Laghman ujgur recept fotókkal, lépésről lépésre főzés
Lépésről lépésre recept Laghman fotókkal ujgur
Tehát most az üzletet:
Szitál a liszt, és adjunk hozzá sót, öntsünk forró vizet, és gyúrjuk a tésztát.
Adj cipó alakú, csavarja műanyag borítót, és küldjön egy hűtőszekrényben egy órán keresztül.
Egy óra múlva ismét emlékezni a tésztát, és adja meg a formáját a kábelköteg.
Test kolbászt vágjuk szeletekre, és csavarja a szálakat tonik.
Most át a késztermék teszt egy lapos edénybe, és öntsük a növényi olaj, félre őket félre, és hagyja, hogy álljon fel egy fél órát.
Ezt követően, hogy az egyes hám a sorban a tippet, és húzza, akkor kap tésztát.
Tedd egy tál vizet a tűzre, sózzuk, és forraljuk a folyékony készített tészta.
Tedd egy tésztaszűrő, hagyja, hogy engedje le a vizet, öntsük a tésztát és dobálják olajjal.
A folyadék, amelyben a tészta főtt, öntsük a jövőben is.
Hámozzuk meg a fokhagymát és a szelet.
Az apróra vágott fokhagymát adjunk hozzá három - teáskanál őrölt bors, koriander, koriander só és vágott.
Egy külön edényben melegítsük a növényi olajat és küldje el a száraz tömeg, minden gyorsan keverjük, félre és hagyjuk kihűlni.
Most kell, hogy készítsen egy fehér sai, az üstben, öntsünk növényi olaj, és melegítsük. Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát meghámozzuk, és finomra vágjuk a fokhagymát is. Finomra vágjuk a zöldbabot.
Küldje el készített zöldségek bográcsban forró olajjal, sózzuk, hozzáadjuk a koriander, apróra vágott zeller szár darabokra az ételt, és főzzük néhány percig.
Most hogy egy pár szelet húst, küldje el az üst zöldségekkel, keverjük meg és főzzük még pár percig.
Ismét sai sót, adjuk hozzá a koriander és a padlizsánt a retek, amely szeletekre vágva.
Most itt meg kell hozzá a húslevest, amelyben forralni a tészta, szakács sai még néhány percig, majd öntsük a egy tiszta edénybe, és fedjük jól fóliával.
Ezután meg kell készíteni a vörös sai, hogy a kanna, a hő a növényi olajat, és megpirítjuk a húsdarabokat.
A húst megsózzuk, hozzáadjuk a koriander, apróra vágott hagymát, fokhagymát, erős paprika, megpirítjuk a zöldségeket a húst egy pár percig.
Most itt van hozzá az édes paprika feldarabolt, keverjük meg és főzzük még néhány percig.
Ezután hozzá kell vágjuk a paradicsomot test nagy darabokra. Küldje el a paradicsom a többi hozzávalót, és főzzük együtt.
Add több sót, koriander, apróra vágott koriander, dzhusay, itt öntsük a levest tésztával, keverjük össze, és újratölti piros sai egy tiszta edénybe. Fedjük le fóliával, és hagyjuk ragaszkodott.
Most vissza a tésztát, öblítsük le forró levest, amelyben főtt. A tésztát széles tálba, öntsünk öltözködés, fehér és piros sai öntsük tálak és tálaljuk az ételt az asztalra szerint ujgur Lagman kész!
Guyru ujgur Lagman
És mi nyújtunk főzni Lagman guyru ujgur. Ez egy eredeti étel biztosan nyerni a szíved!
Így annak érdekében, hogy előkészítse Lagman ez a recept lesz szüksége:
összetevők:
húskészítmény - 0,5 kg;
kaliforniai paprika és zöld színű csaptelep - 1 db;
Ritkán - 1 db;
paradicsom - 2 db;
dzhandzhu bab - 2 gerenda;
zeller - 1 csokor;
hagyma - 2 fej;
padlizsán - 1 db;
fokhagyma - 1 fej.
Most kap munkát:
- Alaposan mossa le, és vágja a húst vékony szeletekre.
Jó étvágyat!