Meddig kell tartani a friss főtt kukoricát
Friss kukorica nagyon hasznos és szükséges az ember, de itt van a probléma - ez a kultúra erősen kötődik a szezonban, amely, sajnos, túl gyorsan. Ez, persze, lehet szárítani, de ez egy teljesen más termék, ez a kukorica nem főzni. Az álom sok szerelmeseinek kukorica - csutka megtartani, ameddig csak lehet friss. Tudok ajánlani ilyen módon tárolni friss kukorica:

Save kukoricacsutka lehet egy jól szellőzött, száraz, és a hűtőszekrényben.
A kukoricacsutka maghéj és tiszta minden kefék, közel a zip csomagot helyezünk az alsó polcon a hűtőszekrényben. De az üzlet, így nem lehet több, mint három nap, majd a kukorica elveszti édességét.
Kukorica lehet válogatni, felfedi, hogy távolítsa el a megbélyegzés, de a rendőrök nem vágható. Csatlakoztassa a csutka a „zsinórra”, és letette a padláson vagy a lombkorona alatt.
Hámozható corncobs hideg vízbe jéggel, hozzáadjuk a sót és a citromlevet, hagyjuk állni 20 percig. Ezután a szemcsék jól elkülönül a szárak. Ezek kerülnek lezárt zsákok és hűtőszekrényben tároljuk. Így is tárolhatók 3 hétig. És tudunk a fagyasztóban, akkor prolezhat amíg a következő betakarításig.

Először, elkészítjük a kukorica tárolási: távolítsa el a pelyva, és távolítsa el a barna szálak.
Megjegyezzük, hogy a kukorica kezdi elveszíteni az ízét uzhu nem a harmadik napon. Vannak, persze, egy különleges édes fajták, de ők is egyre íztelen tizedik napján.
Ezért a legjobb, hogy fagyassza be vagy konzerv kukorica.
széles tálba vizet önteni. Tedd a főtt kukoricát. Ezután adjunk hozzá jeget, a citromlevet és a sót. Ez a megoldás tartjuk kukorica húsz percig. Ez biztosítja, hogy a szemek könnyen tisztítható. Ezután tegye kukorica lezárt zsákok és tedd a fagyasztóba. Ők lesznek tárolva három hétig.
Ha meg szeretné őrizni, aztán a gabona sterilizált üvegekbe, és öntsük a sós sós forralt vízzel. Víz kell kihűlni. Brine ezzel: egy liter vizet egy evőkanál sót. csukja be a bankok. Így kukorica három hónapig tárolják.
Ha meg szeretné tartani az egész kukoricacsöveket, majd tisztítsa meg a kukorica, levágta a végét. Azáltal, hogy két perccel az első a hot-csutka, majd hideg vízben. Szárítsuk meg, majd csomagoljuk mindkét fül egy műanyag zacskóba, és tedd a fagyasztóba.
Kukorica tárolni hosszú, de minden attól függ, a fajta. Az édesebb hosszabb: így szokás a hűtőben fog feküdni három napig, de a kukorica édes fajták tárolhatók anélkül, hogy látható elvesztése és fél hét alatt. Ezután kukorica egyébként kezd veszíteni édes és savanyú.
És azt akarom, hogy tanácsot adjon a speciális vákuum zsákok (in-law adta!), Amelynek során bármely termékek, beleértve a zöldségek, tartott sokáig.
Ön tudja menteni a szüret, és menj többféleképpen megőrzése, fagyasztva vagy kiszáradnak. Én általában fagyasztva kukorica, íze fagy gyakorlatilag nincs hatása.
Ha nem tévedek, bórsav felveszi a nedvességet (jól tudom, hogy van egy recept: sav + tojássárgája főtt).
Vagy csutka helye egy olyan helyre, ahol a víz nem hozza: padlás, pince, néhány tároló, stb ...
Nos, elég friss ez nem, de mivel ez lesz a következő. Opció 1. Tisztítsa meg a kukorica, öblítés, csomagolja műanyag borítót és a fagyasztó. tél lesz, anélkül, hogy a felolvasztás varite.Pochti megkülönböztethetetlen állapotú.
Variant 2.Provarivaem tisztított kukorica 10 min. Adunk hűvös pakolás film mindkét fülben. és újra morozilku.Potom. ha kell kap. Főzzük még egy kicsit, és enni.
Ha egyáltalán nincs fagyasztó, a kukorica tároljuk nem több, mint egy héttel a feltétellel, hogy nem kerül egy sötét, hűvös helyen. Mint például egy pincében.
A legjobb módja annak valószínűleg fagyasztás, akkor otthon. Ehhez tejsav kururuzu tiszta, mosás, főzni egy rövid ideig, hogy távolítsa el a savat. Azután, hogy egy zsákba vagy tartályba és fagyasztva természetesen fagyáspont kisebbnek kell lennie, mint húsz fok, a javaslatok milyen kukorica és borsó is meg kell fagyasztani, ömlesztve, kukoricacső tartsa mindig problematikus.