Mit kell főzni a fagyasztott padlizsán
A nyáron és ősszel a fagyasztóban gyűjtöttünk zöldséget, hogy ez az idő, hogy használja.
Mint mindig, akkor gondosan csomagolva felkészülés a téli a fagyasztóban, és most nem tudom, mi köze van a fagyasztott padlizsán.
Még fagyasztás után padlizsán megtartják kiváló ízű.
Elkészítéséhez ételek padlizsán télen kell lenniük könnyű felolvasztani a hűtőben, és főzzük a kedvenc ételeket.
Ha még mindig kíváncsi, hogy mit lehet főzni fagyasztott padlizsán, akkor kínálunk finom receptek egy kis kék.

Balkan padlizsán kaviár Malidzhano
Ez egy hagyományos növényi csemege balkáni konyha, ami készült sült paprika és a padlizsán, fűszeres mustárral.
Balkan kaviár Malidzhano alkalmas egy könnyű reggelit, a gyors snack kenyeret vagy egy késő vacsora. Azt is használni, mint egy növényi köretként vagy szósszal.
Természetesen a fagyasztott padlizsán e borjú lesz egy teljesen más az íze, de ez a recept lehet igazítani őket.
Recept Malidzhano oroszul:
1. olvassza a padlizsán, és pat szárazra papírtörlővel. Sauté egy serpenyőben, amíg majdnem főtt.
2. Pepper süssük a sütőben, távolítsuk el a bőrt, és tisztítsa meg a vetőmag.
3. Keverjük a keverőt, hozzáadjuk a zöldségeket, és minden más alkatrészek az ízlése. Akkor töltse ki a sűrű, olajos krémet.
Sült krumpli fagyasztott padlizsán
- Padlizsán - 500 g
- Tisztított burgonya - 1 kg
- hagyma - 2 db.
- Fokhagyma - 2 gerezd
- olaj a sütéshez
- só és bors ízlés szerint
Hogyan megsütjük a burgonyát padlizsán a fagyasztóból:
1. A fagyott padlizsánt és vágjuk apró kockákra vagy szeletekre.
2. Szelet a burgonyát a szokásos módon a sütéshez.
3. Heat növényi olajat egy serpenyőben, tedd a burgonya és a hagyma, szeletelve fél gyűrűk és megsütjük, a szokásos módon egy kis tüzet.
4. padlizsán főzzük serpenyőben olajban, amíg majdnem főtt.
5. Amikor a burgonya szeleteket pirított, sózzuk, borsozzuk, és adjuk hozzá a padlizsánt és a darált fokhagymát.
6. Csökkentsük a hőt, fedjük le és pároljuk puhára kb 10 perc.
Ragu fagyasztott padlizsán
Bográcsban nincsenek szabályok az arányok zöldségek, mindannyian tenni azonos összeget, akkor csökkenthetjük a egy adott terméket.
Hogyan finom főzni fagyasztott padlizsán:
1. olvassza a padlizsán, egyéb zöldségek, ha van egy recept, túl fagyasztott, majd azokat. Kis darabokra vágva.
2. Friss mosható és tiszta a zöldségeket, hagymát evőpálcika és megsütjük egy serpenyőben növényi olajat.
3. Adjuk hozzá a felaprított sárgarépát, mint ő is pirított, hozzáadjuk az apróra vágott padlizsán és egy kevés sót.
4. Miután a padlizsán egy kis pirított, tedd julienne peppers.
5. A végén adjuk hozzá a paradicsomot, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
6. Helyezze a felaprított fűszernövényeket, fedjük le egy fazék fedővel vagy fóliával, és tedd 10 percre pörkölt padlizsán a sütőben.
Ha nem szeretnénk, hogy úgy gondolja, hogy meg lehet főzni padlizsán felolvasztjuk, egyszerűen kisütjük egy serpenyőben vajat.
Akkor sem kiolvasztott zöldségeket, és csak fel egy serpenyőben a növényi olaj és kapcsolja be a gázt. Nem tudnak tenni a forró olaj, zsír, ne érjen a víz elkezd lőni.
Padlizsán a serpenyőben gyorsan fagyott. Ezt követően, só őket ízlés és folyamatosan készen.