Mik édesburgonya és hogyan kell főzni édesburgonya finom és egészséges
Mik édesburgonya - a legérdekesebb
Homeland növények - Dél-Amerikában, de most a bajnokok a termesztés: Kína, egyes afrikai országokban és Indonéziában.
Mi az édesburgonya - növényi, úgy szeszélyes, kialakítva a trópusi éghajlat. De mi emberek nem érzékelik, mint egy akadályt, és sikerül eredményesen művelni jamgyökér a falusi házak és a kertek.

A talaj egy részét - lágyszárú szőlő, elhagyja hasonlítanak uborka. By the way, miközben egyre szárak lekötött ugyanúgy, mint az uborka. Azonban a fő tápérték egy gyökér zöldség, gyakran nevezik földalatti sütőtök, édesburgonya, vagy amerikai. Mik édesburgonya - az elme inkább céklát vagy répát (narancs, rózsaszín, lila vagy fehér). Árnyalatok függ az adott faj és fajta, körülbelül 100. A tömeg egy gumó elérheti a 10! kg, de még az egész variáció 1 és 3 kg.
Fenntartással, hogy a takarmány bármely részét a növény alkalmas háziállatok. Áztatott, főtt levél / szár hozzá saláták és előkészíti a kávé magról helyettesítheti.
Hasznos tulajdonságai, kalória
Figyelem, karcsúsító és uraim, sajnos, de ez a zöldség nem az Ön számára. Még összehasonlítva a szokásos burgonya energia értéke a vizsgált növényi bár enyhén, de magasabb.
100g tök földalatti tartalmaz 86 kcal. Érdemes megjegyezni, hogy a különböző forrásokból, ez a szám mozog 60-90 kcal. Megoszlása az alapvető tápanyagok a következő:
Élelmiszer yam gazdag kálium, nátrium, foszfor, vitaminok hasznos organizmus (több B és C) és savak.

Édes burgonya hasznos lesz a magas vérnyomás és a nők a menopauza korban. Növényi is antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, lehet használni étrend megelőzésére gyomor-bélrendszeri betegségek (gastritis, fekélyek). Tartalma miatt kálium, alkalmas immunotonika, azt jelenti, hogy leküzdésére álmatlanság, neurózis, a stressz. Szerint a meg nem erősített jelentések, földalatti sütőtök növekszik a libidó, növeli a férfiasságot.
Meglévő kapcsolatos korlátozások terhes és szoptató. A közvetlen ellenjavallatok közé tartoznak egyes betegségek az emésztőrendszer:
- diverticulumbetegség;
- colitis;
- fekélyek (nyombél- és görcsös).
Főzni édesburgonya
Azok, akik kíváncsiak, hogyan kell főzni édesburgonya, de nem szereti a főzés: a csoda az a zöldség lehet enni nyers formában, miután eltávolította a héja. Nem tilos kísérletezni mindenféle hőkezelés: főzés, sütés, sütés. Mivel ízlés gyümölcs hasonlít egy répa. akkor könnyen őrölni almával, adjunk hozzá egy kanál tejföl - íme, egy kiadós és egészséges reggeli készen áll. Mellesleg, sült édesburgonya gyakran hasonlítják egy tök. Vitathatatlan előnye abban rejlik, hogy a használata édes gumók lehetővé teszi gyakorlatilag nincs hozzáadott cukor, sőt desszerteket.
Azok számára, akik úgy döntöttek, hogy megtudja, ki részletesen, hogyan kell főzni édesburgonya, kínálunk néhány recept.
fény leves
- Csirke húsleves - 2 liter,
gumók - 0,5 kg
gríz bármely - ½ csésze,
ömlesztett sajt,
zöldek,
só, fűszerek - ízlés szerint.
előállítás:
A forró húslevest hozzá a darát és az édesburgonya, só. Cook egy fél órát, majd dörzsölje a krémsajt leves. További 5 perc múlva, adjuk hozzá a többi hozzávalót várják újra forró, off. Öntsük mindent a tálba a turmixgép, fel 50 g vaj, őrölni.
összetevők:
- édes burgonya cefre kész - 0,5 kg
Tojás - 4 db.
tej - ½ csésze,
likőr vagy brandy - 1 üveg,
Narancshéj - 5 g
só - ízlés szerint.
A tapasztalt szakácsok további hozzáadott szerecsendió és a chili.
előállítás:
Elválasztásához a fehérjéket a sárgáját. A második egyéb komponensekkel keverten. A fehérjék egy felvert hab folyadékot önteni egy vékony sugárban ömlesztve. Jövő puding 25 percig sütjük. a sütőben 200 ° C hőmérsékleten.
Érdekes, hogy sok ínyencek dicsérni szokatlan íz adottságok gumók egyszerűen sült olívaolaj (só vagy fűszerek nem szükséges).