Kruknek - Kert Szibériában

Kruknek- szemölcsös testvére cukkini és tök

Ez a fajta tverdokoroy sütőtök - kruknek. Bár ez egy ritka látogató a kertekben a szibériai, de tudom, hogy néhány Krasznojarszk

Kruknek - Kert Szibériában
kertészek, akik folyamatosan növekszik ez a különös zöldség. A gyümölcs felületének én fokozatú kruknek darabos, a szín világos sárga vagy fehéres. A gyümölcshús lédús, zsenge, narancssárga vagy krémszínű.

Növekvő kruknek hasonló a termesztés squash, de kruknek igényesebb hő és fény, a palánták és érett növény nem tűri a fagyot teljesen. Hosszadalmas hűvös időjárás fehérítésére a levelek és a kialakulását petefészkek megszűnik. A hőmérséklet 12-15 ° C-on a növekedés általában megáll. Optimális hőmérséklet a jó kitermeléssel 25-27 ° C-on, a túl magas vagy túl alacsony hőmérséklet, és csak a hím virágok vannak kialakítva, hosszú fotoperiódus.

Mi a minőség, nem emlékszem, annyi év után a termesztés. Vetési magvait annak használatát. Ez nem volt kölcsönös beporzás más sütőtök, növekszik krukneki távol cukkini vagy squash helyen.

Krukneki nőnek keresztül palántákat. Magokat vetés előtt áztassa néhány órán oldat növekedési stimulátor vagy cirkon ePIN-extra. Mivel a magok saját, és én teljes mértékben bízik a tisztaság és az egészség, fertőtlenítés nem költenek. Koca őket valamilyen tőzeg-komposzt edények, a talajra, ahol töltött humusz és összetett műtrágyák. A magról nem termékenyítik semmit - elég tápanyagot a talajba süllyesztett.

A növények kell állandó felügyeletet. Amikor megvastagodása a bokor kivágott régi és sérült leveleket ki a középső, és távolítsa el a hajtások, amelyek nem rendelkeznek a petefészkek. Koraisága és magas hozammal kruknek teljesen fedezi az összes összetettsége a termesztés. 30-40 nappal az ültetés után, akkor lőni az első gyümölcsöket. A jövőben, a gyümölcsök a bokor bérelt rendszeresen teszi, hogy növekszik az új petefészkek. Mass kruknek lehet elérni 1 kg-ig, de finom kisebb előtt lejáró magok ott. Az elmúlt nyáron 3 növényt vettem több mint 20 gyümölcs.

Az én családomban krukneki evett és friss, főtt. Nyers - hozzá saláták. Azzal a kiegészítéssel, kruknek szakács zöldség levesek, a hasított köret, farshiruem hús vagy zöldség, párolt.

B. Chinilova. zöldségtermelő-fan, Krasznojarszk

Kruknek vagy Krivoshejka - egy egynyári növény a tökfélék, egyfajta szilárd sütőtök. De a táplálkozási tápanyagtartalom és jóval meghaladja a cukkini és a squash. Bár kruknek vezette be Magyarországon a korai XIX. Magyar kertekben lehet már csak a rajongók körében ritka zöldségek, bár lehet termeszteni szinte minden területén, valamint annak közeli hozzátartozója - a cukkini.

A jellemző alakja van a kruknek gyümölcsét. Ezek hosszúkás, körte alakú vagy bunkó alakú, néha hosszúkás alakú, egy interceptiont nyak, megvastagodott a virág végén, mint egy nagy körte, ívelt a tetején. Ezért kruknek néha Krivoshejka. Gyümölcs tömege 0,3-0,4 kg.

Felületi szemölcsös gyümölcs, legalábbis - sima, a világos sárgától a világos narancssárga. A hús már puha, nagyon lédús, egy színe fehér fényes narancssárga. Szerint a táplálkozási és technológiai tulajdonságaira messze felülmúlja cukkini cellulóz. A magok, mint a magok hagyma, de még mindig rövidebb, életképes maradjon legfeljebb 6-7 év.

Kruknek, mint illik egy rezidens a trópusokon, nagyon igényes a fény és a hő. A magok elkezdenek csírázni hőmérsékleten 13 14 ° C-on, és az optimális hőmérséklet a fejlődésük a 25. 28 ° C-on Még a legtöbb rövid fagyok egyszer növény elpusztul. Kruknek nem tűri az erős rezgések a napi hőmérséklet. Hosszadalmas hűvös időjárás növények levelek viszont sápadt, és a kialakulása a petefészkek megszűnik.

