Tesztelés népszerű zabpehely

A Densvill helyen, New York, ma lejár a közös városi élet: tömegek a vásárlók az üzletekben, vannak olyan éttermek, áthajtani a nyüzsgő utcákon gép, gyári füst és leszálló repülőgépek a repülőtéren. De térjünk vissza 1894-ben az a hely volt, igazi idilli. És mivel Spa az úgynevezett „A ház a dombon”, amely megnyitotta a Densville Dr. James Jackson, élveztem fáradt a nyüzsgés a város New York nagyon népszerű. Nyaraló sétált sokat a festői környezetben, a tóban, hallgatni a csendet, és az énekes madarak, és persze enni jobb. A csúcspont az volt a reggeli diéta: Dr. Jackson szolgált feltalálta az étel - sült apró tésztát zabliszt, tele forró tejjel. Ezzel szemben a szokásos zabpehely, amely azután kellett főzni hosszú ideig voltak sokkal lágyabb a szájban, jobb emésztés és így teltségérzetet és az energia költség legalább egy fél nap. Sok látogató a fürdővárosban is tetszett jó ételt, hogy meg akarják, hogy haza, mint tartalék. És Dr. Jackson jött az ötlet, hogy szabadalmaztatta találmányát, az ún „müzli” -, hogy megjelent az első a világon zabpehely. A müzli az Egyesült Államokban továbbra is nevezik, kemencében sütött gabona keverve mazsola és gyümölcs.

Az egészségre!

Mi orvosok azt javasolják, zabpehely reggelire szinte minden nap?

✓Dlya nyugalom. Zabliszt tartalmaz B-vitaminokat, melyek a stressz feloldásában, megnyugtatja az idegeket, segít a mély alvást éjszaka, és nem kell aggódnia semmit.

Beauty. Ugyanez B-vitaminok a haj vastag és fényes és a bőr - sima. Próbálj meg enni zabpehely minden nap legalább egy pár hónapig - akkor biztos, hogy egy kicsi, de kellemes változások a megjelenésüket.

✓Dlya szem előtt. Egy nap a tudósok a Cardiff University az Egyesült Királyság úgy döntött, hogy a gyakorlat igazolja, hogy a kedvelt brit zabpehely valóban hasznos. Összegyűltek egy csoport önkéntes 30 év és 80 év, és több hónapig minden reggel etetni fele egy kiválasztott részét zabpehely, és a másik fele - a hagyományos angol reggeli rántotta, szalonna. A kísérlet végén kiderült, hogy azok, akik ettek zabpehely, jobb memória, azok gyorsabban rejtvényeket megoldani, és keresztrejtvényt. Mégis, nem csoda, ez az étel annyira szerette Sherlock Holmes!

A jó munkát a gyomor. Zabliszt csökkenti a savasságot a gyomornedvek és segít elkerülni a gyomorrontás.

Annak érdekében, hogy a vércukorszint csökkentésére. Zabliszt ajánlott minden cukorbeteg - tökéletesen csökkenti a vércukorszintet.

A harmónia. Zabpehely - meglehetősen magas kalóriatartalmú. 100 g gabona tartalmazott 350 kcal (tej csokoládét egy cserép - körülbelül 500 kcal). Akkor miért van az, egyhangúlag javasolja, hogy az összes táplálkozási? Mivel eltérően csokoládé zab főleg az összetett szénhidrátok, amelyek lassan emészthető és tartósan így teltségérzetet. Ez azt jelenti, hogy a reggeli után zabkása legalábbis addig, amíg a nap közepén nem lesz a kísértés, hogy enni egy szendvicset vagy süteményt.

Zab zab viszály

A dobozok zabpehely, akkor egy csomó különböző nevek alatt. Mi a különbség?

Gyorsétterem pehely. Finom, könnyű, szinte légies. Nem kell forralni - ahhoz, hogy töltse ki az 1-2 percig forró tejjel vagy vízzel. Tápanyagok ezek a pelyhek egy kicsit kisebb, de egy reggel az idő szorítása, ők egyszerűen pótolhatatlan.

