Marhapörkölt tejfölös recept - főételek

Energia érték adagonként

• Kalória 229 kcal
• Fehérjék 16,1 gramm
• Zsír 14,1 g
• Szénhidrátok 10 gramm
• * Kalória Ajánlott nyersek.

• 1 adag
• 2 adag
• 3 adag
• 4 személyre
• 5 adag
• 6 személyre
• 7 adag
• 8 adag
• 9 adag
• 10 adag
• 11 adag
• 12 adag

összetevők

• Marha 300 g
• Tejföl 5 evőkanál
• Őrölt fekete bors, ízlés
• Só ízlés szerint
• Hagyma 1 gerezd
• Búzaliszt 2 evőkanál

Tedd a hozzávalókat a recept a szállítási partnerünk online áruház „ABC of Taste”

Rendelési összetevők

Elkészítés

1. Vágjuk a marhahúst kockákra vékony.

2. Fry azt finomra vágott hagymát fél-gyűrűk, a forró olajban, amíg aranybarna, 3-4 perc.

3. Add vizet úgy, hogy fedezi a fele a húst. Forraljuk fel, fedjük le és a lassú tűzön, időnként megkeverve, főzzük 40 percig. Kísérje figyelemmel a vízmennyiség elpárolog, ha idő előtt, majd adjunk hozzá egy kicsit.

4. A hús ezután bors és só, és adjunk hozzá a zöldek. Ha friss kapor, akkor hozzá kell adni a végén. Most, adjunk hozzá tejfölt, keverjük és a meleg közepes lángon körülbelül 5 percig.

5. Külön, egy főzőpohárban, híg lisztet 100 ml hideg vízzel, és öntsük egy serpenyőben marha. Ezután, közepes hő állandó keverés mellett, forraljuk húst, fedjük le és pároljuk alacsony lángon 5 percig. Ha többet szeretne szaft, akkor adjunk hozzá egy kis vizet.