Medveszőlő - egyszerű receptek

Hozzávalók "" Bear Ears "": Rizs (TM "Mistral" jázmin) - 0,5 stak.Morkov - 1 shtPerets bolgár - 1/2 shtMaslo napraforgó - 100 mlTomatnaya paszta - 1 evőkanál. l.Luk izzó - 1 shtMuka - 1,5 stak.Perets fekete (ízlés szerint) Só (ízlés szerint) fokhagyma - 6 zub.Ukrop (szárított) - 1 evőkanál. l.
Recept „” Bear Fülek „:

Ebben a receptben használjuk rizs Jázmin TM „Mistral”, zöldségek, napraforgó olaj, liszt. Ezek a termékek vannak a hazai minden család. Az étel kiadós, ízletes és sovány.

Mi kell vágni a paprikát csíkokra, sárgarépa lereszeljük fogjuk vágni a hagymát fél-gyűrűk

Fry zöldségeket növényi olaj hozzáadásával paradicsompüré.

Sütjük, amíg a fele. Só ízlés szerint

Miközben készül zöldség - hogy a rizs, mossa

Feltöltjük 1,5 csésze vízzel, főzzük a rizs jól, amíg a fele, só ízlés szerint.

Ábra dobja egy szitán, és a víz tartalék. Kaptam egy pohár vizet. Add meg kicsit állni, és hűvös, majd a felső rész stakana- egyesítés fele-fele pohár vizet tartalék

És ez a víz gyúrjuk a tésztát (a gombóc)

Nyújtsa ki a tésztát egy kört

Akkor add fel a kör a felére, egy kicsit a hengerelt tésztát sodrófa

Most egy újabb fél kört a felére, kap egy negyed. Ismét kigurul egy kört. Ehhez 2-3 alkalommal, hogy a tészta sokkal puhább.

Most kigördült kör tészta, hogy főtt rizs. Osszuk el egyenletesen

2-3 gerezd fokhagyma átjutnia chesnokodavilku és terjedt a tetején rizs

Finoman sodrófa dobni a rizst, majd nyomja bele a tésztát. Ezután a tésztát roll roll felét, és a vastagsága körülbelül 2-3 mm-es

Itt látható a mentességet kap tésztát

Üveg, kis átmérőjű (3-4 cm) vágott szeleteket

Most folytassa a „medve fülek”. Minden kör félbehajtva a középső és a vakok

Ezután a szemközti élei ugyancsak vak egymással

szól, hogy ilyen szép „medve füle.” Ha küldesz nekik egy csomó - lehetséges, hogy fagyassza későbbi használatra.

Most egy serpenyőben zöldség feltöltjük egy bögre forró vizet (szükség lehet több), megvárjuk, amíg forrni kezd, és tegye a főtt „medve füle.” A víz ki kell terjednie a teljes tartalmát a serpenyőbe. Hozzáadása az íze a fekete bors, keresztül extrudáljuk chesnokodavilku 2-3 gerezd fokhagyma, és evőkanál apróra vágott kapor, lehet szárítani. Főzés az alacsony hő, 5-10 perc elpárologni folyadék a felére.
Jó étvágyat!