"Extra-1", "Esktra-2", „extra-3”. Az ábra azt mutatja, a mértéke a vastagsága a pelyhek és a szükséges időt a főzés. Például a „Extra 1” pehely készült teljes kiőrlésű gabonák és főzzük őket kell legalább 15 percig. „Extra 2” készül a szeletelt gabona, ami csökkenti a főzési idő 10 perc. „Extra-3„legközelebb a pelyhek gyors előkészítés - főzzük őket 3-4 percig, és néha egyszerűen öntsünk forró vizet vagy tejet.

Zabliszt. Ha azt szeretnénk, hogy főzni egy klasszikus zabpehely, amelyet hagyományosan fogyasztott reggelire a brit igény far. De ő készül egy hosszú ideig - 40 perc és 1 óra.

Zabliszt „előírt” a fekélyek és gyomorhurut - bevonja a nyálkahártya a gyomor, és ezáltal hozzájárul a helyreállítása

Egy, kettő, három ... négy

Válassza tárolására kiváló minőségű zabpehely nagyon egyszerű.

Time. Nézd meg belülről. Ha a csomag egy átlátszó ablak - tökéletes! Láthatjuk a termék színét, amelyre könnyű meghatározni annak minőségét. Helyes pehely legyen fehér, világos krémszínű.

Két. Tedd természetesség. A készítmény kell csak zabliszt nélkül édesítőszerek, aromák és más aromák.

Három. Csomagolás kell lezárni, mint a zabpehely gyorsan romlani, amikor a nedvesség belsejébe.

Négy. Vessen egy pillantást a gyártási dátumot - amikor pelyhet, több mint 5 hónapja megvettem nem szükséges.

Ez hasznos elemeket

Talált az összetétel zabpehely ismeretlen szavakat? Ne ijedjen meg. Ezek a kiegészítők nem csak nem okoz kárt, hanem a javát.

Az inulin - egy poliszacharid, amely megtalálható a mazsolát, a vöröshagyma, a csicsóka. Inulin normalizálja az emésztést, ezért gyakran hozzá joghurtot és zabpehellyel.

Laktulóz. Osztrák gyermekorvos Petueli 1948 megállapította, hogy a gyermekek, akik cumisüvegből táplált, gyakran szenvednek székrekedés. Ennek oka az volt, a hiányzó keverékei laktulóz - olyan anyag, amely serkenti a hasznos baktériumok szaporodását a bélben. Mivel laktulóz kezdett hozzá a különböző ételek, elsősorban bébiétel.

Glutén (sikér) - egy komplex fehérje, amely megtalálható szinte minden gabona. Az emberek nagy többsége, hogy biztonságos. Glutén-intolerancia (lisztérzékenység) beteg közül kevesebb, mint 1% -át a lakosság.

finom ötletek

Ha nem tetszik, zabpehely, talán csak nem tudják, hogyan kell főzni őket. Próbáljon néhány lehetőség - egyikük lesz az ízlése

Zabpehely tökéletesen kombinálható méz, lekvár, mályvacukrot, csokoládé és egyéb édességek.

Ki mondta, hogy a zabpehely mindig meleg? Öntsük gabona joghurt vagy gyümölcslé. Nagyon finom!

Öntsük a zabpehely forró vízzel, hozzáadása nélkül cukor és só. Ez hogyan kell enni zabpehely skót.

Ahelyett, hogy a cukor, hozzáadjuk a zabpehely só - ízeket fog változni, de nem rosszabb.

Szeretné reggel enni valami lényeges? Hozzáadjuk a reszelt sajtot és a zabpehely szelet szalonnát.

Zabliszt is használható:

mint Breading a hús és hal;
adalékanyagként tészta palacsinta - zabpehely is helyettesítheti akár 30% liszt;
adalékanyagként darált hús - ez teszi hamburgert puhábbá;
pirított egy serpenyőben zabpehely lesz ízletes és egészséges mellett saláták.

szakértői vélemény

Tatiana ANOKHIN, fej GEATS teszt központ
„SOEX” kamara az Orosz Föderáció: