máj torta

Máj torta - az általános elveket és az elkészítés módjának
Máj - egy hasznos terméket, csak egy raktár a vitaminok, vashiányos aminosavak, ásványi anyagok. Nem meglepő, hogy a recepteket a máj annyira népszerű. A legegyszerűbb módja, hogy főzzük „a la naturel”. Fry a szelet közepes lángon néhány percig - készen lesz finom, de túl egyszerű.
Máj torta - előkészítése termékek
De ne aggódj, ha a hűtőben csak egy darab fagyasztott marhahús vagy sertésmáj - máj gyönyörű tortát, és kap belőle. Vásárlás fagyasztott máj, hasznos megadni egy lejárati dátumot. Hűtött máj kell a friss, nem túl sötét színű és enyhén édeskés szagú. A máj a nappali szűrő, így az idősebb az állat, annál nagyobb a felhalmozott káros anyagok.
Keserű íz eltávolítjuk áztatás a legjobb a tej. Elég csak ázni egy-két órát. A puhaság érhető forrázás. Darabokat lehet elhagyható forrásban lévő vízben 3-4 percig -, és hajtsa a szitán, majd főzzük a szokásos módon. Meg kell próbálnunk, hogy távolítsa el az összes filmet, és vágja le a vezetékek (bejutásának megakadályozásáról epe be az edénybe).
Máj torta - a legjobb receptek
Recept 1: Máj torta csökkentett kalóriatartalmú

Recept 2: Máj torta gombával

Ha a hagyományos torta máj lesz unalmas, tudod készíteni az eredeti pite gombával, mely tökéletesen minden máj - csirke, sertés, marha. Az íze törlésre kerül!
Recept 3: Máj torta tejszínnel és citromlé

Összetevők: friss máj (500-700 g.), Hagyma (2x), zabpehely (zabpelyhet, 50 g), a tojás (3 darab), kis tej, só, bors. A szósz: tejszín (200 g), fokhagyma, citromlé.
Friss máj öntsük a forró vizet, darálják hagymás zabpehely tejbe áztatott, adjunk hozzá három tojást és alaposan keverjük össze. Palacsintasütők megsütjük mindkét oldalán. Mártás: Keverjük össze a tejszínt fokhagymás citromlé, fehér és fekete bors. Írás betölt fél óra, és szórjuk a tetejére a gyógynövények.
Máj torta - hasznos tippeket tapasztalt szakácsok
A leginkább felülmúlhatatlan táplálékra nyert a máj kis darabolt sütemények. Ők lehet díszíteni bármilyen asztalon, és még egy büfé. Mert a formáció, hash barnák, három réteg elég. töltési lehetőségek is eltérő lehet: a zöldségeket és a gombát. Tudod, hogy vágás, amikor a rétegek vannak bevonva különböző töltelékkel. A lényeg, hogy ők lédús és összhangban van az íze a májban.
Néhány szó a előnyeiről és veszélyeiről máj
Ott is érdekel:
Nő Internet Digest


