Mi a vendéglátás, akinek szüksége van rá, és milyen szolgáltatásokat kínál - topkin, 2019

Catering - mi ez?

A modern világ nem áll még. Sok új szolgáltatások és a felajánlásokat. Szeretné, hogy mindig a trend? Meg kell tartani a haladást. Egyik újdonsága a szolgáltatás, az élelmiszer és a szervezet a szabadság - a vendéglátó. Nem tudom, mi catering? Nézzük megérteni együtt.

A kifejezés kölcsönzött az angol nyelvet. A gyökér ezt a szót veszünk «ellát», amely szó szerint azt jelenti, hogy szállít rendelkezések. A kifejezés származik az angol «vendéglátó», ami lefordítva vendéglátás. Azt hiszem, hogy az általános jelentését.

A modern értelemben vett vendéglátó - szakmai szolgáltatást események az úton, vagy az ügyfél telephelyén. És most még részletesen, hogyan működik a szolgáltatás, és mit készül.

Mi a vendéglátás, akinek szüksége van rá, és milyen szolgáltatásokat kínál - topkin, 2017

A listát az alapvető szolgáltatások

Attól a pillanattól kezdve a megjelenését, és a probléma csak szállít készételek, a szolgáltatás egyre változatosabb és összetettebb. Ma ez a következő szolgáltatásokat tartalmazza:

  1. Fejlesztési és elkészítése egy teljes menüt, attól függően, hogy a költségvetés és kívánságait az ügyfél.
  2. Beszerzése szükséges élelmet és kapcsolódó termékek (betétek, eldobható edények, stb.)
  3. Főzés készételek és szállítás nem csak a város, hanem azon kívül is.
  4. Étkészlet, a legegyszerűbb frissítőket előtt nagy lakomát.
  5. Hogy bérbe a szükséges felszerelések és bútorok (asztalok, székek, napellenző, sátor, evőeszközök, asztalterítők, és így tovább).
  6. Szolgáltatás információs tevékenységek által a szakszemélyzet. Egy nagy vállalkozás képes lesz, hogy Önnek egy degreed szakácsok, magasan képzett felszolgálók, menedzserek, sommelier, cukrászok, csapos és más szakemberek.
  7. Teljes tisztítást, szemétgyűjtés és a szemetet.
Mi a vendéglátás, akinek szüksége van rá, és milyen szolgáltatásokat kínál - topkin, 2017

További szolgáltatások catering cégek

Ha felveszi a kapcsolatot ezek a szakemberek, és érdekli a szervezet nem lép ki a büfé, de nagyon jó minőségű nagy esemény egy nagy költségvetésű, catering cég lesz képes, hogy széles körű kiegészítő szolgáltatásokat:

  1. Animátor egy párt, egy bohóc a gyermekek nyaralás, vagy TOASTMASTER az ünneplésre.
  2. virágüzlet szolgáltatások nyilvántartása mind mesterséges és természetes virágok.
  3. A zenei kíséretet (a felvétel vagy élő előadás).
  4. Bérleti zőberendezés - csokoládé szökőkút gép gyártásához vattacukor gép elvezetésére buborékok.
  5. Tervezési szolgáltatások regisztrációs nemcsak bankett asztal, hanem a környező belső.
Mi a vendéglátás, akinek szüksége van rá, és milyen szolgáltatásokat kínál - topkin, 2017

Rendeléskor vendéglátás

rendezvény, szervezet vagy szállítás az élelmiszer lehet rendelni sok esetben. Különösen, ez az ötlet jó nagyvállalatok. Ha nem az idő vagy a vágy, hogy vegyenek részt a szervezet és előkészítése, étkezési rendet és magánszemélyek otthon. Ha szeretné meglepni a vendégeket, hogy tartsa egy ünnep, egy festői szépségű helyszínen, külső, vendéglátás fog tenni a stílus és magabiztossággal. Ez alkalmas:

  • céges rendezvények;
  • esküvők, lelkigyakorlatok;
  • gyermekek pártok és a születésnapokat;
  • fél alkalmából a nyitó üzleti - üzlet, bank, galéria, tornaterem;
  • Kávészünet tréningek, előadások.
Mi a vendéglátás, akinek szüksége van rá, és milyen szolgáltatásokat kínál - topkin, 2017

fajta vendéglátás

Összefoglalva, megjegyezzük, hogy vendéglátó nagyon kényelmes és szükséges dolog. Ez segít megszervezni egy eseményt minden szinten, ugyanakkor menteni egy csomó időt és erőfeszítést igényel. A szolgáltatások listáját változatos tárgyalt, mielőtt a szerződés létre nem jött, és az ügyfél. De mindenütt van szépséghiba - szolgáltatás is nagyon villát.