Minden, amit tudni kell a vadrózsa

Sötét vörös vagy barna bogyós gyümölcsök a virágos bokor, első pillantásra, semmi különös. De mint mondják, az első benyomás csalóka. Ezzel növény és annak tulajdonságait megér megismerni, és biztos, hogy tartalmazza azt a diéta ősszel.

Csipkebogyó van a legközelebbi rokona a rózsa. Éppen ezért gyakran nevezik a vadrózsa. Csipkebogyó termesztik a Közel-Keleten, Dél-Európa, India, Kína, Irán és Közép-Ázsiában.

Úgy véljük, hogy ez a növény rendelkezik jó varázslat. Az ókori emberek úgy gondolták, hogy a vad rózsa még képes újraéleszteni a hév érzéseit szerető emberek. És a szirmok szétszórva a házban, ígéretet nyugalom és szabadság a családi veszekedések.

Természetesen, a csipkebogyó értékes nem a csodálatos legendákkal és a gyógyító tulajdonságait és egyedi. Az ember, aki megkapta a tiszteletbeli beceneve „erdei orvos”.

Volt csipkebogyó népszerű ősi Oroszországban. Az ár nem alsóbbrendű termék „luxus”, mint a bársony, szatén, szőrme fekete. Őseink használták a növény különböző ünnepségek előkészítésében eredeti ételeket és varázslók használják a jótékony tulajdonságait a sebgyógyulást.

Hasznos tulajdonságai csipkebogyó

Vegyületek hasznos tulajdonságok és gyökerek és virágok és a szirmok vadrózsa. Azonban a bajnokok tartalmának gyógyászati ​​anyagok továbbra is a gyümölcs a vadrózsa. Nekik van egy egyedülálló szerkezete és képesek kezelni számos betegség és a betegség. Például, a kutya-rózsa A-, E-, K, PP, B-vitaminok

Meg kell említeni a C-vitamin: ez egy vadrózsa növény számú tartalmára ez a vitamin. Ő megelőzi még a citrom és fekete ribizli. Szintén ez a növény van a kálium, kalcium, magnézium, vas, foszfor, citromsav és almasav cukor, illékony illóolajok, tanninok.

Csipkebogyó kiváló megelőző eszköz és a szerszám elleni küzdelemben fertőzéses és gyulladásos betegségek. Ezért be kell vonni az étrendből a hideg évszakban. Továbbá, a csipkebogyó erősíti az immunrendszert, egy merevítő hatása az egész testre. A növény jótékony hatással van a szív-érrendszerre, hasznos atherosclerosis, vérszegénység, normalizálja a vérnyomást. Fontos tudni, hogy a csipkebogyó húslevest segít csökkenteni a nyomást, és az alkoholát, éppen ellenkezőleg, növeli.

Ennél hasznos tulajdonságai csipkebogyó nincs vége. Az orvosok azt mondják, hogy vadrózsa csökkenti a rák kockázatát. Csipkebogyó is javítja emésztőrendszer eltávolítja a mérgeket és toxinok betegségek kezelésére alkalmazhatók, az urogenitális rendszer. Plant felgyorsítja a regeneratív folyamatokat a szervezetben, elősegíti a gyors sebgyógyulást.

Mellesleg, a vadrózsa érdemes odafigyelni azokra, akik fogyni szeretnének. Ez egy nagyszerű eszköz, amely segít a terrorizmus elleni túlsúlyos.

Ellenjavallatok, akkor tudatában kell lennie

Korlátozások használnak, és ezek a látszólag ártalmatlan és hasznos bogyókat. Így a vad rózsa ellenjavallt szenvedők gyomorhurut és a peptikus fekélybetegség, mert tartalmaz egy csomó aszkorbinsav. Tartózkodnia kell a használatát a növény, és az emberek, akik hajlamosak a vérrögök képződését. A magas vérnyomás tanácsos elfelejteni alkohol tinktúra csipkebogyó.

A terhes nők is kell rendkívül óvatosan közé csipkebogyó a diéta. A bogyók egyaránt lehet hasznos és károsítja a szervezetet. Mielőtt elkezdené használni a csipkebogyó, forduljon orvoshoz. Ha konkrét ellenjavallatok tártak fel, akkor a növény lesz az igazi áldás az anya.

Annak érdekében, hogy erősítse az általános egészség, ahhoz, hogy igyon egy csésze teát a csípő egy nap alatt. De ne felejtsük el, hogy minden jó mértékkel. A túlzott mennyiségű csipkebogyó okozhat rendellenességet a belső szerveket.

Abszolút minden csípő használat után ajánlott öblítsük ki a száját meleg vízzel, mint a sav abban foglalt elpusztítani zománc.

