Libamáj - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal

Ízletes és pályázati ajánlat libamáj. Egyszerű készíteni, tökéletes reggeli. Házi pástétom sokkal gazdaságosabb és persze finom üzletek.

összetevők

• Libamáj - 1 kg.
• Sertészsír - 400 g
• Hagyma - 5 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Tej - 150 ml.
• Só - ízlés szerint
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint

információ

előétel
Személyre - 8
Főzési idő - 40 perc

Libamáj: hogyan kell felkészülni

Szalonna darabokra vágjuk, és tegye a megpirítjuk egy mély serpenyőben vagy serpenyőben. Hagyma tiszta, szelet. Sárgarépa is mossa, héja és darabokra vágjuk. Add, hogy a sütéshez használt zsír. Keverjük össze, és továbbra is alacsony lángon főzzük. Időnként keverjük.

Vegyük le a tűzről, hűvös és darálják két vagy három alkalommal.

Tegyük vissza a súlyt a serpenyőben. Öntsük a tejet. Add só és bors ízlés szerint, és, időnként megkeverve, főzzük néhány percig, mielőtt a kívánt sűrűségű paszta.

Crush turmixgép lágyabb szerkezetek. Forraljuk fel újra.

Pate tároljuk hűtőszekrényben körülbelül 5 nap.

A legérdekesebb híreket:

Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel otthon? Akkor ossza meg barátaival: