Keleti saláta - ínycsiklandó receptek kelet

East - kényes kérdés. Ez a kifejezés vonatkozásában alkalmazni a keleti konyha. Ez a terület jellemzi nagy európai ételeket, és ne lepődj meg, ha a komponensek ételek magában szöcskék, filé kobra, békacomb és így tovább. Másik jellemzője ezeknek az országoknak, élelmiszer - gyógynövények és fűszerek, amelyek lehetővé teszik, hogy főzni egy tál különböző ízek, kezdve és befejezve édeskés elviselhetetlenül keserű íze.

Keleti saláta. étel

Tehát, keleti saláták tartoznak váratlan összetevőket, de a hangsúly a fűszerek és mártások. Hogy előkészítse a töltőállomások gyakran kombinációja citromlé olívaolajjal. Ne lepődj meg, ha a keleti saláta lesz sült egy serpenyőben, majd egy meleg keleti saláták, ahol a hangsúly a helyi fűszerek.

Kelet-saláta receptek

Recept 1. keleti saláta török

Ha az európai országok nem különösebben szeretnek össze a hozzávalókat a hús hal, a keleti és ez az eset még ösztönözni. Ennek eredményeként, a gazdag, friss zöldség, tenger gyümölcsei és a kolbászt.

• 250 g - sonka;

• 250 g - a sajt;

• 10-15 db. - rák rudak;

• 2 db. - paprika;

• 1 evőkanál. l. - kurkuma;

• 3 db. - paradicsom.

Recept 2. Keleti saláta „Tabula”

„Tabula”, talán a leghíresebb keleti saláta. Azonban az európai konyha kissé megváltozott. De mi lesz így az eredeti változata az egyedi recept.

• 3 db. - paradicsom;

• 2 db. - chili;

• 2 db. - lilahagyma;

• 100 g - köles;

• 3 evőkanál. l. - olívaolaj;

• 1 köteg kapor és petrezselyem.

Millet kell forralni sós vízben. Ízt vízhez adjunk fekete pontok. Míg a búza forraljuk, szeletekre vágva paradicsom, lilahagyma, ajánlott, hogy azt a saláták, gyűrűkre vágjuk. Chili megtisztítják a lábak és a finomra vágott. Chop kapor petrezselyem. Millet főzet, meg kell adni időt, hogy lehűljön. Miután a komponenseket összekeverjük, majd bemérünk olajjal.

Recept 3. Keleti saláta marhahússal

Vegye helyezését ez az étel, ha úgy dönt, hogy gondoskodjon a tematikus keleti párt és keres egyedi keleti saláták. Ha megteszi a főtt marhahús, akkor főzés megteszi 5-7 percig.

• 200 g - marhahús;

• 250 g - uborka;

• 3 evőkanál. l. - szójaszósz;

• 3 db. - gerezd fokhagyma;

• Az 5. cikk. l. - Olaj (növényi vagy olívaolaj);

• 2 db. - tojás.

A leginkább időre van szükség forrásban marha, több mint 30 perc. Hús lehet főzni előre. Kész marhahúst csíkokra vágva. Érdekes - a tojásokat használunk a főzéshez tojás palacsinta. Egy tálba, verte a tojást is, akkor megszórjuk egy csipet sót. Raskalivaem és serpenyőben megsütjük mindkét oldalán a palacsinta. A kapott iszapot kell tojás 2-3 palacsinta.

Menj előre. Julienne szeletelt uborka. Palacsinta lehűlt egy kicsit, ezek mind megéri csíkokra vágva. Felhívjuk figyelmét, hogy az összes hozzávalót vágjuk hosszú csíkokra, hogy úgy mondjam, chip saláta.

Főzés mártással - mix növényi olaj szójaszósz, akkor szórjunk rá egy kis paprika, hozzáadjuk a fokhagymát cellulóz- és habverővel hajtók. Küldj szószt a salátát. Ne aggódjon, ha a tojás palacsintát nem sikerült formában - akkor is kell őrölni.

4. saláta recept Kelet - az alma és a füge

Finom és egészséges saláta, amely íznek megmaradnak a memóriában sokáig.

• 100 g - dátumait;

• 70 g - dió;

• 3 db. - alma;

• 4 evőkanál. l. - citromlé;

• 150 ml - ryazhenka.