Máz nélküli tej
Ezen az oldalon megtalálható az alábbi receptek:
Azt már régóta a szeretője Oroszország Húsvéti sütemények díszített színes mázzal. Most cukrászok felhívni csodálatos minták a fényes eclairs, sütemények, muffinok, sütemény. Ennek alapját mázak gyakran nyers tojásfehérje, vaj, méz, tejszín és még karamella cukorka. Fogunk csinálni egy sokszínű mázzal tej nélkül. A különböző színek, hogy ez egy kakaó, cukor répa juice, kurkuma vagy élelmiszer-színezékek, amelyeket értékesített a boltban. Ez máz jól tartják minden sütés, nem morzsolódik és nem deformálódik és nem morzsolódik vágásakor vagy törés.

Termékek elkészítéséhez használt mázak tej nélkül:

- cukor - 200 g (1 csésze);
- víz - 6 evőkanál;
- zselatin - 5 g (1 teáskanál);
- élelmiszer-színezék, kakaópor, zöldség- vagy gyümölcslé, locsolás színezett - ízlés szerint.
A recept a máz a cukor és a zselatin
Töltsük a zselatin két evőkanál vizet és duzzadni hagyjuk meleg helyen 5-7 percig.
Tanács. A víz hidegnek kell lennie, különben a duzzanat kerül sor túl gyorsan és egyenetlenül. Jobb felhasználása instant zselatin, mert nem csomósodik össze.

Cukor öntsünk négy evőkanál vizet. Tedd a tartályt a tűz, és hogy a legkisebb, míg a cukor feloldódik, időnként megkeverve.
Tanács. Ahelyett, homok, akkor megteszi a porcukor, de kevesebb, mint a fele a norma, amely 1/2 csésze. A keverék nem kell forralunk.

Vegyük le a tűzről és adjuk hozzá a cukorszirupot úgy megduzzadt zselatin.
Óvatosan és gyorsan keverjük az elegyet, hogy teljesen feloldódjon a zselatin, és homogén masszává.

Beat jövő jegesedés mixer a közepes sebességű 3-4 percig.
Tanács. Habverő a keveréket, amíg szükség van, hogy megszerezzék a fehér színt.

Lehűtjük szobahőmérsékletre, a máz lehet alkalmazni a muffin, sütemény és a muffin.
Tanács. Alkalmazza máz kényelmes szilikon cukrászati ecset.

Hozzáadása kakaó vagy más színezékek, lehetséges, hogy érdekes mintákat sütés.
Tanács. Tudod felhívni a meccs, vagy fogpiszkáló.

Ezen máz rendben lesz hold színes édességek locsolás.
Tanács. Ha a máz megvastagodott, és még nem sikerült, hogy azt az összes termék, majd hozzáadjuk a keverékhez egy teáskanál forró vízzel, és alaposan keverjük össze.

Máz, mint a valódi csokoládé
Ez a recept a máz nem tartalmaz krém, tej nélkül, vaj. A keverék nem kell főzni, megfagy sokáig, így van ideje annak, hogy az összes süteményt. Máz egyaránt alkalmazható a meleg és hideg süteményeket. Sőt, lehet, hogy díszíteni sütemények lefedésével egy nagy terület. Hogyan készül ez a csodálatos jegesedés?
Az összetevők fel kell készülni a csokoládé máz:
- burgonyakeményítő - 1 evőkanál;
- forralt jeges víz - 4 evőkanál;
- porcukor - 3 evőkanál;
- Kakaópor - 3 evőkanál.
Elkészítési idő: 10 perc.
A sütési idő: 5-10 perc.
Teljes idő: 15-20 perc.
Száma máz: 7-8 sütemények.
- Keverjük össze egy tartályban a kakaópor, cukor és a keményítő.
Tanács. Kakaó jobb használni a jó minőségű, adalékanyagok nélkül.
- Gyet szitáljuk át egy szitán, hogy a csomók képződését elkerüljük.
- Add 3-4 evőkanál hideg víz.
Tanács. Ahhoz, hogy a víz nagyon hideg volt, helyezzen egy pohár 15-20 percig a fagyasztóba.
- Alaposan keverjük össze a hozzávalókat, hogy homogén készítményt.
- Ha a keverék nagyon sűrű, akkor adjunk hozzá egy kis vizet.
- Alkalmazza a hab a cupcakes egy szilikon ecsettel vagy spatulával.
tükör máz
Talán sokan látták az üzletekben sütemény, bevonva egy sima tükör máz. Úgy néznek ki, nagyon gusztusos, és fényes felülete és vonzza a szemet. Azt gondolnánk, hogy az, hogy egy sütemény nehéz otthon? Kínálunk egy recept a tükör máz, ami úgy néz ki, nagyon látványos, és nem ragad a kezébe. Ez nem olvad, szobahőmérsékleten, nem morzsolódik, és szünet vágás közben. Egy még folyékony formában egy máz lehet használni, mint a forró csokoládé recept nélkül előállított tejet.
Az összetevők fel kell készülni a tükör máz:
Elkészítési idő: 5 perc.
A sütési idő: 5-10 perc.
Teljes idő: 10-15 perc.
Száma máz: 5-7 sütemények.
Recept a csodálatos tükör máz
Zselatin töltse meleg, de nem forró szérumot.
Tanács. A szérum volt szükség arra, hogy egy újabb, előre ízét. Túl savanyú régi termék rontja az ízét a máz. A legjobb megoldás az zselatin máz - azonnali.
Míg a zselatin megduzzad, olvad a csokoládét.
Tanács. Csokoládé nem égeti, ha elolvad a vízfürdőben. Minél magasabb a minőségi csokoládét használunk, annál rugalmasabb elkészíti a tömegek és a könnyebb tedd a sütés.
Elhelyezés olvasztott csokoládé massza és a duzzadt zselatin.
Gyorsan és alaposan keverjük össze a hozzávalókat.
Hagyjuk kihűlni szobahőmérsékletre, tömeg, keverés időközönként. A máz kész, ha az alkalmazás nem csomósodik, és nem terjed.
Tanács. Ha az alkalmazás során a sütés a máz keményedni kezd, a tömeg fűthető, de nem forrásban.
Kész máz volt, amikor a édesség nem terjedt. Ha folyik, adj neki egy kis időt, hogy lehűljön, és sűrűsödik.
Növelése szérum mennyisége és hozzá őrölt dió, vanília cukor, fahéj, gyömbér, vagy szerezzen egy eredeti recept a forró csokoládé felhasználása nélkül készült tej.
- Főzni rizs leves hús nélkül - egy bevált recept
Néha szeretnénk kényeztetni a családot egy finom és szokatlan étel. Forraljuk tápláló leves marha vagy sült sertés. De mi a helyzet vegetáriánus vagy koplalás alatt.

Klasszikus receptek gyengéd francia habcsók kezeli tartalmaznak csak két összetevő - a tojásfehérjét és a cukrot. Van többféle ennek az édes desszert.

Otthoni sütés szeret sok. De nem minden háziasszonyok szeretnek bütykölni előállítására kelt tésztát. Akkor vegyél egy kész fagyasztva, de jobb főzni.

Ezen az oldalon megtalálható az alábbi receptek: Lépésről lépésre recept fotoPoleznye ingatlan kabachkaBonusnye receptek cukkini kopilochku hozyaykiPirog a kabachkovKabachkovy.

Ezen az oldalon megtalálható az alábbi receptek: recept mankoyRetsept korpa vagy zab hlopyamiRetsept főzés multivarka Túrós palacsinta - hasznos.
Ezen az oldalon megtalálható az alábbi receptek: Recept: Házi kukorica kenyér nélkül búzaliszt, azzal a kiegészítéssel, risovoyRetsept a multivarka: Delicious lepényt.
Ezen az oldalon megtalálható az alábbi receptek: Gyors csokoládétorta tojás nélkül. Lépésről lépésre recept fotoNapoleon nélkül yaitsMedovik.
Ez egy csoda! Ez manna akar enni a szakaszában A tészta elkészítése, így illatos. És amikor a süteményt a sütőben áll az isteni illata fut össze.
Ezen az oldalon megtalálható az alábbi receptek: A legegyszerűbb retseptZavarnye blinchikiRzhanye palacsinta palacsinta jók az asztalra bármikor, különösen, ha ezen kívül a karnevál.
Ezen az oldalon megtalálható az alábbi receptek: recept egyszerű vegetáriánus pástétom búzadarát és joghurt multivarkeKak szakács almás pite nélkül yaitsSharlotka.
Hívjon barátok: „Engedje meg, 15 perc alatt” - spodvignul fantázia egy remekmű. Egy minimális számú termék kiderült legkényesebb szivacs roll. Ez a recept más.
Elöl egy sor kedvenc téli ünnepek csodálatos lakomák és szeretteit. És minden ünnep asztalra, mint tudjuk, nem nélkülöz saláták. Bemutatjuk.
Kalkulátor kalóriatartalmú receptek
