Kelt tészta, a legjobb sütés receptek, a képek 29 receptek

Roll élesztő tészta mákkal és mazsolával - csodálatos házi sütemények tejjel, hogy töltse otthonában meleget és kényelmet. Illatos péksütemények és finom édes mákos töltelék mazsolával nem valószínű, hogy hagy senkit közömbösen. Tészta mákkal nagyon jó!

liszt, élesztő, tojás, cukor, tej, vaj, növényi olaj, só, cukor, vanília, citrom, mák, mazsola, tej, vaj, cukor, vanília cukor és a tojás.

Semmi több finom és étvágygerjesztő sütőipari élesztő tészta! Forró, ízletes, frissen sült zsemle, kalács töltse ki a ház leírhatatlan varázsa íz, amely nem ismétlődik más állam a csészébe. Gyönyörű sütemények kelt tésztából mindig csatolni kell minden ünnepi asztalra, így egy ünnepélyes és egyúttal az otthon, a család.

Finom süteményeket kelt tésztából érdemes megtanulni háziasszony. Ez nem nehéz, még egy kezdő szakács nem nehézséget, az egész dolog a gyakorlatban. Egyes háziasszonyok vásárolnak a tésztát a boltban, nagyon is lehetséges, ha korlátozott ideig. Sütés kész kelt tészta ugyanaz finom és illatos.

Készítsük el a kelt tésztát a hazai egyszerű, ha bizonyos irányelveket. Szükséged lesz egy meleg szobában, tej és élesztő, víz, oxigén és élelmük formájában cukor és a liszt. Reagál egymással, ezek a komponensek alkotják egy alkohol, szén-dioxid és a savas - előírt minőségi kelesztett tészta alkotórészeinek. Termékek egy ilyen vizsgálat lehet változatos és az íz és megjelenés. Megkülönböztetni édes sütemények készült kelt tészta sütemények díszes élesztős tészta, leveles süteményeket élesztős tészta, stb A legegyszerűbb teszt egy élesztő kenyér tészta: lisztet, élesztő, só és a folyadék. Különböző ízek, mint például a tojás, cukor, vaj, tejföl, készült ez sütőteszthez.

Tortasütés élesztőből tésztát - a folyamat izgalmas, ünnepies, kreatív. Ennek eredménye az a munkaerő mindig büszke minden háziasszony. Ismerje meg, hogyan főzzük, sütemény élesztő tészta receptek honlapunkon segít ebben. Ez nagyon kényelmes a használata a folyamat sütés kelt tészta receptek képekkel, nagyon intuitív és könnyen elsajátítható.

Segít továbbá a tanács:

- erjesztő élesztő tészta hőmérséklete legyen körülbelül 30 fok. A túlhevült tészta legyen hűvös, hideg meleg, és adjunk hozzá friss élesztő;

- túl sok cukrot vagy sót leáll az erjedés. Fix lehetővé azáltal, hogy új vizsgálatot és majd előbb tesztadag;

- amikor a felesleges vizet a tészta és sütőipari termékek azok nem derül ki;

- A vízhiány tészta rágós lesz, ez a teszt gyenge erjedést

- a felesleges só halvány kéreg a terméken, a fermentációs növeli;

- hiánya só is rontja a tésztát, és íztelen ezekből készült áruk;

- plusz cukor gyorsan megsütjük a termékek felületének, és a középső nincs ideje propechsya, rossz tésztát fermentumokat;

- hiánya cukor teszi a süteményeket halvány megjelenése;

- Túl sok az élesztő, add meg a sütés kellemetlen savanyú alkoholos illata és íze;

- különböző komponensek aránya lehet beszerezni hűvös, lágy, oparnoe vagy tészta;

- liszt a sütéshez legyen jó, hogy szitál, telíteni, hogy oxigénnel;

- sütött lágy tészta vagy oparnogo tárolt csak néhány napig.