Leves paradicsom - lépésről lépésre recept fotók
Szerelem zöldséglevesekhez? Ha a válasz igen, akkor biztos, hogy vessen egy pillantást, hogyan kell elkészíteni leves paradicsom és kenyérkockákkal. Vegetáriánus opció hihetetlenül finom leves.
ÖSSZETEVŐK
- Paradicsom 4 db
- Fokhagyma 3 gerezd
- Hagyma 1 Minden
- Babérlevél 1 Minden
- Kukoricakeményítő 1 teáskanál
- Vaj 1 evőkanál. kanál
- Tejföl 2 evőkanál. kanál
- Cukor 0,5 cm. kanál
- Só és bors ízlés szerint
- Kiőrlésű keksz 40 g

Az első lépés egy serpenyőbe, forraljuk annyi vizet, hogy betette a paradicsom. Tedd őket forrásban lévő vízzel, kapcsolja ki a fűtést, és hagyjuk a fedelet 20 percig. Ezután távolítsa el a héj paradicsom.

Az apróra vágott fokhagymát és a hagymát egy mély serpenyőben megolvad a vaj, és megpirítjuk a zöldségeket, amíg aranysárga a babérlevelet.

Lehűtjük vágott paradicsom és együtt mozog a levet egy mixer. Kapcsolja be a turmixot.

Küldj püré a serpenyőben a hagymát, sózzuk, borsozzuk. Keverjük össze a keményítőt a vízzel és öntsük a paradicsom. Pörkölt néhány perc, és adjuk hozzá a tejfölt, keverjük mindent.

Vessen egy pillantást az összhang a leves. Ha szükséges, adjunk hozzá vizet. Vegye ki a babérlevelet, elterjedt a levest a tálból, hozzáadjuk a pirított kenyérkockákkal, és segít magad.