Túl magas hőmérséklet és hosszú nappali órákban, és negatív hatással van a növény, míg már csak a hím virágok. De koraisága és magas hozammal teljesen fedezi az összes összetettségét termesztés.

Kruknek egy fejlett és erős gyökérzet, és könnyen hordoz a rövid távú szárazság. De a gazdag termés csak akkor lehet fenntartható, ha öntözés során virágzás és termés. Mint minden tök, kruknek válogatós a talaj termékenységét.

A mi viszonyaink között kruknek jobb palánták nőnek keresztül pontosan ugyanaz, mint a cukkini. Mivel a magas igényeket kruknek a fény és hő a helyszínen jobb neki, hogy foglaljon helyet a déli oldalán az épületek, jól megvilágított és védeni a hideg szél. A talaj legyen könnyű, felhúzott szerves trágyák, alacsony talajvízszint. A nehéz agyag, savas és erősen átitatott talaj kruknek nem növekszik. Lehet termesztik, miután az összes zöldséget, kivéve a tökfélék.

Kruknek termesztésre a nyílt terepen virágágyás jobb köze szigetelés. Erre a célra, valamint a gerincek a közepén kell ásni egy horony mélysége 40 cm, töltse meg a trágya, rothadt komposztot, levelek, törmeléket és a felső réteg kerül termékeny föld vastagsága 15-20 cm.

Ha a szerves anyagok kicsi, lehetséges, hogy korlátozza a lyukak mérete 40h40h40 látni, hogy kell félig tele szerves és töltsétek be a földet, amely egy halom tetején, amelyen a növény. Aztán jön ez szükséges, hogy fedezze a fekete fólia. Vetés jobb kezdeni, amikor a talaj hőmérséklete a lyukakban 15 20 ° C-on

A magról ültetés előtt a földbe van szükség, hogy megkeményedik. Ebből a célból, hogy hozza az erkélyre, meg a nyitott ablakon.

A nyílt terepen palántákat ültetnek kruknek korú 30-35 nap. Ültetés előtt a palántákat kell 2-3 valódi leveles sötétzöld, rövid zömök szár és gyökérzet fiatal növényeket kell szorosan tekernek a teljes mennyiség egy kocka, a gyökerek legyen fehér és sértetlen.

Ez fogja továbbítani az új csemeték biztonságosan nyitott talajviszonyok. Több felnőtt - úgy gyökeret sokkal rosszabb.

Amikor átültetést egy állandó nem változik a helyzet a növény vonatkozásában a fénynek, amelyben azt termesztették a szobában, mivel megfelel az kruknek elég nehéz, és bizonyos késleltetéssel fejlődését.

Palántákat normális tavaszi ültettük alatt membrán fedél május végén, eltemetve a talajban akár a sziklevelek és öntözés előtti melegvizes kút. Magágy azonnal elrejti a film feszített dróton ívek. Miután 20-25 nap film fedél eltávolítható, és a rossz idő, hogy hagyja az egész szezonban.

Amikor a vetőmagvak közvetlenül nyílt terepen, csináld meg az elején a harmadik évtizedében májusban, amikor a fenyegető fagy már elmúlt, és a talaj mélysége 8-10 cm felmelegedett 13 ... 14 ° C-on a földön kell bőségesen öntözött meleg vízzel vetés előtt a magvakat. Ilyen vetés legjobb módja az időszakban 2-3 időközzel 3-4 nap, hogy csökkentsék a sérülésének lehetőségét palánták fagy. Közvetlenül azután, hogy a vetés kutak zárva film és posztemergens a film vágott lyukon, és engedje ki őket.

növény ápolás

Krukneki általában nem kell alakítására. Azonban a virágzási időszakban, ha a vegetatív tömeg rovására a termesztett gyümölcsök, feltételeinek javítása érdekében a beporzás virágok a rovarok reggel s6lnechnuyu időjárás kell csökkenteni a központi levél 2-3. Szisztematikusan kell távolítani elöregedett levelek és gyümölcsök rothadásnak indult.

A fázis 3-4 valódi levél, majd 3 hetente a növényeket kell önteni prinosnoy humusz, a talaj vagy a tőzeg, ahelyett, gereblyézés a talaj a felszínre, felfedve és károsítja a gyökereket.

