Lapos sütemény burgonya és szalonna - fotókkal
Sütemények részévé vált a legnagyobb kedvenc a család otthoni sütés. Gyúrjuk egy kis kelt tésztából a pitét, csak van ideje főzni, megváltoztatva a tölteléket. Csak most sütnek saját rizzsel és sajttal a sütőben. most úgy döntött, hogy a töltelék a pitét, burgonya szalonnával és megpirítjuk egy serpenyőben. By the way, ma még folyamatban vannak, hogy összpontosítson a vastagsága a teszt, akkor elég kicsi. Lássuk, hogyan kell elkészíteni a recept vékony élesztős tészták burgonya és szalonna olajban.

Recept Hozzávalók:
- liszt - 1 kg,
- tej - 0,7 liter,
- száraz élesztő (evőkanál fél liter folyadék.), SAF-típusú levyur - 7 c,
- só, cukor,
- napraforgóolaj (egy nagy kanállal).

a töltelékhez
- burgonya - 700 gramm,
- Friss szalonna - 100 gramm (aki szereti, töpörtyű különösen érezhető, hogy több - 200 gr.).


Főzni sütemény burgonya kelt tészta, fotókkal
Forraljuk hámozott gumók, amíg főtt egy serpenyőben, és megpirítjuk a szalonnát kockákra a tepertő. Víz burgonyával egyesítése teljesen, hozzáadjuk a töpörtyűt fűtött sertészsír egy serpenyőben. Mälk cefre és félretesszük a töltelék a pitét kihűlni.




A meleg (nem forró) tejet adjunk hozzá cukrot és a sót, hozzáadjuk az élesztőt, és várja a pillanatot azok teljes feloldódás egy kicsit fájt.


A végén öntsünk napraforgóolaj, zavarja ismét, és hagyjuk a tésztát „fit”, amely polotenechkom.



40 perc eltelte után. pritrushivaem növekvő halom lisztet és letaposott. Arra számítunk, még egy fél órát.


Lisztezett tálcára Tegye a kelt tésztát, és gyúrjuk simára labdát.


Levágta egy kis szegmense a tésztát, és kinyújtjuk a kábelköteg. Share bar "bochonochki".


Vegyünk egy munkadarab és összeolvasztja a tálcára. Ró be burgonyapürével szalonnával és elfojtja. Fordítsa meg a terméket, és megnyomja a varrás le ujjaival vagy tekeredik ringató, így sima, vékony falakkal.


A lap úgy van hajtogatva egy másik tálcába, leporolta a liszttel, tegye az edényt a tűzre.

Pour rajta egy részét növényi olaj (két evőkanál) és elterjedt sütemények. Pörkölt azokat két percig mindkét oldalán.


Felhívjuk figyelmét, hogy a tűz mellett a serpenyőbe kell mérsékelt, különben a lisztet rászórjuk a fenekét piték, lábainál.

Serve rózsás illatos piték burgonyával és szalonnával szükséges tejföllel. De ez a sütés család élvezte csak egy snack szolgáltak fel a saláta sült zöldségekkel. Igen tintahal krém nem sértette fel a figyelmet. Jó étvágyat!