Mi az optimális hőmérsékletet kell hűteni

Jelenleg nagyon nehéz elképzelni, hogy az élet a modern ember, akinek nincs hűtőszekrény, ami segít megtartani a vásárolt a boltban vagy főzve pár napos ételek újabb hosszú ideig. Sok itt művelettől függ a fogyasztó. Hogyan fog helyezni a termékek különböző zónáiban a hűtőszekrényből, és a hőmérsékleti viszonyok telepített függ, termékek marad mindaddig. De ehhez tudni kell, mi a hőmérséklet legyen a fagyasztás és hűtő kamrák.

Vannak bizonyos hőmérséklet szabványok által teljesítendő egyes hűtőberendezés. A fogyasztó a hőmérséklet szabályozása a hűtőben vagy a fagyasztóban, de a minimális, illetve a maximális küszöbértéket. A gyártó által nem lesz képes legyőzni. Mivel a különböző termékek különböző hőmérsékleteken tároljuk, hűtőszekrényben kell biztosítani egy ilyen lehetőséget, és ennek megfelelően vannak ajánlások kitöltésével a hűtőkamrába.

mélyhűtő

A fagyasztó hőmérséklet üzemmód állítható be -6 és -24 Celsius fok. Üzemmódok fagyasztó jelöljük csillagokkal, melyek mindegyike a külső hőmérséklet csökkenése a 6 fok. Optimális hőmérséklet a fagyasztás kamrában, a norma a legtöbb modern hűtőszekrények van - 18 fok. Fagyasztók mutathatnak Gyorsfogyasztású módban, amelyben a hőmérséklet csökken -24 fok.

hűtőkamra

Ahhoz, hogy megértsük, mi a hőmérséklet legyen a hűtőben, meg kell tudni, milyen feltételekkel tárolni a különböző típusú termékek.

Az optimális hőmérséklet tárolására különböző termékek

Így, a legtöbb termék esetében az optimális tárolási hőmérséklet tartomány 2-5 fok.

A különböző részein a hűtőszekrényben tartjuk különböző hőmérsékleteken. Ez biztosítja, hogy lehet tárolni a különböző termékek egyszerre.

frissesség zóna

Ez az elválasztás megtalálható minden hűtőszekrényben, de ennek ellenére a termelők betette a modellek egyre gyakrabban. A különlegessége ez az elkülönítés, hogy a hőmérséklet tartományok 0-1 fokos. Ez lehetővé teszi, hogy állítsa le a reprodukciója mikroorganizmusok, és a termékek nem fagyasztható és megtartják előnyös tulajdonságok, íz, illat és szín. Ez a kamera tökéletes a termékek tárolására, mint például

• 
  a friss hús
• hal (piros és fekete kaviár - a kivétel)
• kolbász
• húskészítmények
• tejtermékek
• sajt
• zöldségek
• lomb
• gyümölcs

Minden termék legyen egy lezárt csomagban.

A következő nulla a polcról területen hőmérséklet-tartományok két-négy Celsius fok. Itt tárolják sokáig elkészített ételek, hús, kolbász, hal, tej, sütemények, tojás. Az ajtó a hűtőszekrény polcán vannak elrendezve előtt a rekesz tojás.

A közepén a hűtő- kamra hőmérséklete között tartjuk +3 és +6 Celsius fok. Ez a legjobb módja annak, hogy tárolja levesek, zöldségek, szószok, kenyér és egyéb termékek.

Az alsó része a hűtőszekrény vannak elrendezve fiókok vagy polcok a gyümölcsök és zöldségek, gumós növények. A hőmérséklet itt kell körülbelül 8 Celsius fok. Ez a maximális környezeti hőmérsékleten a hűtőtérben.

Jellemzők élelmiszer tárolására

A terméket úgy kell tárolni gondosan becsomagolva, hogy megakadályozzák őket zavetrie miatt a légáramlás, valamint megakadályozza a terjedését szagok más termékekre, és a felszívódást idegen szagokat.

nem kell helyezni a hűtőszekrénybe forró vagy meleg ételek. meg kell várni, amíg teljesen kihűlni.

hűtőszekrény ajtaja legyen légmentesen lezárva, és a nyitott rövid ideig, hogy ne károsodjon a hőmérséklet.

Nem kell tenni a termékek nagyon szoros, mert megakadályozza, hogy a légáramlás, és megzavarja a hűtőszekrénybe.

Ha az alábbi egyszerű tippeket, és hogy megfelelően helyezzük a termékeket a hűtőszekrényben, akkor soha nem vész idején a tárolás.

Kirsanova Irina Pavlovna