Marhapörkölt tejföl

Hús, marha, - 650 gr. krém 15% - 100 c. közepes hagyma, fűszer, húsok, só.

Először is, a tűz, a krém nem a legjobb étrendi beállítás főzés. De ahhoz, hogy próbálja meg, hogy ez a módszer kevésbé tápláló, mint lehetséges. Ez nem is a tejfölt (a kalória-tartalom kevesebb, mint a hús), de az a tény, hogy amennyire a készítmény a savanyú víz elpárolog. Elpárologtatott folyadék - olaj marad és energia tartalma 100 g kiderül ételek messze túl alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek. Módja annak, hogy megoldja ezt a helyzetet egyszerű - krém vízzel hígítjuk, és így megkapjuk a hús főtt legkorábban tejföl besűrűsödik.

Marha vágjuk apróra. Minél kisebb a darabok, annál gyorsabban pörkölt és protushatsya végül.

Melegítsük elő egy serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olajat. Ha egy serpenyőben tapadásmentes bevonat 20 gramm is elég, több, mint extra. Mellesleg úgy vélem, a használata nagy mennyiségű olaj a főzés során - tilos vétel. Ez egyszerű, hogy bármilyen étel ehető, hozzátéve a felesleges zsírt, még azt mondja ebben a témában. de, hogy étel, hogy úgy érzi, a saját ízlése, és nem tölti ki - képesnek kell lennie. Ezen túlmenően, ez hasznos.

Növényi olaj csak be kell marhahús, hogy ne égesse a serpenyőbe idején halad a húst egy fűtött felületre. Továbbá, miután öt perc főzés marhahús juice és hagyja, hogy a soron következő puding fog kinézni:

Bates hőt alacsony, és fedjük le egy fedővel. Egy pár percig 5-7 alkalommal keverjük. Mellesleg - apróra vágott hagymát. Kapunk a következő eredménnyel:

Add hagymát és előre elkészített prizharivaem azt a kívánt állapotot.

Fill marha, vízzel hígítjuk, tejföl 100 g (+ 200 g savanyú víz), só, fűszerek, és adjuk hozzá a kívánt tartalék pörkölttel a fedél alatt, egy kis tüzet. Ez lesz kész 15-20 perc alatt.

Meg kell, hogy körülbelül ez az eredmény, mint én:

A hús puha, lédús és ízletes, és ami a legfontosabb - anélkül, egy gramm a felesleges zsírt. Ez minden!