Hogyan válasszuk ki a csipkebokor

A bogyók legyenek érett, és nem rothadt darabokat. Ami a szárított csipkebogyó, miután a piacon, menj nézd a kis- és töppedt szőlőszemeket. Igen, ez nem elírás. Kerek nagy bogyók, barna vagy sötétvörös színű megjelenés határozottan szép, de egyébként aligha tekinthető a kedvencek. Az a tény, hogy az ilyen bogyók eredményeként kapott hőkezelés: a szárított egy kemencében magas hőmérsékleten. De összezsugorodott, és közepes méretű bogyók szárításával nyert a szabadban, távol a napfénytől.

Természetesen a folyamat a szárítás a kemencében jelentősen csökkenti azt az időt, de sokkal hasznosabb bogyók, szárított hűvös, sötét helyen, például a padláson. Fontos megjegyezni, hogy az ultraibolya fény a gyógyhatású anyag a készítményben csipkebogyó elpusztult.

Hogyan kell tárolni a csipkebogyó

Tartsa csipkebogyó legkülönfélébb módokon. Friss bogyók szétszórt vékonyréteg, tárolják, legfeljebb 5 napig hőmérsékleten 8-10 ° C-on, sötét, száraz helyen.

A szárított csipkebogyó biztonságosan elhelyezhető üvegedényekben és fedjük több réteg gézen. Továbbá, szövet tasak ideális neki. Meg kell kötni menettel és tároljuk száraz helyen, szobahőmérsékleten. A celofán, éppen ellenkezőleg, a bogyók válhat penészes és elrontani.

Fagyasztott csipkebogyó bogyók megtartja a legtöbb jótékony tulajdonságait, de gyakran elveszítik piacképességét. A megoldás lehet tört csipkebogyó. A bogyók kell szabadítani a magok és szárak és grind, majd helyezzük műanyag edényt a fagyasztóba. Az eltarthatósági ideje egy ilyen smoothie - 8-12 hónap.

A főzéshez

Ásatások Svájcban kimutatták, hogy a csipkebogyó, az emberek enni végén a jégkorszak. Ez nem meglepő, hiszen a növény valóban egyedülálló összetétele. csipkebogyó összetevőként hozzáadott különböző ételeket.

Ezek széles körben használják az édességek a termelés paszták, dzsemek, zselék, és még cukorkát. Egy együtt szirmok csípkegogyó ezek alapján rózsa víz és ecet, amelyeket azután használják adalékanyagként a készítmény ketchup és karamell öntetek.

Otthon, ugyanolyan feltételekkel, a vadrózsa főzzük lekvár, kompótok, hogy a bor és likőr. Hogy fokozza az ízét a gyümölcsök a növény hozzá a különböző szószok és pürék. Svédországban csípkegogyó is készít különleges édes leves, amely az úgynevezett Nyponsoppa. Szlovéniában már több éve nagyon népszerű szénsavas italt alapján készült csipkebogyó.

Hogyan sört csipkebokor

Infúzió és csipkebogyó teák hasznos megfázás, fertőző betegségek, magas vérnyomás, és vitaminhiány. Adnak erőt, segít leküzdeni az őszi blues és enyhíti a fáradtságot. Annak érdekében, hogy a vadrózsa legnagyobb haszon, fontos, hogy ne csak a megfelelően száraz a bogyókat, de ők ragaszkodnak helyesen. Lehetőség van öntsünk 1 evőkanál apróra vágott 1 csésze forró vízzel bogyók, és tartsa alacsony hő egy zománcozott bankot egy tömített fedéllel 10-15 percig. Ezután betölt 10-12 órán át.

Azonban jobb, ha elkészíti az infúziós csipkebogyó egy termosz. Gyümölcsök kell mosni, zúzott, felöntjük egy termosz, öntsünk forró vizet az arány 1 evőkanál 1 csésze forrásban lévő vízzel, szorosan lezárt, és átjárja 6-8 órán át. Őröletlen gyümölcsök ragaszkodnak egy kicsit hosszabb - 10-12 órát. Ezt követően, az infúzió átszűrjük géz négybe hajtott, és nyomja le a gyümölcsöt. Termosz kiválasztásra, mint a kapacitás nem véletlen. Ez C-vitamin és P tárolja többször jobb, mint a többi ételt.

Egy másik népszerű gyógy- és ital - tea a csípő. Ilyen teát is főzött egy kanna vagy a termosz. Ez megköveteli 3 evőkanál aprított bogyók Wild Rose, 1 evőkanál tea és cukor ízlés szerint. Ez jól megy vad rózsa és málna. Ilyen tea infúzióban 2 órán át.

Tartalmazza a vadrózsa az őszi diéta és egészséges maradjon!