A nedvesség hiánya a növényeket öntözni kell rendszeresen a nap meleg vizet, a kevésbé jobb, de bőséges. Hogy megvédje a virágok, és a petefészkek a rothadó szükséges, hogy a víz őket úgy, hogy nem kap vizet. Jobb csinálni a barázdákat.

Kruknek virágok, ellentétben a sütőtök és a cukkini, zárva vannak a nap folyamán, és kezd nyitni csak este, hogy van. E. nappali rovarok ők szinte megközelíthetetlen. Ideje este a napi tevékenységet beporzó rovarok jelentősen csökken. Tól tökfélék is az ingatlan, és ismerős lagenariya.

Flowers cross-beporzású, és emiatt gyakran rosszul azoknál a fajoknál, és gyorsan leesik. Ahhoz, hogy ez nem történt meg, kívánatos beporzás mesterségesen este vagy délelőtti órákban. Ebből a célból szükség van a szél a vékony bottal egy darab pamut, érintse meg a portok 2-3 hím virágok összegyűjteni pollen, és vigye a virág petefészek (összes, mint uborka).

Amellett, hogy vonzzák a rovarokat a virágzási növényeket kell permetezni cukros víz, feloldjuk 1/4. l. méz, egy pohár vizet.

Abban az esetben, egy váratlan kudarc, akkor távolítsa el a tetejét a növények. Ebben a formában az oldalhajtások, amely úgy tűnik, a női virágok.

A nyár folyamán, a növényeket kell duplaadagolás. Az első alkalommal ez történik virágzás előtt, feloldjuk 10 liter. víz 1 evőkanál. l. ammónium-nitrátot és a szuperfoszfát és 1 óra. l. kálium-szulfát és a kiadások is a 4-5 növények.

A második fejtrágyázás során termőtest a legjobb, hogy tartsa a megoldás molyhos ökörfarkkóró (1:10), vagy madárürülék (01:15), fogyasztása egy vödör oldatot 7-8 növényeket. Miután termékenyítő a növényeket öntözni kell meleg vizet a levelek, az égési sérülések elkerülése. Sok kertészek 3-4 hét vége előtt a tenyészidőszak csipet pontja a növények növekedését, hogy gyorsítsa fel az érés a gyümölcs.

Ugyanakkor a növény kell hagyni nem több mint 3-4 petefészek és használt élelmiszer egyetlen fiatal krukneki, míg hosszuk 9-10 cm. Fiatal gyümölcsöt kell gyűjteni rendszeresen heti 1-2 alkalommal. Ez nagyban serkenti a növekedést és az újabb zelentsov, növeli a teljes termés.

Késés a gyűjtés csökkenti a kitermelést és a termés minőségét, mivel a benőtt elvesztik íz és a fogyasztásra alkalmatlanná vált. Emellett kruknek érett kéreg olyan erős, hogy meg kell, hogy vegye fel a fűrész vagy balta, hogy a pépet (ismét a lagenarii).

Krukneki nyersen fogyasztanak, pörkölt vagy főtt, használva nem csak egy külön edénybe, hanem köretként. A hús morzsolt saláták, és tegye a levesek. De a legjobb étel a főzés - ez kaviár kruknek. Gyümölcsök és sózott, pácolt és konzerv.

Ezen túlmenően, ezek rendkívül hasznos kémiai összetétel, amelyek sok fehérje, C-vitamin, ásványi sókat és így tovább. E. A magok gazdag zsírok. Ez a növényi ajánlott szív- és érrendszeri betegségek, vérszegénység, krónikus betegségek, a gyomor-bél traktus és a vesék, az atherosclerosis. Mivel az alacsony kalóriatartalmú gyümölcs remek diétás menüt.

Annak érdekében, hogy frissítse böngészőjét a legfrissebb verzióra, megy ez a link a Microsoft Internet Explorer.
Ha bármilyen okból nem tudja frissíteni a böngészőt, próbálja meg a munka az egyik ilyen:

Milyen előnyei vannak a váltás egy új böngésző?

  • Speed. Weboldalak gyorsabb betöltése;
  • Web oldalak jelennek meg helyesen, amely csökkenti a kockázatot a hiányzó fontos információkat;
  • További szolgáltatásként a böngésző;
  • Megnövelt biztonság az interneten.