliával és tedd vissza a sütőbe további 10-15 percig.

Kész bárány karaj darabokra vágjuk, és újra be az edénybe. Tálaljuk főtt burgonyával és friss zöldségek.

• Lamb számos egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik. Ez beleolvad a különböző összetevők, fűszerek, szószok, miatt, amit hagyományosan egy hely a becsület a szakácskönyvek a legtöbb országban.
• Bárány sült fólia, készült rá a hamburgerek, kebab, kemencében sült zöldségekkel - improvizálni, ahogy tetszik!
• Bárány hús legjobban kombinálható zöldség, olívaolaj, friss és szárított gyógynövények, mint a rozmaring és kakukkfű.
• Egy tál bárány alkalmas mustár, menta, koriander.
• bárány tökéletes harmóniában paradicsommal és fokhagymával.
• Kelet bárány fűszerezett öröm aszalt szilva, mandula, narancs virág, fahéj és még cukrot.
• De az európaiak inkább telíteni az ízét bárány mentás, padlizsán, paradicsom, bab, zeller, kurkuma és a citrom.

Főzés bárány

Császárhús a sütőben

Főzés bárány az ünnep. Főzni bárány karaj. Karaj bárány, hogyan kell főzni finom és egyszerű.

Elkészítjük bárány karaj. Loin hogy paradicsomos-hagymás mártással és forraljuk rizzsel.

Fokhagyma tiszta, Lamb karaj alaposan mossuk, távolítsa el a csont fragmentumok.

Szorította a karaj fokhagymás keresztül nyomjuk.

Adjuk hozzá a szójaszósz és a mustárt.

Bors. Keverjük össze a húst a pác. Amíg nem kapunk. Tegyük félre pácolt karaj félre 3-4 órán keresztül.

Pour növényi olajat a serpenyőben.

És gyorsan megsütjük a bárány karaj mindkét oldalán egy percig mindkét oldalán.

Burkolta papír pan sütésre.

Mivel a pörkölt karaj terjedését egy tepsibe. Kapcsoljuk be a sütőt melegítsük fel.

Sütés, bárányborda kell megállapítani egy rétegben.

Tedd a mellkas, a sütőben 25 percig. Nem vagyok egy fiatal kost. Ha a főzés büntetést bárány, ez elég ahhoz, hogy 15 percig, vagy kiszárad.

Főzés paradicsomszósz.

Paradicsom grind egy turmixgépben.

Paradicsompürét öntjük merőkanál, és tegye a tűzhelyen.

Hagyma apróra vágjuk.

Adjuk hozzá a hagymát paradicsomot. Főzzük néhány percig közepes lángon. Sóval, adjunk hozzá egy kevés cukrot, fekete bors.

Paradicsom-hagymaszószban kész. Ez a szósz bárány kell kézbesíteni meleg, hideg - lehetetlen.

Eközben a sütő készen áll a bárányborda. Tálaljuk főtt brisket lesz a rizs. Egyél birka van szüksége az elkészítés után azonnal.

Bárány - előállíthatók egyszerűen és nagyon étel fogja díszíteni az ünnepi asztalra.

vásárolt bárány koreyku- hogy ő mo főzni?

800 g sertés karaj bárány

150 g liszt számára polentával

3 gerezd fokhagyma

80 g reszelt parmezán

Egy piros és egy sárga paprika

150 g cseresznye paradicsom

3 evőkanál. l. dijoni mustár

30 g apróra vágott mandulát

3 evőkanál. l. olívaolaj

só, bors

Tej forraljuk. Vékony sugárban, folyamatos keverés közben, adja hozzá a lisztet polenta. Cook, megkeverve, amíg a polenta szerez sűrűsége tejfölt.

Add darált fokhagyma, parmezán, az alábbiak szerint mix. Tedd a polenta egyenletesen egy tepsibe, hagyjuk kihűlni. Fagyasztott polenta kerek konzervdoboz vágott körök, kisütjük olívaolaj.

Paprika és paradicsom zsír, sült egy kemencében 200 ° C-on 10 percig. Ezután távolítsa el a szárra paprika, távolítsa el a héj, a pépet csíkokra vágjuk.

Paradicsom só és bors. bárány karaj mosás, száraz papír, dörzsölje só és bors.

Pirított olívaolajban, hogy egy átlagos mértéke pörkölés egy kemencében, majd síkosított keverékével méz és mustár, panírozott mandula, és tegye egy tányérra.

Tálaljuk sült polentával kör, az édes paprika és paradicsom. A lemezeket díszítik méz és mustár mártással.

* Ahhoz, hogy tisztítsa meg a paprikát a bőrt, meg kell sütni a sütőben, amíg a cser jegyekkel, egy műanyag zacskóba, nyakkendő, és hagyjuk 10 percig.

* A sütést követően a húst áztassa néhány percig meleg helyen, hogy a lé eloszlik a darab.

Saját fiók eltávolítva Expert 7 évvel ezelőtt

Az ember kinyújtotta és megetetni)))

Bárány karaj egy hüvely

hüvely sütés

Császárhús Volt egy hosszúkás, úgyhogy vágjuk félbe, hogy a vágások és a szalonna, fokhagymás dörzsölje sóval, borssal, sáfrány, kefe olívaolaj, körülvéve szál menta, hagyjuk egy órát pomarinovatsya.

Burgonya szeletekre vágva, meghintjük ol.maslom, sóval és borssal, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, keverjük.

Karaj helyezték a hüvely, párhuzamos egymással a seggét, a közepén hozott burgonyát hüvely fix mindkét oldalán, átszúrja egy pár lyuk, és tegye süsse előmelegített sütőben 25 200gradusov 30 percig.

I szolgált egy saláta paradicsom és tkemali mártással.

Karaj báránycomb leveles tészta pálinkával és bazsalikomos mártással

A recept az eredeti ételek bárányhús

karaj bárány négy bordák,

leveles tészta lapot,

két része az örmény konyak pác és mártással,

friss bazsalikom,

frissen őrölt fekete bors,

Császárhús alaposan tisztítsa és előkészíti a pác az egyik része a pálinka, fokhagyma és a mustárt. Karaj pácoljuk 2 órán át hűvös helyen. Ezután megsütjük a sütőben 5 percig. 300, hogy kissé száraz, csomagolva leveles tészta, ecset felvert tojással, átszúrja a tésztát három vagy négy helyen, és süssük a sütőben, amíg főtt hőmérsékleten 200.

A fennmaradó lé törzs, öntsük a forró serpenyőben, és enyhén húzza meg keményítőt hígítjuk hideg vízben. Bazsalikom dörzsölje növényi olaj és hozzá a szószt tengeri só ízlés szerint.

Recept Chef úr biztosított Menu.ru portál - összes étterem Moszkvában és Szentpéterváron.

Forrás: rdvor.ru, solpovkusu.ru, otvet.mail.ru, nayemsya.ru, www.eda-server.ru