Köret töltött káposzta
Vannak, akik azt állítják, hogy egy ilyen étel köret nem szükséges, és így finom töltött káposzta. De sok háziasszonyok valahogy szívesen adnak be a saját, és azt akarják, hogy megtanulják, hogyan kell főzni egy köret a töltött káposzta. Nálunk a receptet a köret, ami elvarázsol, és a vendégek, és a család minden tagjának.
összetevők:
- 300 g olyan kemény sajt,
- 500 g burgonya,
- egy tojás,
- 400 ml tej,
- 50 g vajat,
- öt gerezd fokhagyma,
- fűszerek: só, őrölt fekete bors tetszése.
előállítás:
1. mosni és tisztítani fokhagymát, majd zúzott azt a béka. Keverjük össze a vajat, a fokhagymát, hogy egy egyenletes vastagságú.
2. Edények, amelyben akkor sütni álláson nagyvonalúan vajas krémmel.
3. mosni és tisztítani a héja burgonya. Szeleteljük vékony szép bögre. Spread elkészített étel sütés burgonya egyenletes rétegek.
4. A tej, bors, só és a tojás ostor keverőben homogénné. Fele az összes kemény sajt dörzsölje egy durva reszelő, és megszórjuk őket tetején a burgonya. Ezután burgonya öntsünk felvert tej keveréket, és elküldjük azt a kemencébe.
5. Díszítsük sült 160 ° körülbelül egy óra. Tíz perccel befejezése előtt a főzés burgonya megszórjuk a maradék reszelt sajtot, és továbbra sütési folyamatot. Egy óra múlva a köret kész.
Ajánlott: sün burgonya a sütőben

A kombináció a rizs és a darált kis húsgombóc hagyománnyá vált és a továbbiakban minden szakácsok „sün”. Sün főtt burgonyát a sütőbe egy nagyszerű második edénybe, ahol nincs szükség, hogy készítsen egy külön köret. Sőt, ez az étel tekinthető viszonylag dietichnym és nagyon népszerű a háziasszonyok, akik szeretnék, hogy legyen szíves szeretteit egy finom étel.
összetevők:
- 1 kg hús hús (sertés vagy marha)
-. csésze rizs,
- 2 hagyma,
- 6 burgonya,
- 2 gerezd fokhagyma,
- 1 sárgarépa,
- 1 tojás (csirke)
- egy kis sajt (szilárd)
- 1 pohár tejföl - egy kis olajat (növényi)
- fűszerekkel ízesítjük: só, bors.
előállítás:
1. Először meg kell mosni a húst, vágjuk darabokra, és hámozott fokhagyma és a vöröshagyma finomkodik, és meg lehet csinálni háromszor.
2. ábra jól meg kell mosni, adjunk hozzá vizet, és főzzük körülbelül tíz percig, azaz, amíg ez puha.
3. A kész tölteléket össze kell keverni a rizst, és a sün nem elvesztik formájukat, lehet hozzá egy tojást. Azután minden gondosan fel kell keverni, hogy a rizst egyenletesen oszlik el.
4. A darált majd szükség dobni a labdákat az azonos méretű, és tegye a serpenyőbe, amelyet meg kell olajozni előre.
5. Ezután meg kell tisztítani a burgonyát, mossuk, és vágjuk körbe.
6. A szabad hely, ahol a sün, meg kell tenni a burgonya. A tetején is meghintjük reszelt sárgarépát, öntsük a tejfölt és reszelt sajttal, majd tegye egy előmelegített 170 fokos sütőben körülbelül fél óra.

Forró szendvicsek burgonyával

Sült burgonya párolt hús